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题名水杨酸对玉米幼苗抗寒性的影响
被引量:29
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作者
黄丽华
黄晓伟
麦焕钿
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机构
肇庆学院生物系
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出处
《作物杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第5期16-18,共3页
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文摘
以0.05、0.1、0.5、1.0mmol/L的水杨酸(SA)处理玉米种子,研究SA对玉米幼苗抗寒性的影响。结果表明,SA能够提高玉米叶片脯氨酸含量及SOD、POD、CAT、ASA-POD等几种酶的活性,减缓膜脂过氧化物MDA的积累、减少叶绿素含量和增加膜透性。研究认为SA处理可增强玉米幼苗的耐寒性,且以0.5mmol/L的处理效果最明显。
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关键词
玉米
幼苗
抗寒性
水杨酸
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分类号
S513
[农业科学—作物学]
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题名紫背天葵营养成分分析及饮料的研制
被引量:11
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作者
段志芳
麦焕钿
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机构
肇庆学院生物医药工程中心
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第11期162-163,166,共3页
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文摘
对紫背天葵中常规营养成分进行含量测定,并以其为主要原料,配以白砂糖、柠檬酸、蜂蜜等,选择出适宜的配方和工艺条件,研制出色、香、味俱佳,清凉止渴的天然饮品。
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关键词
紫背天葵
营养成分
饮料
研制
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Keywords
Beoonia fimbristipula Hance
nutritionbeverage
preparation
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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