陕西省秦岭林区桦树林产汁量调查

采用样地桦树半封闭钻孔采计法对陕西省秦岭林区的桦树林产汁量进行了调查，结果表明，陕西省秦岭林区的桦树林产计期为4月上旬至5月上旬；旺汁期平均单株桦树日产汁量为8．6kg；平均每公顷桦树林年产汁量约为51t以上，与其他部份桦树汁产区比较属于桦树计高产林区。陕西省秦岭林区约有桦树林161000hm2，年蓄积桦树汁资源约在8211000t以上，合理开发利用，将会产生良好的经济效益。

谈谈秦岭桦树汁的滋补保健作用

秦岭桦树汁含有糖、蛋白质、４种维生素、１６种氨基酸以及１５种对人体有益的矿质营养和微量元素，不含对人体有毒害作用的铅、砷、镉等元素，对人体生命活动有较高的营养价值和滋补保健价值。