粤港澳大湾区背景下“一试多证”职业资格标准开发的路径研究——以澳门旅游学院MORS“茶艺师”职业基准为例

《粤港澳大湾区发展规划纲要》提出完善国际化人才培养模式,推进职业资格标准互认。澳门旅游学院作为粤港澳大湾区旅游职教联盟的秘书长单位,为更好地与湾区内各市融合,提出以“MORS”职业基准标准为基础,结合国家职业资格“茶艺师”(五级、四级、三级)的职业标准开发“MORS茶艺师”职业基准,从职业能力、职业标准、职业等级、职业评价、职业考核、职业培训教材六个方面进行了开发路径的实践与探索,并提出了相应的策略,以期通过职业标准的衔接和融通,满足大湾区多元化就业需求,提升人才竞争力,落实粤港澳大湾区“人才通”“就业通”的政策。

坚定文化自信,提升国际影响——广州市旅游商务职业学校葡萄牙工作站大事记

广州市旅游商务职业学校大力落实职业教育"走出去"战略,通过在葡萄牙国家旅游局建立"广州市旅游商务职业学校葡萄牙工作站",将我国的职教理念、教学模式、课程标准以及高水平师资培训与葡萄牙的旅游院校互融共享,旨在坚定文化自信,进一步推动中国职业教育走向国际,促使"中餐烹饪"和"中华茶艺"等中华优秀传统文化繁荣昌盛。