应急通信发展现状与对策

随着社会的发展,重大突发事件现场的应急通信能力越来越受到重视。本文对我国应急通信发展的现状进行了介绍,并对应急通信的主要技术手段进行了研究分析,最后结合我国应急通信发展的现状分析提出了应急通信发展的对策。

真空包装萝卜缨泡菜保鲜液最佳配方研究

将萝卜缨加工成酸泡菜,为了对其进行防腐保鲜,采用真空包装配合保鲜液的复合技术。保鲜液所用的食品添加剂为：苯甲酸钠、焦亚硫酸钠和乙二胺四乙酸二钠（即：EDTA-二钠）。将它们进行复配,筛选和优化最佳保鲜液配方。结果表明：以生产1 kg产品（萝卜缨泡菜80%、保鲜液20%）计,最佳保鲜液配方为,苯甲酸钠0.25 g、焦亚硫酸钠0.025 g、EDTA-二钠0.062 5 g、冷开水200 g。按此配方并配合真空包装,产品在室温存放180 d,气味芳香、乳酸味浓郁、色泽淡黄怡人、质地脆嫩爽口、不变质不胀袋、微生物指标符合SB/T 10439-2007《酱腌菜》的要求,此防腐保鲜效果比不加保鲜液、普通包装后室温存放或低温冷藏（5℃～10℃）的对照组明显更好。

外加酵母缩短上杭萝卜干腌制期的配方研究

为了缩短上杭萝卜干腌制周期,利用外加酵母—安琪酱油酵母、安琪黄酒酵母、安琪活性干酵母,以加快腌制时产品的产香速度。在单因素试验证明有效和确定各因素试验水平的基础上,进一步开展正交实验,确定最佳配方。结果表明:最佳配方为,以100 g萝卜干咸胚计,安琪酱油酵母0.25 g,安琪黄酒酵母0.25 g、安琪活性干酵母0.75 g。采用此配方生产的上杭萝卜干产品,腌制期2个月,比传统产品缩短4个月,并且产品色泽金黄、咸香适口、质地脆爽,综合感官品质符合上杭萝卜干应有的要求(执行标准:SB/T10439-2007)。

浅谈体操运动员的情绪在比赛中的影响及对策

在体操比赛中,不仅仅靠技战术水平战胜对方,我认为还有一个重要的因素就是心理因素。本文分析与探讨了体操运动员在比赛中产生情绪的主要原因及情绪对比赛的影响,提出了调节的方法,为体操运动员在比赛中获得最佳的状态做出总结。

浅谈影响医学人才智能的因素

智能是人们运用知识解决实际问题的能力。医学作为跨自然科学和社会科学的综合科学,理论性和实践性都非常强,客观上要求医学人才应具备优良的智能。从实际看,良好的智能不但医学人才成才的基础,也是优化医学人才整体结构、提高医学人才全面素质的关键。影响医学人才智能的因素大致有以下几方面:

创新型医学人才特征与培养途径

从集中与分散互融的思维模式、高度的责任感、创新的个性化及具备团队精神和合作能力4个方面阐述了创新型医学人才的特征。指出了必须确立先进的人才意识,即以人为本的观念,才能提升医学人才的整体水平,并从加强创新型学习、勤于创新型实践及善于创新型思考3个方面论述了培养创新型医学人才的途径。

选准人 用好人

本世纪前20年是我国实现中华民族伟大复兴和全面建设小康社会的重要战略机遇期，要牢牢把握住这一重要机遇期，加快发展，重点在人，关键在人才。各级领导应以高度历史责任感和使命感，进一步强化人才意识，树立人才理念，做好人才工作。