A集团ESG表现对其财务绩效的影响研究

随着 ESG 在我国的发展,ESG 对企业的影响逐渐成为学术界的热点。本文从案例分析的角度出发,旨在研究企业 ESG 表现对财务绩效的影响。经研究发现,A集团良好的 ESG 表现与财务绩效有较高的关联度,但存在正向的滞后作用,提高投资者信心和媒体关注能够促进其正向作用。希望通过本研究,能够提升企业践行 ESG 的积极性。

玉米酒精超高浓度发酵工艺条件的优化

对玉米原料高浓度发酵的工艺条件进行了实验。首先应用Plackett-Burman设计法筛选出重要因素,并用响应面分析法和均匀设计法确定重要因素的最佳水平。在试验水平分别取麦角甾醇0.06%,Tween800.1%,发酵温度30.5℃的条件下,酒精浓度可达15.32%。优化条件与初始条件相比较,酒精浓度提高了25%。

世界燃料酒精生产形势

酒精作为一种饮料和化学工业原料越来越受到人们的重视。特别是作为清洁燃料在近 2 0年取得了长足的发展。 1998年世界酒精产量的 2 / 3为燃料酒精。很多国家根据不同的国情制定了相应的燃料酒精政策。文章扼要介绍了世界主要酒精生产和进口国的发展情况 ,其中有关巴西。

对高浓度玉米原料糊化液化粘度的研究

应用Brabender粘度计对高浓度玉米原料的糊化和液化过程进行了研究。试验结果证明 ,玉米粉乳加热过程中粘度升高主要是淀粉糊化和蛋白质变性引起的 ,玉米粉乳的粘度随着浓度的增加而上升。固形物超过 35%后 ,淀粉乳搅拌和传热十分困难。在淀粉糊化点以前 (6 0℃ )加入 10u/ g的液化酶处理 2 0min ,可降低峰值粘度和峰值粘度的持续时间 ,并可防止淀粉糊的老化回生。预处理时添加 14u/ g的蛋白酶和 10 0u/ g的纤维素酶对液化时降低粘度有一定的意义 ;

美国的燃料酒精工业

美国是世界第二大酒精生产国 ,年产酒精500万吨 ,占世界总产量的24%。自1979年以来 ,在美国已经建立起一个强大的由国产再生资源为原料的燃料酒精工业。该工业体系包括了法律体系、政府决策体系、工业生产体系、研发体系和公共认识体系几大部分 ,动员了社会各个部门的参与。

玉米原料酒精高浓度发酵中间试验的研究

以啤酒酵母菌种 (Saccharomyces cerevisie) Y316进行 10 0 0 L罐的酒精生产性中试。玉米粉的质量分数为 33.3% ,95℃下液化 1h,6 0℃糖化 1h,30℃保温发酵 (6 0～ 70 ) h。发酵醪产酒精 13.9%以上 ,残糖 1%以下 ,淀粉利用率 90 .5 %以上。

冰淇淋高效稳定剂技术研究

用廉价的变性淀粉代替昂贵的动物胶 ,筛选了乳化剂 ,进行了稳定剂最佳配方的试验 。

冰淇淋高效稳定剂技术研究

冰淇淋稳定剂包括乳化剂和增稠剂.乳化剂主要是使互不相溶的两种以上液体成为可混合的乳浊液,其作用如下:①乳化:使脂肪球呈微细乳浊状态,并使之稳定化.

全俄食品生物技术科学研究所在酒精生产领域的科研工作

俄国酒精工业某些方面的技术水平处于世界领先的地位。全俄食品生物技术科学研究所主要技术科研方向是 :提高粮食利用率 ,同时开发更加节约原料的工艺和无废物排放生产工艺 ,进一步提高产品质量并改善环境污染。该所在高温、高产酿酒酵母菌种 ,涡流均质 ,快速浓醪发酵 ,霉变粮食脱毒 ,黑麦制酒精 ,蒸馏废水回用 。

规范含乳产品名称 确保产品质量

通过对"乳"与"奶"的概念和用法进行区分与分析,提出一些对标准的修改意见。规范含乳产品名称,才能确保含乳产品的质量。

规范含乳产品名称 确保产品质量

通过对"乳"与"奶"的概念和用法进行区分与分析,提出一些对标准的修改意见。规范含乳产品名称,才能确保含乳产品的质量。

β—葡聚糖的凝胶特性及在食品中的应用

概述了β-葡聚糖的凝胶机理、凝胶特性及其在食品加工中的应用。

人工智能在高等教育中的场景应用

针对当前高等教育体系内存在的教育缺乏因材施教、优质网课教学缺少营销手段、课堂笔记记录降低听课效率、课堂教学质量评估体系不完善、教师因行政不堪重负等问题,本文提出了人工智能的解决方案。这些方案包括基于专家系统的方案及基于机器学习中的语音识别和图像识别的方案,并阐述了各方案的原理及其在具体教育场景下的系统建设步骤与工作流程,并对方案中的关键节点进行了技术分析与可行性验证,以保证整体方案可实施性。人工智能方案可以解决以上不足,赋能高等教育。

测绘工程在机场建设中的应用

测绘是做好机场建设工程的前提和基础,也是保证机场安全运营的关键,探究不同的测绘方法在机场建设中的应用对提高机场建设的效率和质量有着重要的意义。

对制定甘蔗糖蜜企业标准的几点意见

对制定糖蜜企业标准的质量指标、实验方法提出具体意见,并对如何正确处理企业标准与国家、行业、地方标准的关系和兼顾企业生产实际进行讨论。

山野菜护色工艺的研究

以山野菜为原料在酸性条件下，配制护色液，对于新鲜的和盐渍的野菜进行护色试捡。结果表明，山野菜用乙酸铜和乙酸锌配制混合护色液，浓度各为２００ｐｐｍ和３００ｐｐｍ，煮沸５ｍｉｎ后，装罐真空灭茵，护色效果较好。

一种新型的保键食品胡萝卜冰淇淋

胡萝卜是人民群众餐桌上常见的一种菜肴，它富含各种营养成份。如蛋白质０６５％，粗纤维０８５％，钙２５ｍｇ／１００ｇ，铁１２ｍｇ／１００ｇ，特别值得一提的是胡萝卜素，达３７ｍｇ／１００ｇ。胡萝卜素是维生素Ａ生成的基础，是人体必需的营养物质，能维持...

重视标准中计算公式的正确规范编写——对甘蔗糖蜜行业标准中计算公式的分析讨论

通过对《甘蔗糖蜜》中计算公式的分析,说明要正确、规范编写标准的计算公式的重要性。

化妆品菌落总数测定结果的不确定度评定

采用直观的因果图,对化妆品菌落总数测量的不确定度的来源及其对测量的不确定度的影响进行分析。建立有效的数学模型,利用相对标准不确定度分量进行测量不确定度的评定,并在样品的测定中获得其合成标准不确定度。

HACCP在糖水荔枝罐头生产中的应用

HACCP控制系统是着眼于预防而不是依靠终产品的检验来保证食品的安全。在荔枝罐头的生产过程中,经常出现果肉变色、风味淡化、汤汁浑浊、果肉过度软烂及胀罐败坏等质量问题。要解决这些质量问题,必须在糖水荔枝罐头的生产过程中,对生产过程中的每个环节可能存在的潜在危害进行生物的、化学的、物理的危害分析,建立荔枝罐头生产的HACCP管理体系,将生产过程中的危害因素降低到最低,从而最大限度的保证产品的质量和提高了产品的安全性。