纳豆激酶的原核表达、纯化及其特性分析（英文）

纳豆激酶(Nattokinase)作为一种新型溶解血栓的纤维蛋白溶解酶,有着广阔的市场前景和巨大的产业化潜力。本研究从枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis natto)发酵液中提取、纯化纳豆激酶,依次通过硫酸铵盐析、凝胶过滤层析和疏水层析方法纯化纳豆激酶,纯化倍数为5.2,纯化率为46.3%。纯化后的纳豆激酶经SDS-PAGE电泳显示相对分子量约为28 kD a,纤维蛋白平板法显示活性为4 580 IU/mg。但纳豆激酶在枯草芽胞杆菌发酵液中的含量较低,因此在原核表达载体大肠埃希菌(Escherichia coli)BL21(DE3)中克隆并高效表达了纳豆激酶基因,其纳豆激酶产量显著提高,但酶活相对降低。

刺参饵料添加剂中复合中草药的应用

近年来抗生素和激素的滥用在水产养殖业非常普遍,从而导致了养殖水域生态环境污染;病原微生物产生耐药性,病害大量滋生,严重影响了食品安全和环境公共卫生安全,加速了生态环境恶化,严重影响了我国海水养殖产业的持续健康发展。将复合中草药作为刺参饵料添加剂是全新的饵料观念,纯天然的绿色饵料添加剂,不仅可以防治并治疗病害,同时对环境没有危害。