FDA对HACCP的看法和实践FDA(美国食品和药物管理局,下同)利用危害分析和关键控制点(HACCP)系统作为检验工具,以保证只有安全优质、恰当标识的食品才能投放市场

一种使食品管理机构得以对食品工厂的运行进行综合评价的方法,亦可作为一种很有价值的检验工具,用以保证消费者能够得到安全优质的食品。FDA 和其他联邦及州府的食品管理机构发现,HACCP 检验技术正是这样一种有价值的工具。随着食品生产、销售和供给的日益复杂,食品管理机构采用HACCP

也谈商检电脑“2000年问题”

也谈商检电脑“２０００年问题”□高运转陈垂培正当我们怀着兴奋的心情，准备踏入更为美好的２１世纪之际，全球的计算机资讯系统也正面临着一个非常严重的危机——电脑“２０００年问题”。据权威人士估计，要解决这一难题，仅在美国就需花费６０００亿美元。全国商检计...