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日本的天然色素市场动向
被引量：
15
1
作者
高桥崧
《食品工业》
北大核心
1996年第3期35-36,共2页
关键词
食品工业
食用色素
天然色素
市场
日本
原文传递
水溶性胶体在美国休闲食品中的应用(下)
被引量：
1
2
作者
高桥崧
《食品工业》
北大核心
1996年第5期48-48,31,共2页
关键词
休闲食品
水溶性胶体
应用效果
原文传递
水溶性胶体在美国休闲食品中的应用(上)
3
作者
高桥崧
《食品工业》
北大核心
1996年第4期49-49,48,共2页
关键词
水溶性胶体
休闲食品
应用
美国食品
原文传递
题名
日本的天然色素市场动向
被引量：
15
1
作者
高桥崧
出处
《食品工业》
北大核心
1996年第3期35-36,共2页
关键词
食品工业
食用色素
天然色素
市场
日本
分类号
F431.368 [经济管理—产业经济]
原文传递
题名
水溶性胶体在美国休闲食品中的应用(下)
被引量：
1
2
作者
高桥崧
出处
《食品工业》
北大核心
1996年第5期48-48,31,共2页
关键词
休闲食品
水溶性胶体
应用效果
分类号
TS217 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
原文传递
题名
水溶性胶体在美国休闲食品中的应用(上)
3
作者
高桥崧
出处
《食品工业》
北大核心
1996年第4期49-49,48,共2页
关键词
水溶性胶体
休闲食品
应用
美国食品
分类号
TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
日本的天然色素市场动向
高桥崧
《食品工业》
北大核心
1996
15
原文传递
2
水溶性胶体在美国休闲食品中的应用(下)
高桥崧
《食品工业》
北大核心
1996
1
原文传递
3
水溶性胶体在美国休闲食品中的应用(上)
高桥崧
《食品工业》
北大核心
1996
0
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