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蚕沙果胶的提取与分析检测 被引量:8
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作者 颜杰 李富兰 +1 位作者 唐楷 高瀚云 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第10期32-34,共3页
以提制了叶绿素铜钠盐的蚕沙废液为原料,对进一步提取果胶的方法进行研究,结果表明最佳提取条件为:活性炭脱色120min,沉析pH为3.5,沉析温度为50℃,浓缩液与95%的乙醇用量以1∶1.1为宜。经分析检测,所提取得到的蚕沙果胶为低酯果胶,总干... 以提制了叶绿素铜钠盐的蚕沙废液为原料,对进一步提取果胶的方法进行研究,结果表明最佳提取条件为:活性炭脱色120min,沉析pH为3.5,沉析温度为50℃,浓缩液与95%的乙醇用量以1∶1.1为宜。经分析检测,所提取得到的蚕沙果胶为低酯果胶,总干燥失重、总灰分和果胶溶液pH均达到国标要求。 展开更多
关键词 蚕沙 果胶 果胶性质
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机器零部件清洗剂的研制
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作者 高瀚云 刘茜 +1 位作者 王鸿奎 李桂玲 《中国洗涤用品工业》 2008年第1期79-80,共2页
通过常用表面活性剂和无机助剂的去油性能比较,得到研制机器零部件清洗剂的原始数据,然后对配方进行优化。与同类产品进行了实验室和实际洗涤性能对比,结果表明研制的机器零部件清洗剂去油、防锈性能优良,刺激性小,与市售同类产品相比... 通过常用表面活性剂和无机助剂的去油性能比较,得到研制机器零部件清洗剂的原始数据,然后对配方进行优化。与同类产品进行了实验室和实际洗涤性能对比,结果表明研制的机器零部件清洗剂去油、防锈性能优良,刺激性小,与市售同类产品相比有明显的优势。 展开更多
关键词 零部件 清洗剂 研制 优化
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选择加氢法改进豆油下脚料制油酸酰胺的稳定性
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作者 颜杰 高瀚云 《塑料助剂》 2007年第6期52-53,57,共3页
为改进豆油下脚料生产的润滑剂油酸酰胺碘值高、放置一段时间后迅速变黄等稳定性差的缺点,采用骨架镍催化剂选择性加氢油酸酰胺,使其中的亚油酸酰胺、亚麻酸酰胺等不饱和组分大部分转化为油酸酰胺而被除去,提高油酸酰胺的含量和使用性... 为改进豆油下脚料生产的润滑剂油酸酰胺碘值高、放置一段时间后迅速变黄等稳定性差的缺点,采用骨架镍催化剂选择性加氢油酸酰胺,使其中的亚油酸酰胺、亚麻酸酰胺等不饱和组分大部分转化为油酸酰胺而被除去,提高油酸酰胺的含量和使用性能。最佳反应条件为:反应温度160℃,反应压力0.4MPa,反应时间3.0h,催化剂用量3%。采用碘值结合放置后目测的方法进行了产品分析和评估。 展开更多
关键词 豆油下脚料 油酸酰胺 选择性加氢 稳定性
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蚕沙中叶绿素铜钠盐和果胶的提取研究 被引量:13
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作者 颜杰 李富兰 +1 位作者 高瀚云 唐楷 《食品科技》 CAS 北大核心 2008年第3期177-179,共3页
以蚕沙为原料,对从蚕沙中提制叶绿素铜钠盐和果胶的方法进行了研究,改变了叶绿素铜钠盐传统的提制工艺。结果表明,直接皂化时8%NaOH用量500 mL,皂化时间2 h,在60℃条件下铜代pH为2时较为适宜,叶绿素铜钠盐的质量达到国家标准GB 3262-19... 以蚕沙为原料,对从蚕沙中提制叶绿素铜钠盐和果胶的方法进行了研究,改变了叶绿素铜钠盐传统的提制工艺。结果表明,直接皂化时8%NaOH用量500 mL,皂化时间2 h,在60℃条件下铜代pH为2时较为适宜,叶绿素铜钠盐的质量达到国家标准GB 3262-1982;果胶的最佳工艺条件:在恒温水浴50℃的情况下脱色180 min,沉析时的pH为3.5,沉析温度为60℃,95%的乙醇用量以1∶1.1为宜,果胶产品质量达到国家标准GBn 246-1985。 展开更多
关键词 直接皂化 蚕沙 叶绿素铜钠 果胶
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