龙葵果酵素理化指标 活性成分及其抑菌性研究

为了探究自然发酵龙葵果酵素活性成分及抑菌性效果,对龙葵果自然发酵第3个月基本理化指标、活性物质含量和抑菌性进行研究。结果表明,基本理化指标pH值、色值变化较小,透光率、可溶性固形物(SSC)和可滴定酸(TA)含量下降;龙葵果酵素中活性物质总糖(TS)含量下降,总酚(TP)和总黄酮(TF)含量明显上升;龙葵果酵素对金黄色葡萄球菌(SA)、大肠杆菌(EC)、李斯特菌(LM)均有抑菌效果且SA>EC>LM,其中对SA抑菌效果变化不大,EC和LM抑菌效果增加为龙葵果资源的进一步开发提供依据。

鲜切小白菜和生菜不同贮藏温度下货架期预测模型的建立

为研究鲜切小白菜和鲜切生菜在贮藏期间的品质变化,并预测其货架期,本文以鲜切小白菜和鲜切生菜为研究对象,对其贮藏期间的感官品质、细菌总数和大肠菌群数变化进行研究,并以细菌总数为自变量对低温与室温下鲜切小白菜和生菜货架期预测模型进行拟合。结果显示,在4℃与25℃下贮藏时间分别为10 d与3 d时,两种蔬菜的感官评价均大于5分,超过了消费者接受范围,细菌总数和大肠菌群数也在该贮藏时间时超出了标准规定范围,得出鲜切小白菜和鲜切生菜在4℃与25℃下的货架期终点分别为10 d与3 d;低温与室温下鲜切小白菜和鲜切生菜货架期预测模型拟合结果分别为:SL_(4℃)=ln{ln[5.096/(N_1-1.990)]}-1/0.279+7.452和SL_(25℃)=ln{ln[3.621/(N_1-3.651)]}-1/1.124+1.512;两个预测模型的偏差因子分别为0.979和1.001,准确因子分别为1.050和1.040,表明所建立的模型是有效的。

检测乙酰微小杆菌的双重实时荧光定量聚合酶链式反应方法的建立

以鲜切叶菜中的乙酰微小杆菌(Exiguobacterium acetylicum)为研究对象,建立定量检测E.acetylicum的双重实时荧光定量聚合酶链式反应(real-time polymerase chain reaction,RT-PCR)方法。以前期试验发掘到的微小杆菌(Exiguobacterium sp.)的特异性基因P401_RS0117025和E.acetylicum的特异性基因oxi_50582462为检测靶点,对其设计特异性探针,并对反应体系进行优化,以12株E.acetylicum为阳性对照,以4株微小杆菌属内其他种的菌株以及10株非微小杆菌的腐败菌/致病菌作为阴性对照,对建立的RT-PCR进行特异性检测;通过标准曲线的制备、灵敏度、可重复性来评价该方法的有效性。最后,应用该RT-PCR方法对不同贮藏日期鲜切叶菜中的E.acetylicum进行检测。结果表明:本研究设计的探针特异性良好;检测靶点P401_RS0117025与oxi_50582462的标准曲线的R2值分别为0.994和0.999,且重复性好;该方法的DNA检测限为1.629×10^(-7)ng/μL,纯菌菌落检测限为3.4 CFU/m L,并能对鲜切叶菜中的E.acetylicum进行灵敏检测。此外,还建立了"Ct(阈值)-Nt(菌体浓度)"的数量关系,能对供试样品中的E.acetylicum进行绝对定量。总之,本研究建立了准确、灵敏、高效检测食品中腐败菌E.acetylicum的RT-PCR定量方法,为食品货架期预测提供了理论依据。

高校学分制收费:概况分析、现实困境与破解路径

高校学分制以学分制教学管理为前提,以学生修读学分为最小单位收费标准进行收费,这种制度有助于规范高等教育收费管理、科学配置高校教学资源、赋予学生更多自由权。然而,高校学分制收费制度在推行过程中面临着学分制收费定价的标准不明、学分制收费增加教学管理工作复杂性、学分制收费催生选课盲从性与投机性、学分制收费定价出现“属地化”等诸多困境,这就需要采取全面贯彻完全学分制,树立以生为本的理念;完善学分制收费管理,提升信息化管理效率;促进教学与课程改革,提高人才培养质量等有效路径来对高校学分制收费困境进行破解。

陕北某综合医院2017~2020年肿瘤患者行基因检测的病例分析

目的:了解陕北某综合医院2017~2020年肿瘤患者行基因检测的患者情况,从而为本地区患者精准规范化诊疗提供科学依据。方法:对延安大学附属医院2017年至2020年行基因检测的肺癌、结直肠癌、胃癌、乳腺癌患者数据进行收集整理汇总,并行相关统计分析。结果:延安大学附属医院行肺癌NGS检测基因突变的患者在逐年增加,行NGS 18基因检测的肺癌患者共223例,其中有111例患者检测到EGFR突变,EGFR整体突变率最高,为49.78%。自2017年至2021年行qRT-PCR法检测结直肠癌、胃癌、乳腺癌患者基因mRNA表达水平,各癌肿检测例数均逐年增加。结论:2017年至2020年行基因检测的肿瘤患者例数逐年增加,目前,根据个体的基因状态进行个体化治疗已成为晚期肿瘤的标准治疗模式,向本地区特定瘤种患者行基因检测相关教育的必要性的宣教,使肿瘤患者的诊治从中获益。

安罗替尼在宫颈癌HeLa/DDP细胞中的作用及逆转顺铂耐药性机制研究

目的:探究安罗替尼对HeLa/DDP(宫颈癌顺铂耐药细胞)细胞增殖和凋亡的影响及其逆转顺铂耐药的机制。方法:不同浓度顺铂及安罗替尼处理HeLa/DDP细胞,CCK-8法检测细胞增殖能力;流式细胞术检测细胞凋亡;Western Blot检测P-gp的表达水平差异。结果:顺铂对HeLa/DDP细胞的增殖具有抑制作用,并呈剂量及时间依赖性。安罗替尼对HeLa/DDP细胞的增殖抑制作用呈浓度依赖性。安罗替尼、安罗替尼联合顺铂可以抑制HeLa/DDP细胞增殖(P<0.05)。流式细胞术结果发现安罗替尼组及安罗替尼联合顺铂组细胞凋亡率均升高(P<0.05)。安罗替尼联合顺铂显著抑制细胞增殖,诱导凋亡。Western Blot提示安罗替尼联合顺铂组与对照组和顺铂组及安罗替尼单药组相比,P-gp蛋白表达上调(P>0.05)。结论:安罗替尼可抑制宫颈癌HeLa/DDP细胞增殖,诱导凋亡;安罗替尼联合顺铂抑制细胞增殖、诱导凋亡作用更显著;安罗替尼可增加宫颈癌HeLa/DDP顺铂耐药株对顺铂的敏感性,逆转耐药性,但不能介导耐药相关蛋白P-gp表达下调。

“老水手”的原型剖析

柯勒律治是英国著名的湖畔派三诗人之一，其诗歌以神秘、怪诞著称，富有传奇色彩和梦幻感。他与华兹华斯不同，华兹华斯主张去拥抱自然，认为自然能给人以启迪：柯勒律治却从超自然的角度看待自然，神秘主义色彩更加地浓烈。正是凭借这股神秘的想象力，在1797年，当时才25岁的柯勒律治诗才横溢，写下了三首至今传诵的名篇，即《克利斯托贝尔》第一部分，《老水手行》和《忽必烈汗》。在英国诗史上，没有一个重要诗人的声誉是建立在比他更少的作品上的了。在这三首诗中，《老水手行》是唯一一首完整的杰作。

浅析《一个陌生女人的来信》的陌生化手法

总的来说，中国电影《一个陌生女人的来信》中规中矩地忠实于茨威格的原著，但是成功的改编，决不是靠简单地照搬原著就能够做到的，从茨威格到徐静蕾，从小说文本到电影剧本，这是一次中西艺术家跨时空的对话。在中国版影片中，故事的叙述视角却发生了重大的转变，故事发生的生活背景则进行了完全异域化处理，这两个方面使得影片将这个老故事成功地“陌生化”了，获得了自身独特的审美价值。

磁控溅射衬底加热温度和后退火温度对制备β-Ga_(2)O_(3)薄膜材料的影响

作为宽禁带半导体材料的一员,结构稳定的β-Ga_(2)O_(3)具有比SiC和GaN更宽的禁带宽度和更高的巴利加优值,近年来受到科研人员的广泛关注。本文采用射频(RF)磁控溅射法在C面蓝宝石衬底上生长β-Ga_(2)O_(3)薄膜,探究溅射过程中衬底加热温度的影响。溅射完成后通过高温退火处理提升薄膜质量,研究衬底加热温度和后退火温度对氧化镓薄膜晶体结构和表面形貌的影响。利用X射线衍射(XRD)、原子力显微镜(AFM)等测试手段对β-Ga_(2)O_(3)薄膜晶体结构、表面形貌等进行分析表征。实验结果表明,随着衬底加热温度的升高,β-Ga_(2)O_(3)薄膜表面粗糙度逐渐降低,薄膜晶体质量得到显著提升;在氧气气氛中进行后退火,合适的后退火温度有利于氧化镓薄膜重新结晶、增大晶粒尺寸,能够有效修复薄膜的表面态和点缺陷,对于改善薄膜晶体质量有明显优势。

金属辅助化学刻蚀法制备硅纳米线及其工艺参数优化

为了制备形貌良好性能优良的硅纳米线,利用金属辅助化学刻蚀法,在AgNO3和HF的混合水溶液中沉积Ag颗粒,使之作为刻蚀反应的催化剂,并在H2O2和HF的混合溶液中进行刻蚀反应制备硅纳米线.通过改变实验中的工艺参数,包括刻蚀反应时间、刻蚀反应温度、刻蚀液中HF浓度及反应过程中的搅拌速度,用扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)图像进行对比分析,讨论制备优良硅纳米线的最佳参数.结果表明:当刻蚀反应时间为1 h,反应温度在室温下,HF浓度为4.8 mol/L时,硅纳米线的表面形貌是最好的,但对刻蚀液的搅拌会严重破坏硅纳米线的表面形貌,不利于优良硅纳米线的制备.

论思想政治理论课建设中课程文化维度

课程文化是课程在实现其特定功能的过程中表现出来的物质、制度、价值和符号的综合体。思想政治理论课程与课程文化有着密切关系:思想政治理论课是课程文化的本源,建构着课程文化;课程文化是思想政治理论课的核心,影响思想政治理论课程规划和课程实施。思想政治理论课建设中注重课程文化可以促进思想政治理论课的合理规划和有效实施,推动思想政治理论课建设;可以引领学校文化建设,为高校思想政治理论课程建设提供良好的环境。

注重教师评价素养的三个维度

评价素养作为教师实践活动的外化体现,具备优质评价素养,不仅助力教师个人的专业发展,而且能够帮助教师正确判断学生的学习情况,达到进一步助力学生提高学业成绩的目的。首先,评价态度是教师对学生学业评价所持有的心理价值判断及相应行为倾向。一方面,教师应以客观的态度参与外部标准化测验,关注学生在当前阶段的学习思维与倾向,以引导学生学习长远发展为主,避免唯分数论。另一方面,教师需以积极的态度进行课堂评价,引导学生改进学习方法,培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。树立外部评价结果客观化及课堂评价学生主体性的理念。提升教师评价素养,摆正评价态度是首要前提。

肝囊性占位性病变的诊断与治疗

肝囊性病变分为寄生性和非寄生性。寄生性病变主要指肝囊性包虫病,非寄生性病变可再分为良性、交界性和恶性病变。目前对肝囊性占位性病变的规范治疗尚不健全,查阅了国内外相关文献资料,结合文献对肝囊性相关疾病的病因、临床表现、诊断及治疗相关问题进行综述,以提高对本病的认识。

基于Ga2O3的场效应器件研究进展

氧化镓(Ga2O3)作为第三代宽禁带半导体材料,由于其超宽带隙、高击穿场强以及高巴利加优值等优点,广泛应用于大功率器件等领域,已成为近几年来国内外科研人员研究的热点。主要介绍了Ga2O3材料的特性,总结了基于Ga2O3的场效应晶体管(FET)的研究进展,对Ga2O3功率器件的发展进行了思考归纳。

社会交换理论视角下高校教师的科研动机:理论审视与实践反思

高校科研活动是高校依据国家公共价值理念、社会发展诉求及高校自身学术发展需求而确立的。社会交换理论视角下的高校科研活动遵从交换理论的基本原则,学术价值作为社会吸引高校科研参与社会交换的自有资本,旨在推动高校、政府与外部组织(市场)在交换活动中维持着整体关系的相对平衡。然而在事实考察中,高校教师的科研动机存在着"利己"与"利共"的内在张力冲突、认知演变中的多维科研动机、学术内涵窄化下的二元对立等问题。基于社会交换理论,高校教师的科研动机应包括:配合国家科研事业,践行公共价值理念;契合时代发展,回归科研本质;彰显学术内涵,引领时代发展。社会交换理论视角下的高校教师科研动机着重强调其在社会结构中的身份定位,坚守科研价值的取向,实现高校科研应有的公共价值。

思想政治教育者的角色转型研究——以“社会学想象力”为视角

在高度集中的一元化传统社会中,思想政治教育者扮演着权威者、灌输者和教导者的角色,这些高高在上的角色导致了教育者与受教育者之间的不平等地位,致使思想政治教育无法取得良好的效果。"社会学想象力"提供的社会科学家思考社会问题的三个维度——社会结构、社会情境和人,为思想政治教育者角色转型提供了理论依据。从这三个维度出发,抓住当代中国由高度集中的一元化社会向民主型的多元化社会转变的特征,可以改变居高临下的思想政治教育角色,使思想政治教育者角色适应社会发展,向引导型、专业型、主动型的角色转变。

后退火气氛对磁控溅射制备β-Ga_(2)O_(3)薄膜材料的影响

近年来,宽禁带半导体材料β-Ga_(2)O_(3)越来越多地受到关注,在材料制备、掺杂、刻蚀等方面都有广泛研究。射频磁控溅射是常用的β-Ga_(2)O_(3)薄膜制备方法之一,后退火处理往往是提高薄膜质量的关键工艺步骤。本文研究后退火工艺中退火温度和退火气氛对射频磁控溅射在C面蓝宝石基底上制备得到的β-Ga_(2)O_(3)薄膜材料的影响。X射线衍射和原子力显微镜表征结果表明:在氮气气氛下退火,退火温度为1000℃时得到的β-Ga_(2)O_(3)薄膜质量较优;相同的温度下,氧气气氛退火比氮气气氛退火更有利于提升薄膜的结晶性能、降低表面粗糙度;在氧气气氛下,1000℃退火得到的薄膜质量相对比900℃退火得到的薄膜质量好。

后退火时间对磁控溅射制备β-Ga_(2)O_(3)薄膜材料的影响

第三代半导体β-Ga_(2)O_(3)因其优异的性质在近年来备受国内外的关注,而获得质量较好的β-Ga_(2)O_(3)薄膜也就成了其广泛应用的关键.本文采用射频磁控溅射方法,以C面蓝宝石(Al_(2)O_(3))为衬底制备β-Ga_(2)O_(3)薄膜,并研究后退火工艺中退火时间对制得的β-Ga_(2)O_(3)薄膜材料的影响.XRD和AFM表征结果表明,随着退火时间的增加,薄膜的衍射峰强度表现为先增大后减小再增大的特性,半峰宽为先增大后减小,而晶粒尺寸与半峰宽相反;薄膜表面粗糙程度呈现先下降后上升的趋势.另外,利用积分球式分光光度计测试了薄膜的光学特性,结果表明薄膜的吸收光谱存在两个吸收峰值,分别位于250 nm和300 nm附近处,在深紫外区域有较好的吸收特性.

磁控溅射功率对β-Ga_(2)O_(3)薄膜特性的影响

近年来,第三代宽禁带半导体材料β-Ga_(2)O_(3)受到越来越多的关注,在材料制备、掺杂、刻蚀等方面都有广泛研究.射频磁控溅射是常用的β-Ga_(2)O_(3)薄膜制备方法之一,而磁控溅射法制膜往往需要进行退火处理以提高薄膜质量.本文研究溅射功率对射频磁控溅射在C面蓝宝石基底上制备得到的β-Ga_(2)O_(3)薄膜特性的影响. X射线衍射(XRD)、原子力显微镜(AFM)和扫描电子显微镜(SEM)表征结果表明,随着溅射功率的增大,半峰宽呈现先增大后减小再增大的趋势,晶粒尺寸变化与之相反.此外,通过积分球式分光光度计,研究了溅射功率对β-Ga_(2)O_(3)薄膜光学特性的影响.光学特性方面,薄膜吸光度随着波长的增加,先升高后下降、再升高再下降,最后吸收边在700 nm附近截止,不同溅射功率制备的薄膜吸收光谱都存在两个吸收峰.

新西兰农民教育对我国新型职业农民培育的启示

打赢乡村脱贫攻坚战,一个重要落脚点就在于重视培育职业化农民。新西兰作为以农业为支柱的发达国家,具有法律法规体系完备、培育模式专业化以及财政投入充沛等优势特征。借鉴新西兰先进经验,通过重视法律法规体系建设、构建专业化培育模式以及加大财政投入等举措,着力提高我国新型农民职业化水平,推进实现乡村振兴。