生猪屠宰检疫中淋巴结的选择及剖检意义

对于淋巴结的检验是生猪屠宰中最基础的措施和检疫方式,主要是由基层兽医卫生检疫监督员进行执行,因此相关人员必须掌握这一方法,通过对这一问题的观察和检疫,能够对生猪是否患有猪链球菌病、猪瘟病、猪炭疽病、猪丹毒病、猪肺疫病、结核病等进行初步的确定,然后再通过试验对其进行进一步的诊断或者检验,因此,对于淋巴结的检疫在生猪屠宰中具有重要的意义.本文主要讲述在生猪被宰后检疫中淋巴结的选择,以及对其进行剖检的意义.

猪支气管肺炎与胸膜炎的屠宰场病变评估分析

目的：对猪支气管肺炎与胸膜炎的屠宰场病变予以分析和探讨，制定合理的防控策略。方法：通过图像采集、眼观病变并且结合组织病理学检查对2016年2月即将出栏的200头生猪的肺脏健康状况进行观察，并且用同样的方法对待屠宰的生猪的肺脏以及胸膜进行统计分析。结果：200头生猪当中有132头出现了支气管肺炎病变，占66.0％，148头生猪出现了胸膜炎，占74．0％，96头生猪不仅出现了气管肺炎还出现了胸膜炎，占48．0％。病变的类型主要为肺炎、出血、气肿、淤血、水肿等。结论：猪支气管炎与胸膜炎对养猪业造成很大的冲击，威胁到人们的财产安全。了解猪支气管炎与胸膜炎的发展趋势，采取积极有效的对应措施，可以有效避免猪支气管炎与胸膜炎的发生，保证养猪业的健康发展，保障人们的财产安全。