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蔬菜保鲜新方法两则
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作者 高经顺 曹玉清 《农村科技开发》 2004年第2期32-32,共1页
随着蔬菜种植面积的不断扩大,保鲜技术又成为困扰菜农贮运的新问题。近期,我站联合东北农大专家在我县菜区多次试验,总结出两种在多种果蔬贮运中防腐保鲜效果明显、取材方便的小配方,以供参考。
关键词 蔬菜 保鲜 配方 保鲜剂
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