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复方牛磺酸维生素饮料缓解小鼠体力疲劳作用研究 被引量:2
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作者 郑立新 吴玉平 +3 位作者 蔡祥焜 杨彩玲 魏长垒 田世民 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第5期1529-1533,共5页
目的研究复方牛磺酸维生素饮料缓解小鼠体力疲劳的作用。方法将200只健康雄性ICR小鼠分成4组,第1组负重游泳,第2组测肝糖原和肝脏丙二醛(hepatic malondialdehyde,MDA),第3组测高尿素模型小鼠血清尿素氮(urea nitrogen,UREA)、乳酸脱氢... 目的研究复方牛磺酸维生素饮料缓解小鼠体力疲劳的作用。方法将200只健康雄性ICR小鼠分成4组,第1组负重游泳,第2组测肝糖原和肝脏丙二醛(hepatic malondialdehyde,MDA),第3组测高尿素模型小鼠血清尿素氮(urea nitrogen,UREA)、乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)、肝脏MDA,第4组测血乳酸(blood lactic acid,BLA),每组50只,组内按体重分成去离子水阴性对照组、糖水对照组、3个复方牛磺酸维生素饮料剂量组[3.33、6.67、20.00 mL/(kg·d)6.25倍浓缩液]。各组连续灌胃30 d后,分别检测小鼠负重游泳时间、肝糖原、肝脏MDA、血清UREA、LDH、BLA等疲劳相关的指标。结果复方牛磺酸维生素饮料对各组小鼠体重无影响(P>0.05),在中剂量能显著延长小鼠负重游泳时间(P<0.05),显著增加小鼠肝糖原含量(P<0.05),显著降低高尿素模型小鼠血清LDH(P<0.01),在高剂量能显著降低高尿素模型小鼠血清中UREA(P<0.01)、血清LDH(P<0.05)、肝脏MDA含量(P<0.05),对BLA曲线下面积无影响(P>0.05)。结论此配方的复方牛磺酸维生素饮料对ICR小鼠具有缓解体力疲劳的功能。 展开更多
关键词 复方牛磺酸 维生素饮料 小鼠 缓解体力疲劳
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