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米糠油脱色 被引量:3
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作者 鲍大明 《中国油脂》 CAS 1982年第3期52-53,共2页
油脂脱色的目的是增加油脂色泽的美观与贮藏安全性。一般油脂中混入的天然色素对人体是无害的。但是在光照下,因吸收光线的化学能促使油脂分子的活化呈氧化促进剂,导致油脂的酸败,因此必须除去。这里主要论述米糠油的脱色。 米糠油中含... 油脂脱色的目的是增加油脂色泽的美观与贮藏安全性。一般油脂中混入的天然色素对人体是无害的。但是在光照下,因吸收光线的化学能促使油脂分子的活化呈氧化促进剂,导致油脂的酸败,因此必须除去。这里主要论述米糠油的脱色。 米糠油中含有的天然油溶性色素胡罗卜素和类胡罗卜素大约有200~300PPM,叶绿素10—110PPM,还有微量叶红素。并含有热敏感性强的无色色素较多,另外含铁、钴金属元素是其它油的10倍。铁离子与脂肪酸作用生成脂肪酸铁盐溶入油中,加深油色,一般呈深红色。还有叶绿素受高温发生变化,呈赤色的物质。这种叶绿素红色变体在脱色工序中是最难。 展开更多
关键词 米糠油 类胡罗卜素 油溶性 罗卜 碱炼 脱臭 热敏感性 毛糠油 油重 草酸溶液
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Bt防治棉铃虫药效试验 被引量:1
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作者 鲍大明 王荣龙 刘定忠 《江西棉花》 1999年第4期37-38,共2页
利用 Bt 粉900g·h m - 2 + 苏星1 号30 E C750 ml·h m - 2 对防治第四代棉铃虫有极显著效果,且对天敌无伤害。
关键词 Bt粉 棉铃虫 药效试验 棉花 杀虫剂
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赣北棉区棉田杂草调查初报 被引量:9
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作者 王荣龙 刘定忠 +2 位作者 陶碧庆 鲍大明 吴福利 《江西棉花》 2000年第1期23-25,共3页
运用倒置“W”9点取样法对赣北棉区棉田杂草调查,结果表明该地区棉田杂草有14科35种,马唐、香附子和牛筋草为棉田杂草的优势种群。
关键词 杂草 调查 倒置W9点取样 优势种群 棉田 危害
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抗虫杂交棉中29在彭泽表现
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作者 陶象亨 鲍大明 张根培 《江西棉花》 1999年第5期35-36,共2页
中棉所29 号( 原名RH—1) 经过彭泽县棉花原种场三年示范种植, 在抗虫、抗逆性, 丰产性、品质方面都表现出明显的优点,
关键词 中29 棉花 抗虫性 杂交 优势
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