浅析公路工程的质量检测及控制

本文针对某地区的公路工程建设施工过程中存在的质量问题,在目前形势下,对如何加大试验检测工作力度,切实提高公路工程质量的问题进行研究。

菜用大豆荚壳中异黄酮的提取及抑菌作用研究

以菜用大豆荚壳作为原料,使用超声波辅助提取其中的异黄酮,并采用正交试验优化提取工艺条件,再将提取的菜用大豆荚壳异黄酮进行抑菌及抗氧化性研究。在提取过程中,考虑的单因素分别为料液比、乙醇体积分数、超声时间和超声温度,在此基础上进行正交试验优化,得到的最佳工艺条件为料液比1∶10,乙醇体积分数80%,超声时间45 min,超声温度70℃。在此最佳工艺条件下进行验证试验,得到菜用大豆荚壳中异黄酮的得率为2.39 mg/g。将提取的异黄酮进行抑菌研究,发现其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有较好的抑菌效果,抑菌圈的平均直径大小分别为3.83±1.77 mm和11.5±2.75 mm。抗氧化性研究结果表明,当菜用大豆荚壳中异黄酮质量浓度为1 mg/mL时,对DPPH自由基和羟基自由基的清除率分别为86.97%和68.96%,说明具有较好的抗氧化性。