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基于质量分级的马铃薯贮藏温度特性的试验与研究
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作者 周源 塔娜 +3 位作者 甄琦 察苏娜 高理君 田伟业 《保鲜与加工》 CAS 2021年第9期1-6,共6页
贮藏室内适宜的贮藏温度是进行科学贮藏和决定贮藏质量的重要条件。为研究相同贮藏条件下不同质量马铃薯堆内部温度的差异,以内蒙古半地下式马铃薯贮藏室为试验场地,将食用型“冀张226”马铃薯按单薯质量进行分级,以筐装方式进行堆码,... 贮藏室内适宜的贮藏温度是进行科学贮藏和决定贮藏质量的重要条件。为研究相同贮藏条件下不同质量马铃薯堆内部温度的差异,以内蒙古半地下式马铃薯贮藏室为试验场地,将食用型“冀张226”马铃薯按单薯质量进行分级,以筐装方式进行堆码,同时用传感器采集贮藏过程中的温度数据,然后对数据进行分析、对比。结果表明:整个贮藏过程中,分级后的所有马铃薯堆的内部温度整体变化规律基本一致,均为先降低后升高,但单薯质量小的马铃薯堆内部温度的稳定性要优于单薯质量大的马铃薯堆。温度下降阶段,马铃薯堆的内部温度与马铃薯单薯质量大小呈负相关;温度上升阶段,马铃薯堆内部温度上升率与马铃薯单薯质量呈正相关;不同马铃薯堆在贮藏过程中的最低温度与马铃薯单薯质量呈负相关;分级后的马铃薯堆内部温度的稳定性要优于未分级的马铃薯堆。 展开更多
关键词 半地下式贮藏室 马铃薯 质量分级 温度
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日光温室作物冠层下表层土壤温湿度分布特征研究及数值模拟 被引量:1
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作者 高理君 塔娜 +2 位作者 焦巍 周源 刘坤宇 《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》 CAS 2022年第4期49-56,共8页
日光温室室内土壤温湿度是影响作物生产的主要因素。本研究以日光温室室内土壤为研究对象,通过测取温湿度及数值模拟,分析研究了不同高度作物冠层下土壤温湿度的分布特征。研究发现,随着冠层高度的增加,日间土壤温度下降时间出现滞后现... 日光温室室内土壤温湿度是影响作物生产的主要因素。本研究以日光温室室内土壤为研究对象,通过测取温湿度及数值模拟,分析研究了不同高度作物冠层下土壤温湿度的分布特征。研究发现,随着冠层高度的增加,日间土壤温度下降时间出现滞后现象,1.0 m冠层比0.8 m冠层下土壤温度下降时间延迟了1 h,土壤含水率日变化波动变小。当作物形成冠层时,日间冠层顶部中间区域温度最高,冠层底部的温度呈现“南高、北低”的分布趋势,表层土壤与冠层底部温湿度空间分布趋势一致。利用CFD方法对日光温室作物冠层区域和表层土壤进行模拟研究,模拟结果与实测结果对比,误差较小,模型有效可行。该数值模型可以有效地表征作物冠层及冠层下表层土壤的温度分布。 展开更多
关键词 土壤 温湿度 作物冠层 CFD模拟
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