趣探家用洗洁精的酸碱度

用洗洁精洗碗时,我突然想到:洗洁精在什么情况下洗涤效果最好?我想通过实验一探究竟。实验一1.不添加洗洁精,分别用冷水、热水洗碗,发现用热水洗碗更干净。2.添加洗洁精,发现用冷水洗碗仍不如用热水洗得干净。

能“分解”阳光的肥皂泡

有一次,我和弟弟玩吹泡泡,妈妈正在用肥皂洗衣服。这时,我发现肥皂水形成的泡泡呈现出五颜六色。而我平时看到的肥皂水是无色的,为什么吹出来的肥皂泡是五颜六色的?我立即到厨房取半盆水,往其中加一些肥皂并轻轻搅拌,发现肥皂水是无色的。小心搅拌时产生的肥皂泡不大,呈五颜六色。一开始肥皂泡还可以随风的变化而时大时小,但到了一定程度后就会破裂。肥皂泡被风吹破后,又变成无色,如此反复。

煮蛋中的科学

鸡蛋营养丰富,吃法众多,其中以白水煮蛋最常见。煮鸡蛋时,如果将火开大,蛋壳会出现裂缝。如果用小火慢煮,蛋壳就很少出现裂缝。这是为什么?我进行了如下实验。1.在锅里倒入适量的冷水直至鸡蛋被淹没,开大火煮,随着时间的推移,蛋壳出现了裂缝。2.在锅里倒入适量的冷水直至鸡蛋被淹没,用小火慢慢煮沸,蛋壳没有出现裂缝。

巧剥鸡蛋

妈妈经常煮鸡蛋给我和弟弟吃。我发现有的鸡蛋壳很好剥,有的鸡蛋壳却不好剥。妈妈说:“这是因为,有的鸡蛋煮熟后捞起来被凉水泡过,所以好剥些。”这是真的吗?我抱着怀疑的态度进行了实验。