期刊文献+
共找到176篇文章
< 1 2 9 >
每页显示 20 50 100
铁-三联吡啶配合物活化高碘酸盐体系构建及其对染色废水的催化降解机制
1
作者 武守营 黄启超 +4 位作者 张开封 张琳萍 钟毅 徐红 毛志平 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期105-112,共8页
为开发新型、高效的染色废水处理方法,通过铁-三联吡啶(Fe^(Ⅲ)(tpy)C_(l3))配合物活化高碘酸盐(PI)构建了Fe^(Ⅲ)(tpy)C_(l3)/PI催化氧化体系。在此基础上,采用酸性红1(AR1)作为染色废水模型污染物测试了该体系的催化降解性能,并通过... 为开发新型、高效的染色废水处理方法,通过铁-三联吡啶(Fe^(Ⅲ)(tpy)C_(l3))配合物活化高碘酸盐(PI)构建了Fe^(Ⅲ)(tpy)C_(l3)/PI催化氧化体系。在此基础上,采用酸性红1(AR1)作为染色废水模型污染物测试了该体系的催化降解性能,并通过捕获和探针实验研究了Fe^(Ⅲ)(tpy)C_(l3)配合物活化PI降解酸性红1的机制。结果表明:Fe^(Ⅲ)(tpy)C_(l3)配合物能够高效活化PI实现酸性红1的快速降解,15 min内对AR1的去除率高达98%;Fe^(Ⅲ)(tpy)C_(l3)/PI体系对酸性红1的降解符合伪一级动力学模型,同时酸性红1的降解速率常数随Fe^(Ⅲ)(tpy)C_(l3)配合物和PI浓度的增加而呈线性增加;在Fe^(Ⅲ)(tpy)C_(l3)/PI体系中包含超氧自由基、单线态氧以及高价铁,这些活性物质共同促进酸性红1的降解;该体系不仅对多种有机物的降解表现出普适性,同时催化降解过程不受溶液pH值以及常见无机盐离子的干扰。 展开更多
关键词 配合物 高碘酸盐 染色废水 降解 催化机制 废水处理 铁-三联吡啶
下载PDF
PBT辐射接枝改性对血小板功能影响的研究
2
作者 罗秋艳 黄启超 +1 位作者 王衡东 沈丽 《中国输血杂志》 CAS 2024年第6期666-672,共7页
目的研究聚对苯二甲酸丁二醇酯(PBT)接枝不同单体[丙烯酸(AA)、丙烯酰胺(AM)、苯乙烯磺酸钠(SSS)、AA+AM、AA+SSS]对血小板黏附及功能的影响。方法采用γ射线辐照将单体[丙烯酸(AA)、丙烯酰胺(AM)、苯乙烯磺酸钠(SSS)、AA+AM、AA+SSS]... 目的研究聚对苯二甲酸丁二醇酯(PBT)接枝不同单体[丙烯酸(AA)、丙烯酰胺(AM)、苯乙烯磺酸钠(SSS)、AA+AM、AA+SSS]对血小板黏附及功能的影响。方法采用γ射线辐照将单体[丙烯酸(AA)、丙烯酰胺(AM)、苯乙烯磺酸钠(SSS)、AA+AM、AA+SSS]接枝到PBT表面,依据傅里叶变换红外光谱(FTIR)和润湿时间等指标表征接枝后的PBT;利用扫描电镜(SEM)观察接枝不同单体的PBT对血小板的活化、聚集情况,同时测定通过接枝不同单体的PBT的血小板浓度、最大聚集能力、CD62p阳性表达率、血小板低渗休克率(HSR),考察其对血小板粘附及功能的影响。结果FTIR上出现了AA、AM、SSS的特征吸收峰,且接枝后的材料亲水性明显改善,表明单体接枝成功;SEM结果显示,PBT原样导致的血小板活化聚集程度明显高于改性后的PBT;滤过PBT原样的血小板与血小板原样相比:血小板浓度为(533.00±4.58 vs 672.00±3.61)×10^(9)/L,血小板最大聚集率为(48.80±0.96 vs 58.60±1.37)%,CD62p阳性表达率为(45.35±0.58 vs 39.90±0.52)%,血小板HSR为(48.74±0.46 vs 51.86±0.93)%(P<0.05)。与PBT原样相比,接枝不同单体后的PBT材料导致的血小板损失和血小板功能损伤都明显下降(P<0.05),其中PBT-(AA+AM)对血小板的综合影响最小[血小板浓度(637.00±2.65)×10^(9)/L,血小板最大聚集率(62.45±0.61)%,CD62p阳性表达率(37.39±0.42)%,血小板HSR(53.51±0.58)%]。结论表面接枝AA+AM的PBT对血小板的黏附及功能损伤的综合影响明显小于接枝其他单体的PBT,有望进一步开发用于血小板制剂中去除白细胞的过滤材料。 展开更多
关键词 PBT 血小板功能 血小板黏附 丙烯酸 丙烯酰胺 苯乙烯磺酸钠
下载PDF
考虑轴力影响的盾构隧道纵向地震响应解析
3
作者 任璐瑶 吴镇杰 +1 位作者 黄啟超 关振长 《岩土力学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第10期2971-2980,共10页
如何合理估算盾构隧道的地震响应,一直是业界和学界关注的研究热点。相较于横断面地震响应,盾构隧道的纵向地震响应更为复杂。将盾构隧道视为Winkler地基上的Timoshenko梁,考虑轴力影响,包括残余轴力和纵向地震附加轴力,提出纵向与横向... 如何合理估算盾构隧道的地震响应,一直是业界和学界关注的研究热点。相较于横断面地震响应,盾构隧道的纵向地震响应更为复杂。将盾构隧道视为Winkler地基上的Timoshenko梁,考虑轴力影响,包括残余轴力和纵向地震附加轴力,提出纵向与横向地层位移共同作用的理论计算模型,并通过有限差分方法求解盾构隧道纵向地震响应。依托常规6.2m级错缝拼装的盾构隧道进行算例验证,考虑轴力影响使得盾构隧道整体刚度得以提高,内力与变形响应均有所减小;若不考虑轴力影响,则可退化为传统计算方法。进一步地,通过参数敏感性分析探讨了隧道残余轴力、地基反力系数、地震波入射角及波长对盾构隧道纵向地震响应的影响规律。结果表明:残余轴力越大,等效梁整体刚度提升越大,盾构隧道地震响应越小;且入射角小于45°时,残余轴力对隧道地震响应的影响更加显著。地基反力系数越大,隧道整体挠度和环间局部非连续变形均越大;波长在20~100 m范围内的地震波更容易导致隧道环缝间发生较大的张开和错台。以上研究成果可为盾构隧道纵向抗震设计提供理论支撑。 展开更多
关键词 盾构隧道 纵向地震响应 TIMOSHENKO梁 有限差分解
下载PDF
组氨酸通过抗氧化作用改善移植肝缺血再灌注损伤 被引量:1
4
作者 张志刚 高铭舒 +5 位作者 李佳颖 许小君 魏元元 杜钰璐 王楠 黄启超 《空军军医大学学报》 CAS 2024年第1期15-21,共7页
目的探索补充组氨酸对移植肝缺血再灌注损伤的改善作用及相关机制。方法建立移植肝缺血再灌注损伤小鼠模型,随机将30只雄性C57BL/6小鼠分为3组:假手术组、生理盐水治疗组、组氨酸治疗组;用缺氧/复氧模拟细胞缺血再灌注损伤,将人肝永生化... 目的探索补充组氨酸对移植肝缺血再灌注损伤的改善作用及相关机制。方法建立移植肝缺血再灌注损伤小鼠模型,随机将30只雄性C57BL/6小鼠分为3组:假手术组、生理盐水治疗组、组氨酸治疗组;用缺氧/复氧模拟细胞缺血再灌注损伤,将人肝永生化(THLE)细胞分为3组:阴性对照组、生理盐水处理组和组氨酸处理组。检测指标如下:通过谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性检测小鼠肝功能;采用Western blotting检测肝组织B细胞淋巴瘤2(Bcl-2)、Bcl-2相关X(Bax)蛋白表达和cleaved caspase-3蛋白水平;TUNEL染色检测肝细胞凋亡细胞比例;肝组织HE染色检测病理结构变化;使用活性氧(ROS)检测试剂盒检测THLE细胞ROS水平。结果与移植肝缺血再灌注损伤小鼠模型生理盐水治疗组相比,组氨酸治疗组血清ALT和AST活性降低(P<0.05),肝病理损伤程度显著减轻,Bax表达降低,而Bcl-2上调,Bax/Bcl-2比值显著降低,cleaved caspase-3蛋白水平升高(P<0.05)。此外,THLE细胞试验表明,组氨酸处理后可减少肝细胞凋亡比例和肝细胞ROS水平。结论组氨酸可以通过抗氧化作用改善移植肝缺血再灌注损伤。该研究为肝缺血再灌注损伤临床救治提供新思路。 展开更多
关键词 肝脏 缺血再灌注损伤 组氨酸 活性氧
下载PDF
“食品营养学”混合式教学与常规教学效果比较 被引量:1
5
作者 杨雁 黄启超 +3 位作者 侯艳 王秋萍 郭睿南 陈韬 《农产品加工》 2023年第8期99-102,共4页
随着互联网和信息技术的飞速发展,现代信息技术与高校教学的融合越来越深入,混合式教学模式得到了越来越多高校教育工作者的关注。以“食品营养学”课程为例,借助智慧树教学平台开展线上线下混合式教学,以期末考试成绩和问卷调查评价教... 随着互联网和信息技术的飞速发展,现代信息技术与高校教学的融合越来越深入,混合式教学模式得到了越来越多高校教育工作者的关注。以“食品营养学”课程为例,借助智慧树教学平台开展线上线下混合式教学,以期末考试成绩和问卷调查评价教学效果,分析混合式教学过程的优点与不足,以期为推进“食品营养学”课程教学改革提供参考。 展开更多
关键词 食品营养学 混合教学模式 教学效果
下载PDF
湖北省稻田稗属杂草田间种群对五氟磺草胺的抗性水平
6
作者 顾琼楠 褚世海 +3 位作者 黄启超 李林 陈安安 李儒海 《江苏农业科学》 北大核心 2023年第24期105-113,共9页
为了明确湖北省稻田稗属杂草田间种群对五氟磺草胺的抗性水平,在用五氟磺草胺田间最高推荐剂量对稗属杂草种群进行筛选后,对湖北省主要稻区58个稗属杂草田间种群进行整株生物测定。整株生物测定结果表明,各采集点的稗属杂草田间种群对... 为了明确湖北省稻田稗属杂草田间种群对五氟磺草胺的抗性水平,在用五氟磺草胺田间最高推荐剂量对稗属杂草种群进行筛选后,对湖北省主要稻区58个稗属杂草田间种群进行整株生物测定。整株生物测定结果表明,各采集点的稗属杂草田间种群对五氟磺草胺均产生了不同程度的抗药性,其中敏感种群19个,占样本总数32.76%,其致死中量(ED50)为0.274 7~0.827 8 g a.i./hm2;3个种群(鄂州市汀祖镇凤凰村的18-ETF种群、黄石大冶市大箕铺镇小箕铺村的18-HDDX种群和黄冈武穴市龙坪镇胡胜村的18-HWLH)对五氟磺草胺表现出极高水平的抗性,占供试种群总数的5.17%,其EC50分别为750.752 5、153.134 4、56.023 5 g a.i./hm2,与敏感种群相比,其抗性倍数分别达2 668.87、544.38、199.16倍。中等水平抗性种群有13个,占样本总数的22.41%,抗性倍数为10.23~86.65。低水平抗性种群有23个,占样本总数的39.66%,抗性倍数为3.06~9.94。在地理分布上,鄂东丘陵岗地双季稻区采集的稗草对五氟磺草胺的抗性水平较高,其次为江汉平原双季稻区采集的稗草,鄂中丘陵岗地单季稻区采集的稗草对五氟磺草胺的抗性水平相对较低。研究结果揭示了湖北省主要稻区稗属杂草田间种群对五氟磺草胺的抗性水平及抗性分布情况,为该地区合理应用五氟磺草胺防控稻田稗草提供理论依据与技术指导。 展开更多
关键词 湖北 稻田 稗属杂草 五氟磺草胺 抗性监测
下载PDF
维甲酸介导的线粒体片段化抑制肝癌细胞营养缺乏相关凋亡抵抗
7
作者 杜钰璐 陈佳琪 +6 位作者 高铭舒 李佳颖 廖达文 王星琛 张志刚 黄启超 季乐乐 《空军军医大学学报》 CAS 2024年第7期756-762,共7页
目的探索代谢物和线粒体如何在营养缺乏环境中调控肝癌细胞存活及其相关机制。方法通过分析肝动脉栓塞化疗(TACE)治疗敏感及耐受肝癌样本的转录组数据,鉴定肝癌细胞抵抗营养缺乏的关键通路;在营养剥夺耐受(HLF、Huh7)和敏感(Hep3B、HLE... 目的探索代谢物和线粒体如何在营养缺乏环境中调控肝癌细胞存活及其相关机制。方法通过分析肝动脉栓塞化疗(TACE)治疗敏感及耐受肝癌样本的转录组数据,鉴定肝癌细胞抵抗营养缺乏的关键通路;在营养剥夺耐受(HLF、Huh7)和敏感(Hep3B、HLE)细胞中检测维甲酸含量;利用维甲酸或维甲酸受体抑制剂处理肝癌细胞,MTS、流式细胞术等检测细胞在营养剥夺下的生长及凋亡情况;利用透射电镜和激光共聚焦显微镜观察维甲酸对肝癌细胞线粒体数目、形态变化的影响。结果转录组分析提示TACE治疗耐受与敏感肝癌组织差异基因主要富集在视黄醇代谢通路。进一步发现与营养剥夺敏感肝癌细胞相比,耐受肝癌细胞中视黄醇代谢产物维甲酸显著降低(P<0.01)。HLF细胞在营养剥夺情况下补充维甲酸,线粒体呈片段化且细胞死亡增加(P<0.01);而在Hep3B细胞中抑制维甲酸受体,线粒体片段化减少,细胞死亡减少(P<0.01)。结论补充维甲酸可通过诱导肝癌细胞线粒体片段化抑制肝癌细胞在营养缺乏环境下的凋亡抵抗,而低水平维甲酸可通过增强线粒体融合,促进营养缺乏诱导的肝癌细胞凋亡抵抗。 展开更多
关键词 维甲酸 肝癌 线粒体片段化 营养剥夺
下载PDF
课程思政融入临床医学专业心力衰竭教学的应用实践研究
8
作者 肖天 杨海 +3 位作者 黄启超 郭旭 刘小辉 杨子岩 《心脏杂志》 CAS 2024年第1期112-115,共4页
目的 以病理生理学中心力衰竭教学内容为切入点,探讨课程思政的有效融入方式并对教学效果进行评价。方法 以空军军医大学临床医学专业2018级和2019级各50名五年制本科生为研究对象,采取问卷调查的形式,比较开展课程思政和未开展课程思... 目的 以病理生理学中心力衰竭教学内容为切入点,探讨课程思政的有效融入方式并对教学效果进行评价。方法 以空军军医大学临床医学专业2018级和2019级各50名五年制本科生为研究对象,采取问卷调查的形式,比较开展课程思政和未开展课程思政年级的学员学习情况,研究课程思政在教学过程中的运用情况和效果。结果 在病理生理学的心力衰竭章节融入课程思政后,试验组的最终考核成绩和心力衰竭知识点的得分情况均高于对照组(P<0.05);对心力衰竭章节教学的满意度方面,试验组在提升知识理解掌握、引导创新思维培养、帮助学习兴趣激发以及坚定献身医学使命认识四个维度上高于对照组(P<0.05);在课程思政融入方式上,学员更加推荐以理论联系临床的小故事和军队卫生光荣事迹为融入点;教员普遍认为融入课程思政后,学员的学习积极性提升,课堂配合程度提高,学习态度更加端正,知识掌握更加融会贯通,师生交流沟通也更为通畅。结论 将课程思政理念和方法融入心力衰竭教学后,学员的学习积极性、课堂配合度及思维创新性等明显提升,提升了学员学习效率和教员教学水平,展现了课程思政在医学课堂中的教学优势。 展开更多
关键词 课程思政 心力衰竭 应用实践
下载PDF
野燕麦病原真菌的分离及鉴定
9
作者 黄启超 顾琼楠 +1 位作者 李儒海 孙正祥 《湖北植保》 2023年第4期41-43,共3页
为筛选出高效低毒的野燕麦(Avena fatua)生防菌,通过形态观察和rDNA-ITS序列对其病样中的菌株进行了鉴定。结果显示,从野燕麦病样中共分离出35个菌株,分别属于核腔菌属(Pyrenophora)、炭疽菌属(Colletotrichum)和附球菌属(Epicoccum)。... 为筛选出高效低毒的野燕麦(Avena fatua)生防菌,通过形态观察和rDNA-ITS序列对其病样中的菌株进行了鉴定。结果显示,从野燕麦病样中共分离出35个菌株,分别属于核腔菌属(Pyrenophora)、炭疽菌属(Colletotrichum)和附球菌属(Epicoccum)。发现三个属的菌落生长速率、形态各有特色。研究结果为筛选可用于防治野燕麦的生防菌奠定了基础。 展开更多
关键词 野燕麦 病原真菌 致病性
下载PDF
中草药添加剂饲喂猪肉中CPK,GPI活性和肉质关系的研究 被引量:18
10
作者 韩剑众 董文明 +2 位作者 葛长荣 高士争 黄启超 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第1期91-93,共3页
对添加中草药和常规抗生素试验猪的背最长肌进行相关酶测定 ,发现磷酸肌酸激酶 (CPK) ,磷酸葡萄糖异构酶 (GPI)的活性 ,试验组明显高于对照组 ,分别提高了 30 5 4 %和 2 0 0 4 % (P <0 0 5 ) .屠宰及肉质试验表明 ,试验组的瘦肉... 对添加中草药和常规抗生素试验猪的背最长肌进行相关酶测定 ,发现磷酸肌酸激酶 (CPK) ,磷酸葡萄糖异构酶 (GPI)的活性 ,试验组明显高于对照组 ,分别提高了 30 5 4 %和 2 0 0 4 % (P <0 0 5 ) .屠宰及肉质试验表明 ,试验组的瘦肉率及眼肌面积分别比对照组提高 5 79%和 8 4 8% (P <0 0 5 ) ,而脂肪率、膘厚、失水率和贮存损失则分别下降 31 4 0 % ,2 8 2 1% ,5 0 0 3%和 2 0 35 % (P <0 0 5 ) . 展开更多
关键词 肉质 中草药添加剂 肥育 胴体品质 磷酸肌酸激酶 CPK 磷酸葡萄糖异构酶 GPI
下载PDF
中草药添加剂对生长肥育猪横纹肌肌纤维特性及肉质的影响 被引量:22
11
作者 谭丽勤 黄启超 +2 位作者 田允波 李苗云 葛长荣 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第2期180-183,共4页
选用 2 0kg左右的“杜长大”三元杂交猪 80头 ,随机分成对照组、试验组 ,测定添加中草药添加剂对横纹肌肌纤维特性和肉质品质的影响。结果表明 ,试验组的大理石纹评分比对照组提高了 2 3 33% (P <0 0 1)、肌间脂肪的含量增加了 5 2 ... 选用 2 0kg左右的“杜长大”三元杂交猪 80头 ,随机分成对照组、试验组 ,测定添加中草药添加剂对横纹肌肌纤维特性和肉质品质的影响。结果表明 ,试验组的大理石纹评分比对照组提高了 2 3 33% (P <0 0 1)、肌间脂肪的含量增加了 5 2 77% (P <0 0 1)、嫩度改善了 13 5 3% (P <0 0 5 ) ;而失水率、贮存损失分别降低了 5 0 3% (P <0 0 5 )和 2 0 35 % (P <0 0 5 ) .试验猪的肌纤维直径比对照组降低了 7 98% (P <0 0 5 )、而密度增加了 4 70 % (P <0 .0 5 ) .结果提示 ,添加中草药添加剂对肉质的改善的作用与横纹肌肌纤维直径的减少。 展开更多
关键词 中草药添加剂 生长肥育猪 横纹肌 肌纤维特性 肉质
下载PDF
不同贮藏条件下武定鸡肌肉肌苷酸及相关核苷酸含量的变化研究 被引量:14
12
作者 朱仁俊 唐臻睿 +3 位作者 黄启超 李清 李天祥 冷静 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2013年第1期15-18,23,共5页
实验对150日龄武定母鸡胸肌在不同贮藏温度和时间对其肌苷酸及相关核苷酸的含量影响进行分析,结果表明:18℃贮藏条件下,IMP含量在宰后4 h达到最高值2.00 mg/g,自8 h开始含量显著下降(P<0.05);IMP前体物含量在2 h达到最高测定值1.46mg... 实验对150日龄武定母鸡胸肌在不同贮藏温度和时间对其肌苷酸及相关核苷酸的含量影响进行分析,结果表明:18℃贮藏条件下,IMP含量在宰后4 h达到最高值2.00 mg/g,自8 h开始含量显著下降(P<0.05);IMP前体物含量在2 h达到最高测定值1.46mg/g,之后逐渐下降;IMP降解物含量随时间延长逐渐升高;ATP总代谢物含量在4 h含量达到最高值5.71 mg/g,之后逐渐下降;K值随时间延长而增大。4℃贮藏条件下,IMP含量随时间延长呈先升后降规律,24 h含量达到最高1.46 mg/g;IMP前体物含量也存在类似的变化规律,24 h含量达到最高0.91 mg/g,自第3 d开始显著下降(P<0.05);IMP降解物、ATP总代谢物和K值随时间的延长而增加。武定鸡肌肉在相同贮藏温度下,贮藏时间越长,肌苷酸含量越低;贮藏温度越低,肌苷酸降解越缓慢,ATP的整体代谢过程持续时间越长。 展开更多
关键词 武定鸡 肌苷酸 相关核苷酸 贮藏温度 时间
下载PDF
龙陵黄山羊羔羊的屠宰性能及肉质理化特性研究 被引量:21
13
作者 黄启超 程志斌 +5 位作者 李世俊 曹振辉 葛长荣 汪善荣 李鑫玲 常青 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2008年第5期634-637,662,共5页
对白天放牧,晚上补饲的6月龄龙陵黄山羊羔羊的屠宰特性及肉质理化特性进行研究。11头龙陵黄山羊用于本试验,所有试验山羊14日龄去势,90日龄断奶。断奶后采用"白天放牧、晚上补饲"的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%,代谢能... 对白天放牧,晚上补饲的6月龄龙陵黄山羊羔羊的屠宰特性及肉质理化特性进行研究。11头龙陵黄山羊用于本试验,所有试验山羊14日龄去势,90日龄断奶。断奶后采用"白天放牧、晚上补饲"的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%,代谢能12.5 M J/kg。饲养至6月龄屠宰,测定屠宰性能和背最长肌理化特性。屠宰性能试验结果显示,宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率和净肉率分别为18.5 kg,8.8 kg,6.03 kg,47.51%和32.38%。背最长肌理化特性结果显示,粗水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分的百分含量和pH值分别为78.04%,18.67%,1.81%,1.02%和6.86。试验结果显示,6月龄龙陵黄山羊羔羊具有较高的屠宰率和良好的产肉性能,肉质的各项理化指标均在正常范围内。 展开更多
关键词 龙陵黄山羊 屠宰性能 背最长肌 理化特性
下载PDF
市售和试验猪肉内脏相关抗菌素和兴奋剂残留的检测研究 被引量:14
14
作者 张曦 韩剑众 +3 位作者 张虹 周敏 黄启超 葛长荣 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第2期184-187,共4页
对随机抽取的市售猪肉、肝、肾相关抗生素残留的检测表明 ,背最长肌磺胺类总计有 2例超过最高残留限量 ,所检抗生素在肝脏中的残留量 (除土霉素外 )均超标 ,肾脏仅有 3个符合规定 。
关键词 试验 猪肉 内脏 相关抗菌素 兴奋剂残留 检测 市场营销
下载PDF
以天然植物有效成分为主体的饲料添加剂的制备工艺研究 被引量:10
15
作者 葛长荣 韩剑众 +3 位作者 高士争 田允波 黄启超 张铁英 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第1期51-55,共5页
以水为溶媒通过正交试验得到不同沸点下的最佳提取工艺 ,结合饲养试验最终确定以天然植物有效成分为主体的饲料添加剂的制备工艺 ,药材加 10倍量水 ,室温浸泡 12h后减压煮沸 (75℃ )提取 1h ,滤过残渣再分别加 6倍量水煎煮 2次 ,每次 1... 以水为溶媒通过正交试验得到不同沸点下的最佳提取工艺 ,结合饲养试验最终确定以天然植物有效成分为主体的饲料添加剂的制备工艺 ,药材加 10倍量水 ,室温浸泡 12h后减压煮沸 (75℃ )提取 1h ,滤过残渣再分别加 6倍量水煎煮 2次 ,每次 1h ,滤过合并浓缩 ,真空喷雾干燥得纯品 ,每 1g抽提物纯品相当于原药材仔猪 8 0 8g(得率12 38% ) ,中猪 8 5 6g(得率 11 6 7) ,大猪 7 5 6g(得率 13 2 1% ) 展开更多
关键词 天然植物有效成分 中草药 浸提 制备工艺 饲料添加剂
下载PDF
武定鸡肌肉肌苷酸及相关核苷酸含量的比较 被引量:9
16
作者 朱仁俊 唐臻睿 +3 位作者 李清 黄启超 李天祥 冷静 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第11期19-22,共4页
试验选取40、70、150和230日龄健康、体重接近的武定鸡公、母鸡各12只,比较不同性别、日龄和屠体部位肌肉肌苷酸(IMP)及IMP前体物、IMP降解物和ATP总代谢物含量,探讨肌苷酸的沉积规律。结果表明:日龄对武定鸡肌肉IMP及其相关核苷酸含量... 试验选取40、70、150和230日龄健康、体重接近的武定鸡公、母鸡各12只,比较不同性别、日龄和屠体部位肌肉肌苷酸(IMP)及IMP前体物、IMP降解物和ATP总代谢物含量,探讨肌苷酸的沉积规律。结果表明:日龄对武定鸡肌肉IMP及其相关核苷酸含量影响显著(P<0.05),随着日龄的增加IMP含量呈先增后降的趋势,150日龄时IMP含量显著高于其他日龄(P<0.05);性别及屠体部位对武定鸡肌肉IMP含量有显著影响(P<0.05),但对其相关核苷酸含量影响不明显,150日龄时武定鸡母鸡肌肉IMP含量显著高于公鸡(P<0.05),40和230日龄时其胸部肌肉的IMP含量显著高于腿部肌肉(P<0.05)。 展开更多
关键词 武定鸡 肌苷酸 相关核苷酸 性别 日龄 部位
下载PDF
NaCl离子强度、Mg^(2+)浓度、热变温度和pH对云南地方黄牛肌肉盐溶蛋白凝胶保水性的影响 被引量:8
17
作者 常青 黄启超 +2 位作者 胡永金 程志斌 葛长荣 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期101-104,共4页
以肉牛的背最长肌(LD)和股二头肌(BF)为材料,研究了NaCl离子强度、Mg2+浓度、热变温度和pH对牛肉背最长肌和股二头肌盐溶蛋白凝胶保水性的影响。结果表明,在一定范围内,背最长肌和股二头肌盐溶蛋白热诱导凝胶的保水性与NaCl离子强度、... 以肉牛的背最长肌(LD)和股二头肌(BF)为材料,研究了NaCl离子强度、Mg2+浓度、热变温度和pH对牛肉背最长肌和股二头肌盐溶蛋白凝胶保水性的影响。结果表明,在一定范围内,背最长肌和股二头肌盐溶蛋白热诱导凝胶的保水性与NaCl离子强度、热变温度呈正相关;Mg2+浓度对凝胶保水性的影响不明显;pH越高,偏离肉蛋白的等电点越远,保水性越好。 展开更多
关键词 NaCl离子强度 Mg^2+浓度 热变温度 云南地方黄牛 凝胶保水性
下载PDF
不同消费态度的猪肉消费者消费行为分析 被引量:10
18
作者 程志斌 曹振辉 +2 位作者 葛长荣 贾俊静 黄启超 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2007年第22期33-35,共3页
消费态度决定消费者的消费行为,不同消费态度的消费者有不同的消费行为。本文定义和阐述了"喜欢"、"冷漠"、"谨慎"和"关心"4种态度的猪肉消费者的消费行为。这4种典型消费态度的消费者由于年... 消费态度决定消费者的消费行为,不同消费态度的消费者有不同的消费行为。本文定义和阐述了"喜欢"、"冷漠"、"谨慎"和"关心"4种态度的猪肉消费者的消费行为。这4种典型消费态度的消费者由于年龄、性别、家庭构成和经济基础等众多因素不同,致使他们选择猪肉时对猪肉品质、风味、营养、口感和安全性的要求不同,消费量也不一样。 展开更多
关键词 猪肉消费者 消费态度 消费行为
下载PDF
云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊肉品质的研究 被引量:6
19
作者 程志斌 曹振辉 +2 位作者 葛长荣 贾俊静 黄启超 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2007年第23期49-51,共3页
试验对云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊肉的理化特性和风味品评进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16头用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5 MJ/kg。饲养150 d... 试验对云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊肉的理化特性和风味品评进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16头用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5 MJ/kg。饲养150 d后屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊各8头,取背最长肌分析肉品质。结果表明:宰后45min和24 h云岭黑山羊和龙陵黄山羊背最长肌的肉色评分、CIELAB L*、a*和C值差异不显著(P>0.05)。云岭黑山羊背最长肌的剪切力显著低于龙陵黄山羊(P=0.05)。云岭黑山羊背最长肌粗脂肪含量(P=0.03)、多汁性评分(P=0.03)和总体口感评分(P=0.04)显著大于龙陵黄山羊。本试验结果表明,云岭黑山羊羔羊肉与龙陵黄山羊相比具有较高粗脂肪含量和较优的风味口感。 展开更多
关键词 背最长肌 理化特性 品评试验 云岭黑山羊羔羊 龙陵黄山羊羔羊
下载PDF
普洱茶对被动吸烟小鼠生长性能和血液指标的影响 被引量:11
20
作者 刘旸 程志斌 +6 位作者 高峻 黄启超 张爱玲 曹振辉 张曦 高士争 葛长荣 《中国农学通报》 CSCD 2007年第6期207-210,共4页
研究普洱茶对被动吸烟小鼠生长性能和血液指标的影响。180只小鼠分为3组,空白组不吸烟、灌服生理盐水;试验Ⅰ组吸烟、灌服生理盐水;试验Ⅱ组吸烟、灌服普洱茶。饲养周期35d。试验Ⅰ组小鼠末体重和平均日增重显著低于(P<0.05)试验II组... 研究普洱茶对被动吸烟小鼠生长性能和血液指标的影响。180只小鼠分为3组,空白组不吸烟、灌服生理盐水;试验Ⅰ组吸烟、灌服生理盐水;试验Ⅱ组吸烟、灌服普洱茶。饲养周期35d。试验Ⅰ组小鼠末体重和平均日增重显著低于(P<0.05)试验II组,试验II组低于(P<0.05)空白组。血红蛋白浓度和碳氧血红蛋白浓度,空白组和试验II组差异不显著,显著小于(P<0.05)试验I组;红细胞平均血红蛋白浓度,试验组Ⅰ和II差异不显著,显著高于(P<0.05)空白组。本试验结果证明,普洱茶可以显著改善被动吸烟小鼠生长性能和红细胞载氧功能,缓解烟毒危害。 展开更多
关键词 普洱茶 被动吸烟 生长性能 一氧化碳 小鼠
下载PDF
上一页 1 2 9 下一页 到第
使用帮助 返回顶部