利用废弃的混合中药渣栽培平菇试验

平菇富含氨基酸及微量元素等，营养价值极高，其菌丝对中药渣中的粗纤维、粗脂肪、淀粉、粗蛋白及微量元素等成分有很强的分解能力，能充分利用废药渣中的有效成分。

混合药渣栽培平菇试验

为混合药渣栽培平菇提供参考依据,进行了混合药渣栽培平菇试验。结果表明:用混合药渣栽培平菇的生物转化率高,粗蛋白、总糖等含量高,微量元素含量丰富,重金属元素砷、铅、镉、汞等符合国家食品(食用菌)卫生限量标准,六六六、滴滴涕等未检出。