啤酒大麦新品种单二的选育及优质高产栽培技术

“单二”啤酒大麦新品种是我国应用花药培养单倍体技术在大麦上育成并通过审定的第一个品种。该品种株型紧凑，茎杆粗壮，耐肥抗倒，高抗大麦黄花叶病，高产稳产，皮薄色淡，籽粒饱满，制麦品质好，是优质啤酒大麦，已于1997年由江苏省农作物审定委员会审定定名。累计示范推广面积180万亩，为江苏大麦当家品种。

无公害农产品生产开发的现状及发展对策

对我国无公害农产品生产现状进行了概述,指出江苏省目前还未能形成大规模产业化经营格局,但其生产开发已引起社会各界高度重视,其生产开发的相应对策主要包括:政府环保主管部门对排污企业加强管理以确保农业生态环境的合格标准;对农作物须科学施肥;农作物病虫害防治应采用综合防治的策略。

晚播麦高产优质高效机械化配套栽培技术

针对晚播麦的生育特点,通过耐迟播、产量高、品质优、抗性强品种的选择;适宜起点苗的确定;机械的深松精整;联合开沟精播和浸种催芽播种技术的应用;肥料的科学运筹以及化学调控的应用、田间沟系质量的保证和病、虫、草害的综合防治,使晚播麦生产水平朝着高产、优质、高效的方向发展。

新时期农业科研管理工作的难点与对策

该文分析了新形势下地市级农业科研院所科研管理工作普遍存在的问题,针对我国现行体制下如何建立现代化的科研管理体系、加强农业科研项目全程管理、加强科研管理队伍建设和科研档案建设等问题进行了探讨,提出了相应的建议与对策。

不同水稻品种在条纹叶枯病上自然发病规律的初探

近年来，水稻条纹叶枯病已上升为水稻上的最主要病害之一，病害一旦发生，秧田期重则无秧可栽。轻则损苗1～2成；大田期重则减少有效苗3~5成，轻则减少1～3成。重的达到5成以上。从近几年田间为害的情况来看。不同品种受害程度有较大差异。因此。我们对大面积推广种植的主体品种进行了不用药防治灰飞虱试验，观察不同品种在自然条件下条纹叶枯病发生情况，旨在为今后水稻条纹叶枯病综合治理工作提供科学依据。

中国种业历史回顾与入世后展望

回顾了中国种业孕育、产生发展、壮大和市场化四个阶段 ,分析当前中国种业形势 ,指出改制后的国有种子公司、育种科研单位创办的种业公司、民营种业和跨国种业公司将成为未来中国种业市场的四股主要力量。

大麦种质资源征集编目及鉴定利用

征集国内外小麦种质资源480份,并进行了植物学性状、农艺性状、抗逆性鉴定，从中筛选早熟矮杆大粒，抗病且综合性状良好的种质资源,有些资源在生产上已得到开发利用。

花培大麦品种单二的选育及其栽培技术

单二是利用花药培养技术选育而成的大麦新品种，该品种具有高产稳产、耐肥抗倒、抗病抗寒、品质较优等特点，一般亩产３５０～４００ｋｇ，产量潜力４５０ｋｇ／亩以上。高产栽培应在适期早播、合理密植的基础上，主攻足穗、大穗，提高粒重，充分发挥其增产优势。

江苏省大麦品种资源的生育期及生态适应性表现

江苏地方农家品种在参试的绝大部分生态点中能够正常抽穗成熟，且抗逆性强，表明品种有较好的适应能力。品种生育期长短主要受温度这个限制因子制约，在冬大麦区与积温成负相关，在春、裸麦区与积温成正相关。江苏农家品种属温敏感型，而对日照的敏感程度则较低、品种中以半冬性或弱冬性类型较多，植株普遍较高，但也有如尺八大麦等具有利用价值的矮源。在春、裸大麦区参试品种株高显著低于原产地江苏点。在春大麦区后期光、温、水等条件对品种灌浆结实有利，品种结实率、单穗粒重及千粒重均高于其它麦区。

啤麦产业化生产的有利因素、存在问题及对策

啤麦产业化生产是我国啤酒工业和市场化农业发展的需要 ,也是提高农业生产效益 ,增加农民收入的需要。以大型啤酒 (麦芽 )集团为龙头企业 ,参与啤麦基地建设 ,组织啤麦生产 ,提供技术、信息、管理等各种服务 ,将整个产业链相关行业通过利益关系结成风险共担、利润均占的利益共同体 ,有利于增强啤麦生产、啤酒工业的发展后劲 ,提高国际竞争能力。从啤酒产业化生产的内涵 ,啤酒工业和啤麦基础建设的现状入手 ,提出了推进啤麦产业化生产急须解决的问题及对策。

大麦花药培养及其在啤酒大麦育种中的应用

实验结果表明大麦花药培养辅助啤酒大麦育种工作是可行的 ,筛选出了比较理想的诱导愈伤组织和诱导再分化的培养基 ,对F1和F3～ 4 代杂种材料的花培效果做了比较研究。共接种花药数为 2 4 85 6枚 ,得到绿苗 2 0 5 0株 ,从 (NasuNijo/Kinuyutaka)F1材料的 2 5 4株绿苗中 ,鉴定出一个啤酒大麦新品种 ,1997年在江苏被命名为单二大麦 ,是我国第一个用花药培养技术选育出的大麦品种 ,在 1995～ 2 0 0 0年已推广种植 4 70 0 0 0hm2 。同时还选育出一批啤酒大麦新品系 ,单 95 168将作为单二大麦的接班品种在生产上推广应用。

苏南地区发展青饲大麦的可行性分析

着重介绍了青饲大麦的特点、大麦籽粒和麦苗的营养价值 ,阐明了在苏南地区农业结构调整过程中可发展一些青饲大麦的依据 ,发展青饲大麦可解决苏南地区畜牧业生产中的饲料问题 ,特别是可解决苏南地区冬季缺乏青饲料的矛盾 。

盐城市发展啤酒大麦生产可行性浅析

阐述了盐城市啤酒大麦生产现状和形势 ,常年大麦种植面积 14万 hm2 以上 ,是我国大麦的主产区之一 ,本市发展啤酒大麦的优势所在 ,主要是优越的生态条件和稳定的酿造品质 ,长期形成的种植习惯 ,以及大麦育种工作走在生产的前面。提出了发展盐城市啤酒大麦的主要措施 ,主要是因地制宜建立啤酒大麦生产基地 ,选择适宜的啤酒大麦品种 。

应用花药培养技术选育大麦新品种

应用加倍单倍体技术可以简化和加速育种程序，缩短育种时间5年左右，已被广泛应用在农作物新品种选育中，91单2的育成填补了大麦利用花药培养技术选育大麦新品种的空白，91单2表现出高产抗病．耐肥抗倒．抗寒等优点，已在江苏省被广泛种植。