德宏州热区农业转型升级发展的思考

通过开展德宏州热区农业产业调研,分析了德宏州热区农业产业现状及存在的主要问题,提出了集约化经营升级边关粮仓稻米产业,种植加工并举重振蔗糖产业,依靠科技重塑咖啡产业,标准化引领冬春高效蔬菜产业,承接东桑西移壮大蚕桑产业,发掘热区优势培育乡村振兴产业和农产品贸易中心建设繁荣跨境农业产业的建议。

低温胁迫对咖啡种子萌发的影响

以哥伦比亚、波邦、卡杜埃、卡蒂姆7963等为材料,以25℃处理为对照,4℃低温条件下经历2 d后,测量咖啡种子的露白率、发芽势、发芽率以及幼苗形态等指标,探究咖啡种子萌发期对低温胁迫的适应性。结果表明:在4℃低温胁迫条件下,品种1的发芽率高于对照,其他品种的发芽率低于对照;种苗生长过程中,弯钩期幼苗株数,品种1、2、5和7高于对照,其他品种低于对照;豆芽期幼苗株数,品种1和3高于对照,其他品种低于对照;两叶苗期幼苗株数和两叶一心苗期株数,所有品种均低于对照。品种1受低温胁迫后,种子活力提高,咖啡幼苗生长受到影响,其耐寒性较好。

植物叶缘锯齿调控的研究进展

叶片是植物重要的营养器官,叶缘锯齿(裂刻)在生产实践中有多种优势,叶缘锯齿调控研究对作物育种、生产实践具有指导意义。本文梳理了叶缘锯齿形成的调控机制,植物激素、基因表达、miRNA等协同作用调控叶缘锯齿形成。生长素(Auxin)在叶缘的不平衡积累能促进锯齿产生,细胞分裂素(CK,cytokinins)依赖Auxin在叶缘的积累促进叶形复杂度,而赤霉素(GA,gibberellin)负调控叶形复杂度。归纳了植物激素与基因参与叶缘锯齿形成的3条主要作用通路:TCP-CUC-PIN1-Auxin、KNOX-GA/CK、LMI1-CK。miR164、miR319、polycomb group表观遗传修饰和α-1,2糖基转移酶等也参与叶缘锯齿形成。研究表明环境因子温度和光强通过KNOX-GA通路调控叶片发育,高温和低光强均能降低叶形复杂度。不同植物控制叶缘锯齿性状的遗传机制存在较大差异。叶缘锯齿相关基因发掘以经济作物研究较多,未来果树育种应着手推进赏食兼用研究。

云南永德‘桂味’与区试品种荔枝果实品质表现

了解永德县荔枝主栽品种‘桂味’与区试品种果实品质表现,为‘桂味’品质提升和品种改良提供建议。采集30个果园的‘桂味’和7个区试品种荔枝果实,测定分析果实品质,并结合品质加权分、经济效益指数对测试品种进行评分排序。调查花期授粉源和气温以分析‘桂味’焦核率低的原因。结果表明,永德县‘桂味’荔枝平均单果重、可溶性固形物含量和可食率分别为22.53 g、19.27%和76.61%,单果重和可溶性固形物含量优于广东大部分产区;焦核率仅为44.00%,低于广东大部分产区。经济效益指数评价结果显示,7个优新品种荔枝均优于‘桂味’,依据区试品种荔枝果实品质表现,除‘岭丰糯’外其他品种初步判定引种成功‘。桂味’与大核品种‘怀枝’等混种且花期相遇,推测花粉源和授粉期间长时间低温可能是当地‘桂味’大核化的原因之一,提高‘桂味’焦核率是提质增效的技术关键‘。无核荔’‘、贵妃红’‘、冰荔’‘、仙进奉’引种区试表现较为优异,适合作为永德县荔枝的改良品种。

香蕉优选2号幼苗对PEG6000模拟干旱的生理响应

为探讨香蕉优选2号的抗旱性,以不同PEG6000浓度(5%、10%、15%),不同时间(24、48、72 h)模拟干旱处理,检测与抗旱相关的MDA、Pro、SOD、POD生理指标的变化规律和香蕉优选2号的抗旱能力。结果表明:(1)相同PEG6000浓度处理下,MDA含量显著高于对照,且随处理时间增加呈先降后升的趋势。在相同时间处理下,MDA含量显著高于对照。(2)5%和15%PEG6000处理下,Pro含量随处理时间增加呈先升后降趋势,Pro含量在48 h处理下达峰值,48h不同浓度PEG6000处理下Pro含量显著高于对照。(3)相同浓度PEG6000胁迫时,随时间的延长POD抗氧化酶活性均呈先升后降的趋势,POD活性峰值均在48 h。(4)胁迫处理后,SOD在24 h快速增加。(5)各指标间相关性分析发现,PEG6000浓度与MDA、Pro呈正相关,MDA与Pro呈正相关。综上,香蕉优选2号幼苗能通过调节体内渗透调节物质含量和抗氧化酶活性主动适应干旱胁迫,对干旱环境表现出较好的适应能力。

乡村振兴战略背景下云南荔枝产业提质增效的发展思考

云南荔枝栽培历史悠久,高原山地气候多样性、绿色生态、质优味美是高原特色荔枝产业发展不可复制的优势。荔枝产业是云南脱贫地区、边疆民族地区“脱贫攻坚”向“乡村振兴”转型的重要支柱产业之一。面对云南荔枝产业发展在乡村振兴战略的新机遇,对云南荔枝产业现状与发展优势、存在问题、产业提质增效的发展思考等进行梳理、总结,以期推动云南荔枝产业优质高效、绿色健康、可持续发展。

云南10个芒果栽培品种糖酸组分分析

分析云南10个芒果栽培品种的果实性状和糖酸组分及含量,为今后系统开展云南芒果果实品质差异及新品种引种选育提供参考。以10个云南芒果栽培品种为试材,对果实的平均单果重、果实硬度、可溶性固形物和果形指数等9个品质性状进行测定;利用HPLC对芒果果实中的糖酸组分及含量进行测定与分析。试验结果表明:经HPLC检测发现所测10个品种中的主要有机酸为酒石酸、苹果酸和柠檬酸,主要积累糖组分为蔗糖。平均单果重和果实硬度最大为‘R2E2’;‘南逗迈4号’的甜度值和总糖含量最高;‘台农一号’的可溶性固形物(TSS)含量最高;‘Khiew Saway’的总酸含量最高。

莲雾果实糖酸含量分析

以云南主栽3个莲雾品种果实为试材,利用常规的品质分析和高效液相色谱技术,进行果实品质和糖酸组分分析。结果表明:3个品种间果实平均单果重和可溶性固形物含量均有显著差异,变化范围分别为61.95～79.95 g和5.04%～8.68%。果糖和葡萄糖是莲雾果实中所积累的主要糖类,但不同品种糖的比例差异显著。总酸和有机酸含量较低,总酸含量变化范围为1.52～5.11 g/kg,且不同品种间的含量和比例存在差异,‘飞弹’、‘新世纪’以苹果酸和柠檬酸为主,‘黑珍珠’以富马酸为主,酒石酸则未检测出。

‘裂叶龙眼’引种试验初报及有机酸含量测定

以3份龙眼品种(资源)为试材,利用HPLC等手段分析其主要性状特征及有机酸组分与含量。结果表明:‘裂叶龙眼’单果重(7.38g)、可食率(64.77%)显著低于‘储良’和‘石硖’,而可溶性固形物(24.06%)、总酸(49.41mg/g)和酒石酸(30.35mg/g)均显著高于‘储良’和‘石硖’;‘裂叶龙眼’果实中主要有机酸为酒石酸和苹果酸,其余3种有机酸含量较低。‘裂叶龙眼’在怒江干热河谷生长结果表现良好、叶型特殊,可作为食用及观赏果树进行种植。

9个荔枝新品种(种质)在‘褐毛荔’上嫁接后的果实综合性状比较

以2年生‘褐毛荔’荔枝实生苗为砧木,嫁接9个荔枝新品种(种质)。试验结果显示:9个荔枝新品种(种质)表现为嫁接亲和性好,树体枝梢生长良好,易成花,果实性状稳定。在9个荔枝新品种(种质)中MS78与MS48的果实大(平均单果重分别为30.18g和34.06g),可食率高(73.42%和71.31%),核重率小(4.24%和9.38%),甜度值高(18.81和16.04);而其他7个新品种(种质),果实大小不一(平均单果重13.34~16.94g),可食率较低(48.46%~59.55%),核重率较大(14.39%~31.16%)。因此,在9个荔枝新品种(种质)中MS78和MS48的果实性状优于其他7个新品种(种质),若在云南热区以砧木品种为‘褐毛荔’推广引入的9个荔枝新品种(种质)则优先选择新种质MS78或MS48。

不同资源和栽培地点的羊奶果综合性状及有机酸含量比较

对采自6个不同地点的8份羊奶果资源果实样品进行综合性状比较,同时利用HPLC方法测定了样品中6种有机酸含量。结果显示:不同资源和不同栽培地点的羊奶果果实综合性状差异显著;8份样品有机酸含量范围分别为酒石酸0.04~0.55 mg/kg、苹果酸12.11~27.71 mg/kg、柠檬酸1.59~5.21 mg/kg、富马酸0.7~1.41 mg/kg、没食子酸0.40~0.56 mg/kg、琥珀酸0.00 mg/kg;不同资源和不同栽培地点的羊奶果果实有机酸含量差异显著。实验结果表明,资源及栽培环境对羊奶果果实综合性状及有机酸含量有显著影响。

马贵荔荔枝引种试验初报

马贵荔荔枝原产广东省高州市马贵镇,2009年引入云南怒江干热河谷地区以高接换种方法试验种植,种植4年后表现适应干热河谷气候环境,速生快长,树体生长良好,易成花,早结丰产,高接后2年挂果,果实性状经测定基本达到原产地水平,引种成功。

2010年云南荔枝主产区产业现状与发展对策

根据国家荔枝产业技术体系保山综合试验站调查记载的基础数据、定点农户观测点记录、相关产地的销售情况调研记录,以及各示范县技术骨干的定期调研材料,通过材料分析云南荔枝主产区产业现状,对云南荔枝产业发展提出了提高果园管理水平、调整荔枝成熟期品种、优化品种、增强品牌意识等对策,为解决生产销售等问题提供参考。

贵妃红荔枝引种试验初报

贵妃红荔枝是广西农业科学院于2005年选育并通过广西农作物新品种审定的优良新品种,2006年以高接换种方法引入云南怒江干热河谷地区试种。贵妃红荔枝在怒江干热种植区种植3a后,与原产地相比,其单果重量为原产地的96.9%,果肉重量为原产地的93%,可溶性固形物为原产地的98.5%,可食率为原产地的96.7%。根据测量数据显示,初步认为其引种后的果实性状达到原产地水平,引种成功。

蛋黄果‘云热-205’果实品质及有机酸含量分析

有机酸是决定植物果实品质及风味的重要元素,不同有机酸的组分及含量使不同物种果实风味存在明显差异。本试验以蛋黄果‘云热-205’果实为试材,利用常规的品质分析和高效液相色谱技术,对云南保山市隆阳区岗党村、莫卡1号、热经所内的蛋黄果果实性状和有机酸组分及含量进行测定与分析。结果显示:岗党村蛋黄果平均单果重最大,热经所蛋黄果可食率最高;有机酸含量,绿熟果的酸含量随海拔的升高而增加,同时以酒石酸(9.31~17.05mg/g)、苹果酸(12.05~22.22mg/g)和柠檬酸(2.18~12.62mg/g)为主。在室温下贮藏,自绿熟至完熟时,果实总酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸和没食子酸含量均呈下降趋势,而富马酸则呈上升趋势。因此,蛋黄果果实品质随着海拔的升高,果实质量及总酸含量均呈升上升趋势。

几个荔枝品种果实综合性状比较分析

【目的】分析以大红袍荔枝为砧木嫁接的7个荔枝品种的果实综合性状,为云南省调整荔枝产业结构和促进荔枝种植户增收提供参考依据。【方法】以云南保山地区主栽品种大红袍为砧木,分别嫁接大红袍、妃子笑、钦州红荔、鸡嘴荔、桂味、贵妃红、马贵荔等7个荔枝品种,观察、记录各品种的物候期,并对果实性状、果实品质、市场潜力等进行比较分析。【结果】物候期方面,与大红袍荔枝比,妃子笑成熟期早15 d,钦州红荔、鸡嘴荔和桂味晚10 d,贵妃红晚20 d,马贵荔晚30 d;果实品质和市场价格方面,6个品种均优于大红袍;6个品种单株产量均低于大红袍。以单果重、可食率、可溶性固形物含量、平均单株产量和平均单价进行综合评分,大红袍为1.38分,妃子笑为3.50分,钦州红荔为1.69分,鸡嘴荔为1.49分,桂味为1.98分,贵妃红为2.78分,马贵荔为3.11分。综合性状排名由高到低为:妃子笑>马贵荔>贵妃红>桂味>钦州红荔>鸡嘴荔>大红袍。【结论】妃子笑、马贵荔、贵妃红、鸡嘴荔4个荔枝品种与大红袍荔枝嫁接换种后综合性状表现较好,适宜在云南省保山市推广种植。

怒江干热河谷杧果种质资源形态性状遗传多样性分析

通过对255份怒江干热河谷杧果种质资源的24个形态性状进行评价,分析其遗传多样性。结果表明,怒江干热河谷杧果种质资源的果实单果重量、果实长度、果核重量、果核长度、果实形状、果皮颜色、果肉颜色、果实香气、果实风味、果实成熟期等形态性状均具有丰富的多样性。11个数量性状的变异系数为12.44%~56.44%,其中果实单果重量的变异系数最大,叶片宽度最小;13个质量性状的Shannon-weaver指数范围为0.68~2.21,平均值为1.42,其中果肉颜色指数最大,叶片质地指数最小。聚类结果将255份杧果材料聚为3大类,其中果皮厚,果小,种核大,可食率低,早熟,品味酸甜,品质差的杧果种质占很大比例。这些种质资源在不同地区收集的材料之间存在明显的遗传差异,但部分地区内的杧果材料表现出明显的遗传分化。通过表型评价鉴定,初步筛选出具有独特香气、反季节开花结果、早熟、小果型、高产等性状的特异种质资源35份。

褐毛荔荔枝古树资源调查

荔枝原产于中国,荔枝古树资源的开发创新利用是荔枝育种的重要工作之一,通过褐毛荔古树资源的调查,系统掌握古树资源情况,对特异资源进行收集保存,为后续荔枝育种研究提供依据。本研究简述了国内荔枝古树资源调查研究进展以及褐毛荔种质资源选育及功能性成分研究。对褐毛荔古树资源在云南区域分布的经纬度(101.70°-103.88°E、22.57°-25.03°N)、海拔(93~1441 m)、生长情况、成熟期,叶果性状及品质等进行分析。指出褐毛荔古树资源面临的濒死问题,最后提出褐毛荔古树资源的保护建议。

红绣球荔枝引种试验初报

红绣球荔枝是广东省农业科学院果树研究所2003年选育并通过广东省农作物品种审定委员会审定的优质荔枝新品种,2010年采用低位截干换种方法引入云南怒江干热河谷地区试种。该品种在怒江干热河谷区嫁接3年后,单果质量为原产地的87.58%,可食率为原产地的98.19%,可溶性固形物为原产地的97.83%,初步认为引种后的果实性状达到原产地水平,引种成功。

井岗红糯荔枝引种试验初报

2010年,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所采用低位截干换种方法引入华南农业大学园艺学院2009年选育并通过广东省农作物品种审定的新品种井岗红糯荔枝,在云南怒江干热河谷地区试种,嫁接3年后,测量数据显示,单果重为原产地水平的90.26%;可食率为原产地的97.67%;可溶性固形物为原产地的96.25%。引种后的果实性状均达到原产地水平,引种成功。