高等担子菌的性非亲和性系统和体细胞非亲和性系统在遗传多样性保存中的作用

本文讨论了高等担子菌的个体概念，以及利用性的非亲和性、体细胞非亲和性对于高等担子菌个体的识别，非亲和性系统对于真菌本身在遗传多样性的保存中的作用。担子菌的个体概念对于其生态学研究具有很大的意义。

嗜热真菌 Thermomyces lanuginosus热稳定a—淀粉酶的纯化及特性

嗜热真菌Thermomyces lanuginosus在液体培养基中于50℃静止培养14d,培养液经硫酸铵分级沉淀、DEAE-Toyopearl离子交换层析、Butyl-Toyopearl疏水层析、SephacrylS-300分子筛层析和FPLC MonoQ离子交换层析,得到了凝胶电泳均一的淀粉酶。纯酶与淀粉反应不同时间后,用碘色反应法和DNS法测定淀粉和还原糖量,结果显示淀粉量在开始时迅速下降,但还原糖的量却增加很慢;产物经TLC层析分析为麦芽糖和少量葡萄糖。由此说明它为α-淀粉酶。用SDS-PAGE和Sephacryl S-300分子筛层析测定分子量为56000,不具亚基。酶反应最适温度和pH分别为65℃和4.5～5.0。在pH4.6条件下,酶在50℃是稳定的;60℃保温1h,仍保留94％的原酶活性;酶在70℃的半衰期为10min。钙离子对酶有激活作用。酶对糖原和糊精有一定的水解能力。

四种外生菌根真菌产生植物激素的研究

在纯培养条件下，利用HPLC法，分别测定了四种外生菌根培养液和菌丝体中的五种植物激素含量。检测结果，除没有脱落酸（ABA）外，玉米素（Z）、玉米素核苷（ZR）、赤霉素（GA3）、吲哚乙酸（IAA），均有一定含量。培养液中激素含量远高于菌丝体中的含量，GA3在各种激素中含量最高。从培养液中的激素总量看，Suillus属的两个种Suillusgrevillei和Suillusbovinus高于另外两个种Rhizopngonluteolus和Pisolithustihctorius。以上结果有力地说明了外生菌根真菌可产生植物激素，同时，植物激素产生量的多少也可作为筛选优良外生菌根真菌的一个重要指标之一。

片球菌素在食品防腐保鲜中的应用研究进展

片球菌素是一类未修饰的具有良好热稳定性的小分子蛋白质,其理化性质稳定,抑菌谱较广,能抑制多种革兰氏阳性菌,尤其对单核细胞增多症李氏杆菌的抑制作用最为显著。本文综述了近年来片球菌素在食品防腐保鲜应用方面取得的研究进展,分析了其作为天然食品防腐剂的发展前景,同时就片球菌素当前产业化开发与市场应用所面临的问题进行了深入探讨。

一种新的真菌用基础培养基——维乐菜汁培养基

经对5个亚门的17种真菌试验表明:所有真菌在V-6培养基上的生长、产孢与在马铃薯葡萄糖培养基(PDA)上效果基本相同。V-6培养基尤其适合卵菌的生长和产孢,而高等真茵在V-6培养基上的色素及产孢比PDA上稍少。经过疫霉15种33个分离物的试验表明,V-6培养基比PDA更适合疫霉菌的生长和产孢。由于维乐复合菜汁为自然产品加工成的商品,不受自然产品的季节性限制,制作简便,因此V-6培养基可以用作培养真菌的一般培养基,尤其可作腐、疫霉的产孢培养基。

外生菌根的形态学、解剖学及分类学研究进展

本文综述了外生菌根的形态学和解剖学特征,评价了这些特征用于外生菌根分类的价值,同时指出各种类型的形态学特征和解剖学特征与其营养吸收的关系。这些特征包括了菌根的颜色类型及变化、形状及分枝方式、外伸菌丝的多少及特征、根状菌索有无及分化、菌核有无及特征、菌套内外表面的菌丝排列及分化,菌套的切面特征,丹宁层厚度及分化、哈氏网的菌丝排列及厚度等。较详细阐述了100多年来,人们为外生菌根分类所作出的种种努力,并对各种分类方式作了简单的评价。

乳菇属真菌与松属植物形成的外生菌根

描述了两种乳菇属真菌在湿地松上形成菌根的形态学和组织学特征,结果表明两种真菌形成菌根在形态学和组织学上基本相似。其区别在于菌根的颜色及受伤后产生的乳汁的颜色。与文献报道的该属真菌形成的菌根的形态特征比较,表明具有乳汁菌丝是本属真菌形成菌根的共同特征。根据目前已有资料给出了乳菇属真菌所形成菌根的检索表。

土生空球菌及其在火炬松上形成的菌根

土生空球菌(cenococcum geophilum)是一种寄主范围最广、研究最多的外生菌根真菌。本文首次报道了该菌在中国的发现及该菌与火炬松所形成的菌根,全面描述了该菌根的形态学和组织学特征,并对该菌进行了分离培养,描述该菌在纯培养下的特征,对该菌在火炬松上形成的菌根的特征进行了比较,同时讨论了该菌在造林中的重要性。

生活污水分散式生物焦成处理系统市场展望

一、发展背景 20世纪70、80年代，发达国家的污水处理方式主要采用集中式污水处理系统进行处理。由于集中式污水处理系统对远离市政管网设施的地区来说建设成本太高，因此从90年代开始，开始寻找替代方法，并鼓励地方根据具体情况尝试使用各种类型的分散式污水处理系统。主要功能在于污水收集处理、中水回用、人体排泄物处理及化粪池污泥处置等等。到了90年代后期，