高效液相色谱法测定月饼中纳他霉素残留

建立了测定月饼中防霉剂纳他霉素的高效液相色谱分析方法.采用ODS分离柱,V（甲醇）：V（水）=70：30流动相,在303 nm波长下检测纳他霉素含量,测定结果的相对标准偏差为1.8%～7.3%,检出限为0.5mg/kg,平均回收率为77.8%～97.9%%.

气相色谱法测定食用植物油中的溴虫腈

建立了用气相色谱法分析食用植物油中溴虫腈的方法。样品经溶解、萃取后用气相色谱测定，外标法定量。该方法快速、准确，在0．01～0．50mg／L范围内线性相关系数r^2=0．9996，平均回收率达到91．6％～94．5％，相对标准偏差为0．56％～1．15％，最低检测浓度为5．0×10^-4mg／kg。