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水杨酸对玉米幼苗抗寒性的影响 被引量:29
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作者 黄丽华 黄晓伟 麦焕钿 《作物杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期16-18,共3页
以0.05、0.1、0.5、1.0mmol/L的水杨酸(SA)处理玉米种子,研究SA对玉米幼苗抗寒性的影响。结果表明,SA能够提高玉米叶片脯氨酸含量及SOD、POD、CAT、ASA-POD等几种酶的活性,减缓膜脂过氧化物MDA的积累、减少叶绿素含量和增加膜透性。研... 以0.05、0.1、0.5、1.0mmol/L的水杨酸(SA)处理玉米种子,研究SA对玉米幼苗抗寒性的影响。结果表明,SA能够提高玉米叶片脯氨酸含量及SOD、POD、CAT、ASA-POD等几种酶的活性,减缓膜脂过氧化物MDA的积累、减少叶绿素含量和增加膜透性。研究认为SA处理可增强玉米幼苗的耐寒性,且以0.5mmol/L的处理效果最明显。 展开更多
关键词 玉米 幼苗 抗寒性 水杨酸
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紫背天葵营养成分分析及饮料的研制 被引量:11
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作者 段志芳 麦焕钿 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期162-163,166,共3页
对紫背天葵中常规营养成分进行含量测定,并以其为主要原料,配以白砂糖、柠檬酸、蜂蜜等,选择出适宜的配方和工艺条件,研制出色、香、味俱佳,清凉止渴的天然饮品。
关键词 紫背天葵 营养成分 饮料 研制
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