使用“秘密武器”应谨慎为之

文章对被称为现代食品工业"秘密武器"的食品添加剂进行了鉴定,分析了食品添加剂在食品工业中的作用,并就其在食品工业应用中存在的问题以及使用原则进行了阐述,提出应在合理范围内慎重使用食品添加剂。

食用香精在烘焙食品中的应用

烘焙食品的多种风味离不开食用香精的重要作用,科学规范的加香能够烘焙出满足市场需求的制品。本文分析了食用香精的分类及作用,并针对食用香精在烘焙食品中的应用作出分析探究。

食品营养标签存在的问题及对策

食品营养标签存在的问题及现状 当前我国食品营养标签常见问题。 （1）标示错误：主要包括营养标签格式错误、营养成分表达方式错误、营养成分含量超过误差允许范围、营养成分含量及营养素参考值计算错误。

建设公交主导型的高效能城市交通体系——温州市治理交通拥堵的主要经验

温州市从2012年开始在全省率先启动交通治堵工作以来，取得初步成效，交通拥堵状况得到有效遏制，城市交通运行状况总体平稳。本文重点介绍温州市通过建设公交主导型的高效能城市交通体系治理交通拥堵的主要经验．以供其它城市参考。

浅议提高公交IC卡吸引力

温州公交研究室试图通过开展IC卡专项调研,并借鉴其他城市公交IC卡发展举措,结合自身情况,找寻解决当前困局的有效措施与方法,进一步提高温州公交IC卡的吸引力。公交IC卡的推出给温州公交发展带来了前所未有的变化,推动了温州公交事业可持续发展,提高了市民乘车的便捷性,提升了公交企业的结算效率。

紫薯燕麦饼配方优化研究

针对紫薯燕麦饼配方进行了优化探究,通过对各种配料的用量及烘焙时间与温度进行对比试验,研究出了最佳口感配方。

借得一缕香 散作满园春——提高初中生英语口语能力的策略探究

初中英语教学的最终目的是培养学生运用英语进行交际的能力。然而,目前学生的口语能力仍不尽人意。"无话可说","有话不会说"的现象仍普遍存在。因此本文通过对初中生英语口语表达现状调查分析,从问题发现到原因分析、直至对策探究,加以逐层深入的分析和阐述。着重从课堂内、校园中探究如何促进学生英语口语发展的有效方法和途径。

松辽盆地松科2井早白垩世沙河子组天文年代标尺

对松辽盆地白垩纪国际大陆科学钻探工程——松科2井的沙河子组自然伽马测井数据(GR)开展了详细的旋回地层学研究。频谱分析结果揭示,沙河子组上段(3336~4727 m)具有142~188 m、44~57 m、14 m和7~9 m的沉积旋回;下段(4727~5960 m)具有170~205 m、44~61 m、16~18 m和7.5~11.5 m的沉积旋回。这些沉积旋回的周期之比近似早白垩世天文轨道周期之比20:5:2:1,将这些沉积旋回依次解释为405 ka长偏心率、约100 ka短偏心率、约37 ka斜率和约20 ka岁差旋回。相关系数法(COCO)通过统计检验获得上、下段地层沉积速率约为40 cm/ka和56 cm/ka,支持了该天文周期的解释。对405 ka长偏心率沉积旋回信号进行带通滤波,并以松科2井3961 m处凝灰岩样品的锆石U-Pb二次离子探针年龄(U-Pb SIMS)113.9±0.9 Ma为锚点,建立了松科2井沙河子组(112.3~118.2)±0.4 Ma的"浮动"天文年代标尺,其持续时间约为5.92±0.4 Ma。本研究为确定早白垩世升温过程中松辽盆地重大环境和地质事件的年代提供了新的年代学约束,为该时期全球海、陆相地质事件对比提供了年代学基础。

破损壁画的数字化复原研究——以敦煌壁画为例

敦煌莫高窟是世界文化遗产、佛教文化的宝库,具有悠久的历史和极高的艺术价值。然而经过岁月的洗礼,莫高窟的壁画正面临着多种病害的侵蚀。物理手段的修复方法存在难度大、周期长、成本高等挑战,通过数字化手段对壁画进行复原,是近年来国内外文化遗产保护的热点方向。本文针对典型破损壁画,从信息艺术设计交叉学科的角度出发,综合设计学、美术学、计算机科学等学科领域知识,运用文献调研法、需求分析法、设计研究法、用户体验法等研究方法,提出了交互式壁画数字化复原系统的设计范式,实现了利用壁画的线描图信息对破损敦煌壁画进行复原。本文的复原结果得到了敦煌研究院相关领域专家的认可,可以应用到文化遗产的保护实践当中。

试谈中学生滥消费现象的成因及对策

一、滥消费现象及危害 近年来,随着人民生活水平的提高,经济生活中某些不良倾向开始抬头,并有形成风气、日益蔓延之势.在这种背景下,"滥消费"之风在校园悄然兴起,少数学生热衷于比吃、比穿、比用,讲排场、摆阔气,经常出入饭店,抽烟喝酒,请客应酬,消费惊人.