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国家艺术体操集训队赛前营养监测及膳食调整 被引量:6
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作者 高晓明 高言诚 +3 位作者 高颀 邝丽 方惠新 麻巧兰 《北京体育大学学报》 CSSCI 1994年第1期51-56,共6页
对赛前集训的国家艺术体操队进行了营养监测,通过膳食调查、生理指标及营养缺乏病体征检查、生化检查和机能测试,发现该队存在的主要问题并非是控体重,而是纠正不合理的饮食习惯和饮食结构,改善营养状况和提高生理机能。通过合理的... 对赛前集训的国家艺术体操队进行了营养监测,通过膳食调查、生理指标及营养缺乏病体征检查、生化检查和机能测试,发现该队存在的主要问题并非是控体重,而是纠正不合理的饮食习惯和饮食结构,改善营养状况和提高生理机能。通过合理的膳食调配,初步解决了上述问题,并保证了运动员的理想体重和体脂%。 展开更多
关键词 营养监测 膳食调配 体操集训队
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