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速冻调理食品的HACCP系统
被引量:
1
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作者
黄南富
宦银根
《冷饮与速冻食品工业》
1999年第3期31-32,40,共3页
关键词
速冻调理食品
HACCP系统
质量管理
实例
下载PDF
职称材料
题名
速冻调理食品的HACCP系统
被引量:
1
1
作者
黄南富
宦银根
机构
台太兴业食品有限公司
连云港洋洋食品有限公司
出处
《冷饮与速冻食品工业》
1999年第3期31-32,40,共3页
关键词
速冻调理食品
HACCP系统
质量管理
实例
分类号
TS217.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
F407.82 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
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被引量
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1
速冻调理食品的HACCP系统
黄南富
宦银根
《冷饮与速冻食品工业》
1999
1
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