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文化自信背景下河南省药膳健康产业发展探究
1
作者
鬻
(
yù
)
药
食——
非
遗
药膳
文化
品牌
课题组
高亚满(指导)
胡雪松(指导)
《市场论坛》
2024年第2期13-19,共7页
文章基于文化自信的背景,深入探讨了河南省药膳健康产业的发展现状、影响因素及未来趋势。研究通过PEST和SWOT模型,对药膳产业的内外部环境、优劣势进行了全面分析。文章指出,河南省凭借深厚的药膳文化底蕴、丰富的中药材资源及独特的...
文章基于文化自信的背景,深入探讨了河南省药膳健康产业的发展现状、影响因素及未来趋势。研究通过PEST和SWOT模型,对药膳产业的内外部环境、优劣势进行了全面分析。文章指出,河南省凭借深厚的药膳文化底蕴、丰富的中药材资源及独特的地理优势,已成为国内重要的药膳产业基地。随着健康中国战略的深入实施和市场需求的不断增长,药膳产业迎来前所未有的发展机遇。然而,产业也面临着诸多挑战,如市场竞争激烈、技术创新能力不足等。为此,文章建议加强政策扶持,加大投资与创新,优化产业环境,品牌引领传承,以促进药膳产业的可持续发展。
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关键词
文化自信
药膳文化
药膳健康产业
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题名
文化自信背景下河南省药膳健康产业发展探究
1
作者
鬻
(
yù
)
药
食——
非
遗
药膳
文化
品牌
课题组
高亚满(指导)
胡雪松(指导)
机构
不详
郑州经贸学院
出处
《市场论坛》
2024年第2期13-19,共7页
基金
2023年河南省大学生创新创业训练计划项目“鬻(yù)药食——非遗药膳文化品牌”(项目编号:202313508010)。
文摘
文章基于文化自信的背景,深入探讨了河南省药膳健康产业的发展现状、影响因素及未来趋势。研究通过PEST和SWOT模型,对药膳产业的内外部环境、优劣势进行了全面分析。文章指出,河南省凭借深厚的药膳文化底蕴、丰富的中药材资源及独特的地理优势,已成为国内重要的药膳产业基地。随着健康中国战略的深入实施和市场需求的不断增长,药膳产业迎来前所未有的发展机遇。然而,产业也面临着诸多挑战,如市场竞争激烈、技术创新能力不足等。为此,文章建议加强政策扶持,加大投资与创新,优化产业环境,品牌引领传承,以促进药膳产业的可持续发展。
关键词
文化自信
药膳文化
药膳健康产业
分类号
F426.72 [经济管理—产业经济]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
文化自信背景下河南省药膳健康产业发展探究
鬻
(
yù
)
药
食——
非
遗
药膳
文化
品牌
课题组
高亚满(指导)
胡雪松(指导)
《市场论坛》
2024
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