1株好氧菌对不同油脂的降解

从某餐馆排污渠污泥中分离到 10株油脂降解菌 ,以植物油脂花生油为唯一碳源 ,通过适应性培养驯化并检测细菌生长的 OD值筛选出 1株优势菌。在确定其最佳生长环境条件的基础上 ,分别以花生油、餐厅污水和一种含有油脂的膜为对象污染物 ,进行了优势菌的降解试验。结果表明 ,该菌对花生油溶液中油脂和 CODCr的去除率在 2 4h以内分别达到 98.91%和 97.2 7% ;对餐厅污染中油脂和 CODCr的降解率在 30 h内分别达到 88.6 6 %和 85 .42 %。另外 ,该优势菌对油脂膜也有良好降解效果 ,在固体和液体培养基中 30 d内油脂膜量分别减少了 3.31%和 11.2 9%以上。试验证实了该菌对植物油脂。

纳豆激酶基因重组质粒在大肠杆菌与毕赤酵母中的稳定性

利用PCR方法以纳豆杆菌染色体DNA为模板扩增纳豆激酶基因片段 ,分别克隆到原核表达载体 pBV2 2 0与真核表达载体pPICZαA上 ,转化大肠杆菌HB1 0 1与毕赤酵母GS1 1 5 ,筛选重组子 ,通过限制性内切酶、PCR分析及序列测定 ,确定该重组子所携外源基因为纳豆激酶基因 ,对重组大肠杆菌与毕赤酵母中外源基因的稳定性进行研究比较 ,结果表明外源基因的插入对宿主菌的生长没有太大影响 ,重组质粒在E .coliHB1 0 1中具有良好的分离稳定性 ,而结构稳定性较差 ,而外源基因在毕赤酵母GS1 1

纳豆激酶基因的克隆及其在大肠杆菌中的表达

利用ＰＣＲ方法以分泌纳豆激酶的纳豆杆菌染色体ＤＮＡ为模板扩增纳豆激酶基因，将该基因克隆到质粒载体ＰＵＣ１９上，筛选重组子，通过限制性内切酶和ＰＣＲ技术分析初步确定该重组子所携外源基因为纳豆激酶基因。利用基因重组技术构建了纳豆激酶基因的表达载体，并在大肠杆菌中进行了表达，凝块溶解时间法（ＣＬＴ）测出表达产物具有溶解血栓活性。在确定了最佳培养时间与诱导时间后，ＳＤＳ－ＰＡＧＥ分析结果表明基因表达产物为分泌型，蛋白表达量占菌体蛋白的１２％左右。

血管紧张素Ⅱ与肥胖性高血压的关系

在许多发达国家中，约75％～80％的高血压患者不同程度肥胖，65％～75%的原发性高血压患者同时并有肥胖。当体质量指数〉25kg／m^2时，心血管疾病的发生率和死亡率随之增高，在原发性高血压发生中，肥胖也是一个主要的危险因素，研究证实，体质量每增加4．5kg，患者的收缩压会增加4mmHg。同时减肥能有效改善高血压。目前研究发现，肥胖性高血压可能与血容量和心排量增多，胰岛素抵抗，肾素血管紧张素系统（RAs）活性、肾上腺活性增高和细胞膜离子转运功能障碍等多种因素有关联。

几种真菌菌丝体生长及SOD活力的比较研究

本文比较了11种药用及食用真菌菌丝体在马铃薯综合培养基中的生长情况,并测定了菌丝体中的SOD活力。结果表明:云芝菌丝体生长最迅速,4d后的生物量可达4.2g/L,其次为草菇和平菇;单位质量菌丝体中SOD活力以茶薪菇为最高,达到2.84U/mg,其发酵液中SOD总活力达到5.07U/mL。

硒元素在绿豆芽中的富集研究

本研究根据绿豆芽的生长特点,设计出绿豆的发芽环境,同时选择不同浓度的硒溶液进行富硒试验,实验结果表明硒溶液浓度越大,豆芽生长速度就越慢,当浓度高于35ng/ml时,豆芽出现腐烂现象,而采用浓度低于20ng/ml的硒溶液淋浇时,对豆芽生长影响差异不明显。硒含量检测结果表明,与对照相比,富硒处理后的豆芽都达到了一定的富硒量。用浓度分别为20、35、50ng/ml硒溶液处理后的豆芽硒含量分别为27.03、100.7、155.6mg/kg。本实验还对不同富硒量对豆芽中SOD酶活性的影响进行了研究,结果表明豆芽的SOD酶活性先是随着硒溶液浓度的增大而增大,但硒浓度超过20ng/ml时又呈下降趋势,这说明过量的硒会抑制SOD酶活性。

pH值对云芝菌丝体生物量及SOD活性的影响

为了进一步探索提高云芝菌丝体中SOD活性的方法,作者研究了培养基pH值对云芝菌丝体生长及产SOD的影响。实验结果表明,在pH值为5.5时云芝菌丝体生物量达到最大值,即5.8449g;pH值为6.5时,单位质量云芝菌丝的SOD活性及单位体积发酵液中SOD总性力均达到最大值,分别为248.945U/gDW和13.592kU/L,综合考虑以上因素,确定获取最大SOD及菌丝体产量的最适培养基pH值为6.5。

云芝菌丝体产SOD的深层发酵培养基的优化

通过设计L16(4)5正交实验,确定了可提高云芝菌丝体中SOD活性的深层发酵培养基的最优组分,实验结果表明,培养基各组分对菌丝体生物量的影响顺序依次为黄豆粉>(NH4)2SO4>土豆>葡萄糖>麦麸,而对SOD总活力的影响顺序为(NH4)2SO4>黄豆粉>麦麸>葡萄糖>土豆。综合考虑试验结果及成本因素,确定云芝菌丝体产SOD的最适培养基为马铃薯160g·L-1、葡萄糖16g·L-1、麦麸10g·L-1、黄豆粉18g·L-1,不添加硫酸铵,pH自然。

云芝菌丝体SOD粗酶液的纯化

利用硫酸铵分级盐析、SephadexG-75凝胶柱层析分离纯化了云芝菌丝体中的超氧化物歧化酶(SOD),在2个吸收峰处收集到具有酶活的SOD,纯化了12.6倍,总回收率为50.6%,获得SOD酶比活为4.61U/mg.

RNA干扰血管紧张素原基因表达对前脂肪细胞3T3-L1分化的影响

目的:构建靶向血管紧张素原(AGT)基因的RNA干扰质粒,研究AGT基因对鼠前脂肪3T3-L1分化的影响。方法:设计靶向AGT的小分子RNA干扰片段(AGT-shRNA),以未靶向任何DNA的小分子RNA(Non-shRNA)为对照,利用载体psiRNA-U6.1/Neo构建重组表达质粒,转染鼠前脂肪细胞3T3-L1并筛选到稳定转染细胞株,RT-PCR和SDS-PAGE法分别检测AGT基因沉默效果,通过显微镜观察和脂肪细胞分化标志物检测来确定AGT基因干扰对3T3-L1细胞分化的影响。结果:成功构建AGT干扰质粒,与对照组比较,AGT基因转录水平受到显著抑制(P<0.05),AGT蛋白表达水平也仅为对照的43.86%。AGT基因干扰后3T3-L1细胞脂质水平和甘油-3-磷酸脱氢酶(GPDH)活性仍随分化时间延长呈上升趋势,但增长量明显低于对照组(P<0.05)。结论:RNA干扰AGT基因可明显抑制3T3-L1前脂肪细胞的分化,提示脂肪组织中的肾素-血管紧张素系统(RAS)与脂肪代谢有重要关联。

两种接种方式对云芝菌丝体生物量及SOD活性的影响

为了进一步探索提高云芝菌丝体中SOD活性的方法,本文研究了直接以菌团接种和捣碎种子液接种两种接种方式对云芝菌丝体生长及产SOD的影响,实验结果表明两种接种方式对单位质量云芝菌丝体的SOD活力影响没有显著差别,但种子液捣碎后接种明显有利于菌丝体生长,从而显著提高单位体积发酵液中SOD活力。

药用真菌菌丝体产SOD的研究初探

本文对9种药用及食用真菌菌丝体中SOD的同功酶进行了初步的研究,并以云芝为实验对象研究了真菌菌丝体生长与SOD活性的关系,结果表明:不同真菌来源的SOD之间同功酶组成存在较大差异;云芝菌丝体液体发酵结果显示,菌丝体的生长过程包括生长迟滞期、迅速生长期及衰亡期三个阶段,在迅速生长期后期可以获得大量富含SOD的云芝菌丝体。

云芝菌丝体超氧化物歧化酶的分离纯化及性质研究

从云芝菌丝体中分离纯化超氧化物歧化酶(SOD),并对其性质进行了研究。结果表明,SOD粗酶液经膜过滤、硫酸铵分级盐析、SephadexG-75凝胶柱层析分离后,SOD纯化了12.6倍,总回收率为50.6%,获得SOD酶比活为4.61U/mg蛋白。提纯SOD在257nm处有特征吸收峰,其活性受氯仿-乙醇影响不明显,但受到H2O2明显抑制,酶活在50℃以下较稳定,超过50℃以上,活性随温度升高而降低。说明云芝菌丝体SOD以Cu,Zn离子为辅基,并具有较好的热稳定性。

律赋用韵类型探论——以清《雨村赋话》《复小斋赋话》为中心

律赋与科考关系密切,是科场取仕的重要文体。律赋的根本特征是注重用韵。试赋限韵肇端于初唐,其韵字平仄、用韵次序、韵数多寡皆无定制。中唐之后,八韵八段式成为常例。宋代以降,四平四仄相间而行的韵脚终成定制。金元明三朝,律赋渐趋式微,用韵问题亦渐行渐远。有清一代,律赋繁兴,论述律赋用韵的典籍随之而增,尤其赋话一类文献关涉律赋用韵繁多,据清代《雨村赋话》、《复小斋赋话》二书,厘定出七种不同的用韵类型,并就其功能、价值及其演变轨迹略作考察。

“樗蒲”述考——以《世说新语》为中心

樗蒲本属西域的一种博戏活动,经老子而传入中原,历经嬗递形成特有的博戏文化。通过对《世说新语》等文献中关于樗蒲的记载分析与梳理,还原了其形制及玩法,考察了其兴起与衰亡的过程,并借助樗蒲活动所投射出的文化意蕴,进一步窥探魏晋南北朝社会时人在文化形态上逐渐摆脱儒家精神枷锁,追求人性、崇尚自由等观念,进而将樗蒲活动从礼制的附庸中加以世俗化的精神需求。樗蒲博戏作为一种独特的文化现象,从两汉发轫至魏晋之际的风靡再到明清衰亡的流变轨迹来看,证明了樗蒲博戏在当时流传之广,对后世影响之深,彰显着樗蒲文化的独特魅力。

中古赋序发微

赋序是赋体文学的构成因素。随着赋学研究的深化与拓展,学界意识到赋学理论批评方面的文献资料在搜集、整合、研究上略显滞后,愈来愈越不能适应赋学研究的需要。为了更好地发挥赋序在赋学研究领域中的重要价值,对中古赋序的源流发展、形态结构、功能价值、兴盛衰亡等原因进行系统梳理和多维考量,进一步完善赋学理论的深入探究,借此,可以整体观照赋学研究的发展轨迹。

基因工程菌发酵过程中的不稳定性研究

从基因工程菌(细胞)的生长动力学模型入手,阐述了导致基因工程菌不稳定的原因及不稳定性的表现;探讨了防止或降低基因工程菌不稳定性的对策,包括组建合适载体、选择适当宿主、施加选择压力、控制基因过量表达及控制培养条件等。

云芝菌丝体产SOD的深层发酵培养条件的优化

通过设计L18(36)正交试验确定了可提高云芝菌丝体中SOD活性的深层发酵的最优培养条件,试验结果表明:培养条件对菌丝体生物量的影响顺序依次为:种龄>光照>培养时间>接种量>装液量>温度,而对菌丝体产SOD总活性的影响顺序为:培养时间>光照>接种量>种龄>装液量>温度。综合考虑试验结果,确定云芝菌丝体产SOD的最适培养基为:种龄3d,接种量10%,培养温度25℃,装液量100mL,微弱光照,培养4d。

从《世说新语》看魏晋饮食文化

《世说新语》记载了大量有关饮食的活动。这些活动的盛行促使魏晋之际在饮食文化内涵上产生了嬗递。魏晋时期独特的文化内涵,丰富与改进了先秦、两汉以来形成的饮食文化。