去翅肉用仔鸡生产性能观察

鸡的翅膀具有保持身体平衡、帮助飞跳和维持体温等作用,对鸡的生存具有重要意义.然而,在现代集约化养鸡场中,人们为其生长发育提供了优越的条件,翅膀除作为进化的象征外,实无更大的经济价值.本试验人为截去雏鸡双翅,观察对雏鸡生长发育的影响,并通过屠宰试验,观察与对照组之间的差异.