云南昭通苹果主产区桔小实蝇成虫消长规律研究

为明确昭通市苹果园桔小实蝇成虫田间种群动态,采用Steiner诱捕器内添加甲基丁香酚引诱剂的方法,2020—2022年在昭通市昭阳区守望乡、永丰镇、苏家院镇苹果园中对桔小实蝇发生数量进行连续监测。结果表明,在昭阳区苹果园内,桔小实蝇呈季节性发生,当年12月中旬至翌年4月未诱捕到成虫,5—7月种群处于较低水平,8—9月种群数量大幅上升并达到最高峰,10月后种群数量迅速下降,直至12月上旬种群数量降为0。8—9月是昭阳区苹果园桔小实蝇的主要发生期,也是桔小实蝇防控的关键时期。

西南冷凉产区苹果黑星病流行规律初探及防控药剂筛选

2021年以来,苹果黑星病在西南冷凉高地部分苹果产区暴发。为了探索出苹果黑星病在西南冷凉产区的发生规律和筛选出防控效果较好的药剂,以云南昭通苹果产区5年生瑞雪苹果为材料,调查黑星病发病规律及其同气候变化的关系,并通过田间药效试验测试了11种杀菌剂对苹果黑星病的防治效果。结果表明,3月下旬至4月初昭通地区降水后,苹果黑星病菌越冬孢子开始萌发并侵染,4月底至5月初开始显症,之后因雨水增多和温度适宜而快速发病,6月底达到发病高峰,进入7月后病情因雨水减少、气温较高和叶片成熟而趋于稳定。在供试的11种药剂中,40%嘧霉胺SC(1000倍液)、20%氟唑菌酰羟胺SC(3500倍液)、50%醚菌酯WG(2500倍液)和40%氟硅唑EC(6000倍液)的防治效果较好,末次药后20 d均在93%以上;30%吡唑醚菌酯SC(2500倍液)和30%氟菌唑WP(3000倍液)、10%苯醚甲环唑WG(2000倍液)、40%氯氟醚菌唑SC(1500倍液)、50%氟醚菌酰胺WG(3500倍液)的防治效果中等,末次药后20 d在68%~79%之间,其余药剂防治效果较差。

不同种植模式对“烟富8号”苹果树体生长及果实品质的影响

以M9-T337矮化自根砧、八棱海棠(乔砧)和八棱海棠上嫁接M9-T337(矮化中间砧)分别嫁接“烟富8号”苹果为材料,调查对比不同种植模式对苹果生长的影响。结果表明,不同种植模式对“烟富8号”树体长势、早果丰产性影响差异显著,变异系数9.13%~94.12%。矮化自根砧嫁接“烟富8号”显著提高中短枝比例,显著降低2年生树体冠幅,显著提高2年生、3年生的单株产量及单位面积产量;矮化中间砧嫁接“烟富8号”显著降低树体主枝数、总枝量及短枝比例;乔砧提高了长枝比例,显著降低2年生、3年生的单株产量及单位面积产量。不同种植模式对“烟富8号”果实品质影响差异不显著。矮化自根砧在控制果树长势、促进早果丰产方面综合评价最佳。

苹果采后预冷技术研究进展

苹果是季产年销水果,贮存保鲜是保证其流通品质的必要手段。采后预冷是苹果保鲜的首要环节,通过适宜的预冷处理可减缓果实呼吸代谢,抑制老化成熟,减少贮期腐烂和营养流失,显著延长贮藏寿命。介绍了3种常见预冷技术(水预冷、压差预冷和真空预冷),分析了其在苹果采后预冷方面的研究现状及优缺点,展望了苹果采后预冷技术发展方向。

不同树形对‘丽江雪桃’光合作用强度及果实品质的影响

以6年生桃树品种‘丽江雪桃’为试材,比较了开心形和主干形两种树形雪桃的光合作用强度及果实品质的差异。结果表明:(1)在相同光照条件下,主干形树形净光合速率由上往下呈递减的趋势,开心形树形净光合速率由外到内逐渐减小,综合比较两种树形各冠层的平均净光合速率,得出开心形树形优于主干形树形;(2)两种树形果实的果形指数、可滴定酸之间无显著差异,同一树形不同冠层果实的单果质量、可溶性固形物、可溶性糖、还原糖、果糖、维C的含量存在一定的差异性,开心形树形的平均单果质量高于主干形树形,综合比较这些品质指标在两种树形果实中的差异可知,开心形树形的果实品质总体上比主干形树形好。因此,在雪桃生产上,采用开心形树形,可使整棵树的光照分布更均匀,从而有利于提高果实的品质和产量。

不同海拔高度对突尼斯软籽石榴果实品质的影响

为探讨不同海拔高度对突尼斯软籽石榴果实品质的影响,本文以云南省永胜县四个不同海拔高度的突尼斯软籽石榴为研究对象,对其外观品质进行观察,对其内在生理指标进行测定。结果表明,在一定海拔范围内,海拔高度不同,套袋石榴的果实品质具有一定差异;随着海拔高度的升高,石榴果实的外在品质越来越好,内在生理指标以1450m海拔区域内表现最佳;对于永胜县石榴栽培生产来讲,结合果实内在和外在品质,以1450m海拔区域栽培的石榴经济效益最好。

西南冷凉高地昭通苹果园土壤养分现状分析与评价

为摸清昭通苹果果园土壤养分现状,对该区土壤管理提供理论依据。笔者在该区5个主产乡镇中选取具有代表性的100个果园进行土壤实地取样及检测。结果表明:(1)0~40 cm土层平均含有机质2.42%,水解氮117.50 mg/kg,速效磷、钾24.87、167.06 mg/kg,交换钙、镁2947.00、401.71 mg/kg,有效铁、锌、锰、硼、硫分别为131.55、5.75、230.56、0.62、73.74 mg/kg,硒0.19 mg/kg;(2)0~40 cm土层中养分含量大于40~60 cm,且差异明显;(3)0~40 cm土层中,有机质含量:乐居>旧圃>苏家院>永丰>洒渔,水解性氮:乐居>苏家院>旧圃>洒渔>永丰,土壤速效磷:永丰>旧圃>苏家院>洒渔>乐居,速效钾:永丰>旧圃>洒渔>乐居>苏家院。该区果园土壤有机质及速效磷含量中等偏上,氮、钾丰富,土壤供肥能力较强;但中微量元素普遍处于偏高或过量,极易产生拮抗作用。在生产中建议果农增施有机肥,平衡氮、磷、钾,慎重补施或增施中微量肥,从而充分提高土壤养分利用率,达到减肥稳产、提质增效的目的。

基质对苹果砧木M26脱毒组培苗移栽成活率和生长的影响

为了给西南高海拔冷凉地区工厂化育苗的炼苗移栽环节提供可靠的技术支撑,以M26脱毒组培苗为供试材料,选用泥炭、蛭石、椰糠、珍珠岩、园土为原料,按不同配比(体积比)组成13种移栽基质,比较了M26脱毒组培苗在13种基质上的移栽成活率和生长状况。结果表明,采用椰糠∶泥炭∶珍珠岩=1∶2∶1和泥炭∶蛭石=1∶1组成的基质进行移栽,20 d后的成活率极高,达到94.0%和91.5%,60 d后仍分别高达88.0%和86.5%,尤其是在椰糠∶泥炭∶珍珠岩=1∶2∶1基质上生长状况最好,植株健壮,株高、茎粗和新生叶数等指标均最高。椰糠∶泥炭∶珍珠岩=1∶2∶1基质是13种配方基质中的最佳移栽基质。

云南昭通红富士苹果贮藏过程中糖心变化规律研究

通过研究不同采摘时期红富士糖心苹果在普通冷藏和气调贮藏过程中的果实糖心的变化规律,为云南昭通红富士糖心苹果的采收和贮藏提供依据。以昭通市鲁甸县的不套袋富士苹果为研究对象,将不同采摘时期的红富士苹果贮藏在普通冷藏和气调贮藏2种条件下,每隔20d调查果实的糖心果率、糖心指数的变化及果实褐变情况。结果表明,随着采收期的延长,果实成熟度的升高,果实糖心果率和糖心指数均明显上升;3个不同采摘时期的红富士糖心苹果在普通冷藏和气调贮藏过程中糖心症状随着贮藏时间的延长有逐步消失的趋势,且完全消失的时间随着采收期的延长而增加;糖心症状的消失速率与贮藏方式密切相关,同时采收的果实在普通冷藏状态下比气调状态下糖心症状消失要早40~60d,且气调贮藏在贮藏后期比普通冷藏果实发生褐变的风险要高。昭通糖心苹果随着贮藏时间的延长糖心症状将逐渐消失,与文献报道的水心病不易贮藏,易发生褐变腐烂的表现不完全相同,是当地特殊的自然条件下形成的产品。

云南冷凉高地套袋与不套袋苹果品质比较

对‘红富士’‘红将军’‘2001红富士’‘昭锦’4个苹果品种套袋和不套袋果实可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、维生素C含量和硬度等理化指标进行测定。结果表明,‘红富士’‘红将军’‘2001红富士’3个品种套袋和不套袋均表现为酸甜适度,风味浓郁,属于优质果品,但不套袋果内在品质更优;‘昭锦’可滴定酸含量偏低,风味受到影响,建议慎重发展。应利用昭通高海拔地区特点,加强无袋化栽培技术研究,逐步淘汰果实套袋。

昭通苹果产业转型升级的方向及建议

结合昭通苹果产业发展存在的品种问题、服务问题和采后问题,提出昭通苹果今后产业发展转型升级应向科技化管理、提质增效、合作共赢等方向转变,同时提出具体建议。

云南昭鲁坝区优质稻⁃水果豌豆轮作模式

云南昭鲁坝区水稻后茬以种植蚕豆和绿肥为主,效益较低。为提高土地利用率,增加农户收入,作者经市场调研,并结合多年生产实践,创建了优质稻‑水果豌豆轮作模式。该模式既可提高单位面积土地产出、促进农民增收,又可提高土壤有机质含量、培肥地力。该文介绍了优质稻‑水果豌豆轮作模式的特点和优质稻、水果豌豆的主要栽培技术。

不同品种苹果园昆虫群落多样性及主要害虫发生动态分析

本研究利用黄板和诱捕器对苹果早熟品种红露和嘎啦、中熟品种新红将军和中秋王以及晚熟品种烟富三号和短枝富士6种果园中的昆虫种类及数量进行调查与记录,重点针对苹果主要害虫种群动态开展调查,利用群落特征指数对果园昆虫群落特征进行分析。结果表明在6种苹果园中,优势昆虫类群均为双翅目和半翅目,害虫优势类群为叶蝉科、实蝇科和蚜科,天敌常见类群为姬蜂科。晚熟品种烟富三号和短枝富士园中害虫总个体数量显著多于早熟品种嘎啦、红露和中熟品种新红将军、中秋王。桔小实蝇主要在8月底到10月中下旬发生,其中9月7日到9月16日出现第一次高峰,9月24日到10月8日出现第二次高峰;苹果绵蚜主要为害新红将军,在8月底到9月上旬达到高峰期;苹果绣线菊蚜主要为害短枝富士,在9月中上旬达到高峰期;假眼小绿叶蝉在10月中下旬达到高峰期。Simpson优势集中性指数、Berger-Parker优势度指数以及Shannon-Wiener多样性指数和Pielou均匀度指数表明烟富三号和新红将军果园的昆虫群落结构较不稳定,而中秋王、红露、嘎啦果园中昆虫群落结构较稳定。本研究结果可为云南昭通不同品种苹果园害虫管理提供依据。

‘冲天桃’NBS类抗病基因同源序列的克隆与分析

云南地方桃资源丰富,冲天桃为其中一种,为了寻找云南省地方桃资源中具有高抗病的种质资源,从而为云南省抗病性地方桃品种选育提供理论基础,本研究根据已知植物抗病基因的NBS-LRR类保守序列设计简并引物,以冲天桃为试材,对其基因组DNA进行PCR扩增、克隆、测序,共得到5条NBS类抗病基因同源序列(RGAs),大小约为500 bp,经序列分析表明:这5条RGAs与桃亚属植物中推测的一些抗病基因蛋白具有较高的同源性,其中一些RGAs与番茄抗青枯病基因Prf及烟草的抗花叶病毒N基因具有高度的同源性。因此可以确定‘冲天桃’植株中存在较为丰富的NBS-LRR类抗病基因,这为下一步云南省抗病性地方桃品种选育提供了研究依据。