韶关市农业特色产品品牌培育现状分析

在粤港澳大湾区“圈层结构”发展方向之下,韶关市借助乡村振兴战略背景积极发展农村特色产业,加大力度培育农村特色产品品牌,引导农业走上规模化和产业化以及品牌化发展的道路。通过对韶关市农产品现状进行总体分析,剖析韶关农业特色产品品牌建设的优势、机会、劣势和挑战等相关问题,并提出相应的解决方案。

基于AIDMA模型的韶关农产品需求现状分析

随着国家对于粤港澳大湾区建设的不断深入推进,广东韶关市因得天独厚的自然环境,承接起“菜篮子”的重任。近年来,韶关市政府通过不断引进龙头企业,建设公共品牌“善美韶农”等措施大力支持韶关农产品不断地走向粤港澳大湾区居民“饭桌子”。基于AIDMA模型深入了解广东省内消费者对韶关农产品的需求现状,剖析目前韶关农产品在广东市场上的优劣势,为韶关农产品未来发展和进步提供可借鉴性的建议。

红糖姜汁钵仔糕的制备

为研制出红糖姜汁钵仔糕保健型小吃,通过单因素试验和正交试验对其配方和加工工艺进行研究,结果表明,红糖姜汁钵仔糕最适宜的配方参数为红糖姜汁45 g、木薯粉42 g、澄面粉5 g、白砂糖9 g。按照此配方参数做出来的红糖姜汁钵仔糕,口感适宜,清香,色泽诱人。