盲沟排水技术在某地下室抗浮设计中的应用

在地下室抗浮设计中,盲沟排水技术在工程造价。施工周期及难度上均具有优势。同时,盲沟排水设计方法能够有效降低地下水位,减小水浮力对地下室底板的不利影响,更为安全可靠。文章对比了传统抗浮技术与盲沟排水技术两类方法,结合实例分析了育沟排水技术在实际工程中的应用,提出了排水设计技术要点,希望为具备相似条件的地下室工程提供一定的参考作用。

气调技术在蒸蛋糕防腐中的应用研究

本文对气调技术在蒸蛋糕防腐中的应用进行了研究,研究结果表明,密封包装的蒸蛋糕,在有氧以及低氧状态下,酒精浓度较高才能有效抑制霉菌,其分别达到0.790%、0.682%;在无氧条件下,酒精气体对细菌一定的抑制作用,且浓度越高抑制作用越强。当酒精气体浓度达到0.385%时,防腐的有效期已经超过45 d;二氧化碳对抑制微生物没有明显效果。