谷氨酰胺和L-肉碱对低温下肉羊瘤胃纤维分解菌的影响

本试验研究了饲粮中添加谷氨酰胺和L-肉碱对低温下肉羊瘤胃纤维素分解菌的影响,旨在了解谷氨酰胺和L-肉碱在减缓低温应激中的作用,为生产实践中应用抗应激剂提供理论依据和参考。试验选用9只健康东北细毛羊×德国肉用美利奴杂交肉羊,采用L9(34)正交试验设计,设3个谷氨酰胺水平(0、0.6%、1.2%)与3个L-肉碱水平(0、75、150m g/kg)。试验羊在低于正常饲养温度(由10℃降至0℃)条件下,饲喂添加不同水平谷氨酰胺和L-肉碱的饲粮。结果表明,谷氨酰胺有降低瘤胃白色瘤胃球菌相对含量的趋势(P>0.05),L-肉碱能显著降低瘤胃白色瘤胃球菌的相对含量(P<0.05),二者复合使用有缓解瘤胃白色瘤胃球菌相对含量下降的趋势;谷氨酰胺能显著提高瘤胃黄化瘤胃球菌相对含量(P<0.05),L-肉碱有提高瘤胃黄化瘤胃球菌相对含量的趋势(P>0.05),二者复合使用能进一步提高瘤胃黄化瘤胃球菌的相对含量(P>0.05);谷氨酰胺和L-肉碱有降低瘤胃产琥珀酸丝状杆菌相对含量的趋势(P>0.05),但二者复合使用有缓解瘤胃产琥珀酸丝状杆菌相对含量下降的趋势。结果提示:谷氨酰胺和L-肉碱在低温下复合使用能缓解瘤胃白色瘤胃球菌、产琥珀酸丝状杆菌相对含量的下降,提高瘤胃黄化瘤胃球菌相对含量。经比较分析,低温环境下肉羊饲粮谷氨酰胺和L-肉碱的添加量分别为1.2%和75mg/kg时可有效改变瘤胃微生物菌群,提高机体抵抗冷应激的能力。

冬季奶牛饲养管理要点

我国大部分地区,冬季寒冷干燥,气温低导致奶牛的热消耗增加,如果饲养管理不当,加之青绿饲料匮乏,极易导致奶牛产奶量下降,甚至影响奶牛的正常生长发育,而且会引发多种疾病,因此冬季应当加强对奶牛的饲养管理来增强奶牛体质,提高产奶量,

谷氨酰胺和L-肉碱对低温下肉羊抗氧化性能的影响

试验旨在研究谷氨酰胺和L-肉碱对寒冷刺激所引起的肉羊机体抗氧化的作用。试验采用L9(34)正交试验设计,3水平谷氨酰胺[A1(0%)、A2(0.6%)、A3(1.2%)]与3水平L-肉碱[B1(0mg/kg)、B2(75mg/kg)、B3(150mg/kg)]。将9只肉羊随机分成3组,每组3个重复,对照组饲喂基础日粮,不添加任何添加剂,试验组羊由饲养环境温度10℃暴露于0℃环境温度下,各试验组分别添加不同水平的谷氨酰胺和L-肉碱。预试期7 d,试验期2 d(间隔10 d)后,测定各组肉羊血清中SOD、MDA、T-AOC活性。结果表明:谷氨酰胺和L-肉碱在低温下复合使用能提高机体血清SOD水平,降低血清MDA水平,提高机体总抗氧化能力。经比较分析,低温环境下肉羊日粮谷氨酰胺和L-肉碱的添加量分别为1.2%、150 mg/kg时可以提高血清SOD水平;低温环境下肉羊日粮谷氨酰胺和L-肉碱的添加量分别为0.6%、150 mg/kg时可以提高血清T-AOC水平,因此,在本试验条件下日粮添加谷氨酰胺和L-肉碱可以提高机体抵抗冷应激的能力。