有机单丛茶与常规单丛茶感官与品质成分分析研究

[目的]从单丛茶主要品质成分含量结合感官审评,探究有机单丛茶与常规单丛茶品质的差异化,寻找有机单丛茶的价值点。[方法]以潮州市潮安区凤凰镇的凤凰单丛为研究对象,测定有机单丛茶与常规单丛茶中水浸出物,茶多酚、儿茶素及其主要组分、咖啡碱和游离氨基酸等含量,同时进行感官审评。[结果]有机单丛茶的水浸出物含量、咖啡碱含量、游离氨基酸总量均高于常规单丛茶,有机单丛茶茶多酚的含量低于常规单丛茶,酚氨比低于常规单丛茶,说明有机单丛茶内含物质更加丰富,苦涩味较低,滋味更好。

坚持民主集中制 搞好领导班子团结

党的团结是党的生命和力量的源泉.搞好领导班子的团结,历来是党的建设的一个极其重要的问题.而各级领导班子的团结,又是搞好改革开放和社会主义现代化建设,实现干部、职工团结的关键和基础.只有搞好领导班子的团结,才能产生凝聚力、号召力和战斗力;才能带领广大干部、职工开拓各项工作的新局面.实践反复证明,团结出智慧、出力量、出成效、出人才、出生机活力.(一)领导班子的团结问题,是领导班子建设的一个大问题.从总的来看,不少单位、企业的领导班子是团结的、坚强的、有战斗力的.但也有一些单位、企业和部门的领导班子不团结、不协调的问题还比较突出,有的还相当严重.例如:思想认识不统一,各吹各的号,各打各的锣;搞“一言堂”、唯我独尊、自恃高明;个人意见第一;对集体通过的决议不服从、不执行,或者采取实用主义;从个人利益出发。