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皇菊花发育过程中挥发油化学成分及其抗氧化活性的研究
被引量:
13
1
作者
胡文杰
许樟润
+2 位作者
鲁思情
刘思敏
曾建军
《植物研究》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第6期942-948,共7页
通过气相色谱-质谱联用技术鉴定分析了皇菊花发育过程中的挥发油成分,以峰面积归一化法进行了定量分析,同时运用紫外分光光度计测定其对DPPH自由基清除能力。结果表明:皇菊花在不同发育时期的挥发油成分及含量差异明显,现蕾期、初绽期...
通过气相色谱-质谱联用技术鉴定分析了皇菊花发育过程中的挥发油成分,以峰面积归一化法进行了定量分析,同时运用紫外分光光度计测定其对DPPH自由基清除能力。结果表明:皇菊花在不同发育时期的挥发油成分及含量差异明显,现蕾期、初绽期、盛花期和末花期分别鉴定出40、43、45和35种化学成分,共鉴定出67种化学成分,包括烯烃类(36种)、醇类(18种)、酮类(2种)、酯类(4种)、醛类(3种)及氧化物类(4种)化合物,他们之间的共有成分有22种,特有成分现蕾期(5种)、初绽期(6种)、盛花期(8种)和末花期(5种)。4个不同发育时期的烯烃类、醇类、酮类和酯类化合物的含量均较高,是主要的挥发油成分,但化合物种类和含量存在较大差异;皇菊花挥发油对DPPH自由基的清除能力强于Vc,其清除自由基的能力显示出良好的抗氧化活性。
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关键词
皇菊
发育阶段
挥发油
气相色谱—质谱联用仪
抗氧化活性
下载PDF
职称材料
题名
皇菊花发育过程中挥发油化学成分及其抗氧化活性的研究
被引量:
13
1
作者
胡文杰
许樟润
鲁思情
刘思敏
曾建军
机构
井冈山大学生命科学学院
出处
《植物研究》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第6期942-948,共7页
基金
江西省高等学校科技落地计划项目(KJLD14064)
井冈山大学大学生创新创业计划项目(SMKX20140001)~~
文摘
通过气相色谱-质谱联用技术鉴定分析了皇菊花发育过程中的挥发油成分,以峰面积归一化法进行了定量分析,同时运用紫外分光光度计测定其对DPPH自由基清除能力。结果表明:皇菊花在不同发育时期的挥发油成分及含量差异明显,现蕾期、初绽期、盛花期和末花期分别鉴定出40、43、45和35种化学成分,共鉴定出67种化学成分,包括烯烃类(36种)、醇类(18种)、酮类(2种)、酯类(4种)、醛类(3种)及氧化物类(4种)化合物,他们之间的共有成分有22种,特有成分现蕾期(5种)、初绽期(6种)、盛花期(8种)和末花期(5种)。4个不同发育时期的烯烃类、醇类、酮类和酯类化合物的含量均较高,是主要的挥发油成分,但化合物种类和含量存在较大差异;皇菊花挥发油对DPPH自由基的清除能力强于Vc,其清除自由基的能力显示出良好的抗氧化活性。
关键词
皇菊
发育阶段
挥发油
气相色谱—质谱联用仪
抗氧化活性
Keywords
Yellow Chrysanthemum morifolium
development stage
volatile oil
GC-MS
antioxidant activity
分类号
S682.31 [农业科学—观赏园艺]
Q945.64 [生物学—植物学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
皇菊花发育过程中挥发油化学成分及其抗氧化活性的研究
胡文杰
许樟润
鲁思情
刘思敏
曾建军
《植物研究》
CAS
CSCD
北大核心
2016
13
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