期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
绿豆淀粉/PVA复合膜的制备及性能研究
被引量:
6
1
作者
董增
张兴桃
+3 位作者
邵雨辰
魏戴贤
曹稳根
高贵珍
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第22期215-219,共5页
采用流延法,制备一种含绿豆淀粉与聚乙烯醇(PVA)复合膜,并对其性能进行评价。采用单因素实验研究了绿豆淀粉与PVA比例、交联剂、增塑剂等因素对膜性能的影响,并利用正交实验法对绿豆淀粉与PVA质量比、增塑剂用量和交联剂用量进行的优化...
采用流延法,制备一种含绿豆淀粉与聚乙烯醇(PVA)复合膜,并对其性能进行评价。采用单因素实验研究了绿豆淀粉与PVA比例、交联剂、增塑剂等因素对膜性能的影响,并利用正交实验法对绿豆淀粉与PVA质量比、增塑剂用量和交联剂用量进行的优化。结果表明,以绿豆淀粉∶PVA质量比、甘油和乙二醛的质量分数分别为7∶3(g/g)、20%、8%制备的膜的拉伸强度、断裂伸长率、透光率最佳,分别为(17.3±0.25)MPa、112%±2.15%、28.2%±0.23%。
展开更多
关键词
绿豆淀粉
PVA
复合膜
机械特性
生物聚合物
下载PDF
职称材料
题名
绿豆淀粉/PVA复合膜的制备及性能研究
被引量:
6
1
作者
董增
张兴桃
邵雨辰
魏戴贤
曹稳根
高贵珍
机构
宿州学院生物与食品工程学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第22期215-219,共5页
基金
安徽省宿州区域发展协同创新中心全国开放课题(2014SZXTKF8)
安徽省宿州区域协同创新中心青年人才培养开放课题(2014SZXTQP11)
文摘
采用流延法,制备一种含绿豆淀粉与聚乙烯醇(PVA)复合膜,并对其性能进行评价。采用单因素实验研究了绿豆淀粉与PVA比例、交联剂、增塑剂等因素对膜性能的影响,并利用正交实验法对绿豆淀粉与PVA质量比、增塑剂用量和交联剂用量进行的优化。结果表明,以绿豆淀粉∶PVA质量比、甘油和乙二醛的质量分数分别为7∶3(g/g)、20%、8%制备的膜的拉伸强度、断裂伸长率、透光率最佳,分别为(17.3±0.25)MPa、112%±2.15%、28.2%±0.23%。
关键词
绿豆淀粉
PVA
复合膜
机械特性
生物聚合物
Keywords
Vigna radiata ( Linn. ) Wilczek starch
PVA
composite film
mechanical properties
biopolymer
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
绿豆淀粉/PVA复合膜的制备及性能研究
董增
张兴桃
邵雨辰
魏戴贤
曹稳根
高贵珍
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017
6
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部