期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
7
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
不同储存方法对油茶籽品质的影响
1
作者
黄浩霞
万晓辉
+3 位作者
刘晓政
琚小路
严晓丽
陈丽洁
《食品工程》
2024年第1期65-68,72,共5页
为探讨不同储存条件下油茶籽品质的变化规律,找出适宜的储存条件,比较了不同储存方法对油茶籽品质的影响。研究了普通常温储存、4℃低温储存、常温真空储存、4℃低温真空储存及常温氮气储存对油茶籽酸价、过氧化值及脂肪酸含量的影响。...
为探讨不同储存条件下油茶籽品质的变化规律,找出适宜的储存条件,比较了不同储存方法对油茶籽品质的影响。研究了普通常温储存、4℃低温储存、常温真空储存、4℃低温真空储存及常温氮气储存对油茶籽酸价、过氧化值及脂肪酸含量的影响。结果表明,油茶籽在储存过程中酸价和过氧化值随储存时间的延长而上升,脂肪酸含量也发生变化。4℃低温真空储存条件下,经过长期储存后,其酸值和过氧化值的增加量明显低于其他方法,储存优势明显,品质劣变程度小。
展开更多
关键词
油茶籽
储存
品质
检验
下载PDF
职称材料
高效液相色谱法测定衢枳壳中新橙皮苷及柚皮苷
被引量:
12
2
作者
严晓丽
闫倩倩
+3 位作者
刘晓政
黄浩霞
郑志有
施堂红
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2018年第21期161-166,共6页
采用高效液相色谱法测定衢枳壳中新橙皮苷及柚皮苷含量。色谱柱为Waters Symmetry C18 (250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-水(体积比为20∶80);检测波长为283 nm;流速:1.0 m L/min。新橙皮苷和柚皮苷分别在0.191μg/mL~3.056μg...
采用高效液相色谱法测定衢枳壳中新橙皮苷及柚皮苷含量。色谱柱为Waters Symmetry C18 (250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-水(体积比为20∶80);检测波长为283 nm;流速:1.0 m L/min。新橙皮苷和柚皮苷分别在0.191μg/mL~3.056μg/mL和0.195μg/mL~3.120μg/mL范围内呈良好的线性关系,其平均回收率分别为95.8%和96.1%,RSD分别为2.1%和2.0%。新橙皮苷和柚皮苷的平均回收率分别为95.8%和96.1%。
展开更多
关键词
衢枳壳
常山胡柚
新橙皮苷
柚皮苷
高效液相色谱
下载PDF
职称材料
5种不同贮藏方法下油茶籽含油量变化的分析
被引量:
2
3
作者
刘晓政
万晓辉
+2 位作者
施堂红
严晓丽
黄浩霞
《食品工程》
2022年第4期55-57,共3页
为比较不同贮藏方法对油茶籽含油量的影响,寻找最佳的油茶籽存放条件,研究了常温普通贮藏、4℃低温贮藏、常温真空贮藏、4℃低温真空贮藏及常温氮气贮藏5种贮藏方式对油茶籽含油量的影响。结果表明,采用不同贮藏方法保存的油茶籽含油量...
为比较不同贮藏方法对油茶籽含油量的影响,寻找最佳的油茶籽存放条件,研究了常温普通贮藏、4℃低温贮藏、常温真空贮藏、4℃低温真空贮藏及常温氮气贮藏5种贮藏方式对油茶籽含油量的影响。结果表明,采用不同贮藏方法保存的油茶籽含油量存在差异,低温真空贮藏效果最佳,其次是常温氮气贮藏,常温普通贮藏效果最差。低温真空贮藏条件下,油菜籽在11个月后含油量明显下降,12个月含油量降低3.5%;常温普通贮藏条件下,6个月后含油量明显下降,贮藏12个月含油量下降6.2%。
展开更多
关键词
油茶籽
含油量
贮藏条件
下载PDF
职称材料
TLC法快速筛查抗风湿中药制剂中非法添加6种糖皮质激素类化学药物
被引量:
5
4
作者
黄华
方建军
+1 位作者
黄浩霞
罗菲
《解放军药学学报》
CAS
CSCD
2017年第2期156-158,共3页
目的建立快速筛查抗风湿类中药制剂中非法添加糖皮质激素类化学药物的TLC法。方法样品用甲醇超声提取,采用硅胶GF254薄层板,甲醇预展1cm,以乙酸乙酯-正己烷(11∶10)为展开剂,紫外254nm检视,并以碱性四氮唑蓝试液为显色剂测定。结果本方...
目的建立快速筛查抗风湿类中药制剂中非法添加糖皮质激素类化学药物的TLC法。方法样品用甲醇超声提取,采用硅胶GF254薄层板,甲醇预展1cm,以乙酸乙酯-正己烷(11∶10)为展开剂,紫外254nm检视,并以碱性四氮唑蓝试液为显色剂测定。结果本方法可快速筛查出中药制剂中非法添加的6种糖皮质激素地塞米松、曲安奈德、醋酸泼尼松、醋酸氢化可的松、醋酸地塞米松、醋酸曲安奈德。结论本方法可同时测定多种激素,低成本、操作简便、不需大型专业仪器,易在基层推广,可快速用于市场打假,并作为非法添加基层日常监督检验初筛方法。
展开更多
关键词
非法添加
糖皮质激素
抗风湿药
快速筛查
TLC
下载PDF
职称材料
常山县不同区域衢枳壳中柚皮苷、新橙皮苷含量分析
被引量:
4
5
作者
严晓丽
刘晓政
+2 位作者
闫倩倩
黄浩霞
施堂红
《食品工程》
2019年第4期40-43,共4页
利用高效液相色谱法检测衢枳壳中柚皮苷、新橙皮苷的含量,并对常山县4个乡镇衢枳壳中的柚皮苷、新橙皮苷含量进行了对比研究。结果表明,整个7月期间果皮尚绿时采摘制成的的衢枳壳中柚皮苷、新橙皮苷均能达到《浙江省中药炮制规范》的要...
利用高效液相色谱法检测衢枳壳中柚皮苷、新橙皮苷的含量,并对常山县4个乡镇衢枳壳中的柚皮苷、新橙皮苷含量进行了对比研究。结果表明,整个7月期间果皮尚绿时采摘制成的的衢枳壳中柚皮苷、新橙皮苷均能达到《浙江省中药炮制规范》的要求,且7月中上旬采收、干燥后果径小于4.5 cm的衢枳壳质量更佳,常山4个衢枳壳产地的药材质量均较好,无明显差异。
展开更多
关键词
衢枳壳
常山胡柚
新橙皮苷
柚皮苷
检测
下载PDF
职称材料
轻质碳酸钙生产过程中重金属Pb、Cd、Hg、As含量变化研究
6
作者
刘晓政
黄浩霞
+2 位作者
施堂红
严晓丽
郑志有
《食品工程》
2021年第4期30-32,52,共4页
以浙江华盛钙业有限公司、浙江亚鑫碳酸钙有限公司2个公司生产的轻质碳酸钙为研究对象,采用ICP-MS法对生产线上不同阶段的样品进行分析,检测Pb、Cd、Hg、As的含量。结果表明,样品中4种重金属含量与石灰石和无烟煤中相应的重金属含量密...
以浙江华盛钙业有限公司、浙江亚鑫碳酸钙有限公司2个公司生产的轻质碳酸钙为研究对象,采用ICP-MS法对生产线上不同阶段的样品进行分析,检测Pb、Cd、Hg、As的含量。结果表明,样品中4种重金属含量与石灰石和无烟煤中相应的重金属含量密切相关,生产过程中4种的重金属含量变化不显著,碳酸钙生产过程中需要严格控制原料质量。采用ICP-MS方法检测时,4种重金属加标回收率在96.2%~103.7%,精密度好,因此,该方法可用于碳酸钙样品中Pb、Cd、Hg、As含量的分析检测。
展开更多
关键词
轻质碳酸钙
石灰石
无烟煤
ICP-MS
重金属
检测
下载PDF
职称材料
ICP-MS同时测定食品级碳酸钙中13种金属元素
被引量:
1
7
作者
刘晓政
黄浩霞
+2 位作者
严晓丽
施堂红
郑志有
《食品工业》
CAS
2022年第4期325-327,共3页
利用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定食品级碳酸钙中13种金属元素的含量。采用硝酸溶解食品级碳酸钙样品,优化ICP-MS仪器工作条件,内标法校正,同时检测食品级碳酸钙中的Mg、Al、As、Cd、Pb、Hg、Cr、Mn、Fe、Cu、Zn、Sn、Se的含量...
利用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定食品级碳酸钙中13种金属元素的含量。采用硝酸溶解食品级碳酸钙样品,优化ICP-MS仪器工作条件,内标法校正,同时检测食品级碳酸钙中的Mg、Al、As、Cd、Pb、Hg、Cr、Mn、Fe、Cu、Zn、Sn、Se的含量。结果表明,各金属元素在10~500 ng/mL范围内线性关系良好,r均大于0.995,检出限在0.00050~0.040 mg/kg之间,加标回收率在90.1%~118.4%之间,精密度和稳定性均在5%以内,该试验方法简便、快速、准确,可用于食品级碳酸钙样品中金属元素的分析检测。
展开更多
关键词
食品级碳酸钙
金属元素
电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
检测
原文传递
题名
不同储存方法对油茶籽品质的影响
1
作者
黄浩霞
万晓辉
刘晓政
琚小路
严晓丽
陈丽洁
机构
浙江省山茶油及食用植物油质量检验中心
出处
《食品工程》
2024年第1期65-68,72,共5页
基金
浙江省市场监督管理局科研计划项目(20190349)。
文摘
为探讨不同储存条件下油茶籽品质的变化规律,找出适宜的储存条件,比较了不同储存方法对油茶籽品质的影响。研究了普通常温储存、4℃低温储存、常温真空储存、4℃低温真空储存及常温氮气储存对油茶籽酸价、过氧化值及脂肪酸含量的影响。结果表明,油茶籽在储存过程中酸价和过氧化值随储存时间的延长而上升,脂肪酸含量也发生变化。4℃低温真空储存条件下,经过长期储存后,其酸值和过氧化值的增加量明显低于其他方法,储存优势明显,品质劣变程度小。
关键词
油茶籽
储存
品质
检验
Keywords
Camellia oleifera seeds
storage condition
quality
inspection
分类号
TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
高效液相色谱法测定衢枳壳中新橙皮苷及柚皮苷
被引量:
12
2
作者
严晓丽
闫倩倩
刘晓政
黄浩霞
郑志有
施堂红
机构
浙江省果品质量检验中心
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2018年第21期161-166,共6页
基金
常山县科技计划项目(2017010)
文摘
采用高效液相色谱法测定衢枳壳中新橙皮苷及柚皮苷含量。色谱柱为Waters Symmetry C18 (250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-水(体积比为20∶80);检测波长为283 nm;流速:1.0 m L/min。新橙皮苷和柚皮苷分别在0.191μg/mL~3.056μg/mL和0.195μg/mL~3.120μg/mL范围内呈良好的线性关系,其平均回收率分别为95.8%和96.1%,RSD分别为2.1%和2.0%。新橙皮苷和柚皮苷的平均回收率分别为95.8%和96.1%。
关键词
衢枳壳
常山胡柚
新橙皮苷
柚皮苷
高效液相色谱
Keywords
quzhiqiao
citrus changshan-huyou
neohesperidin
naringin
high performance liquid chromatography(HPLC)
分类号
O657.72 [理学—分析化学]
R284.1 [医药卫生—中药学]
下载PDF
职称材料
题名
5种不同贮藏方法下油茶籽含油量变化的分析
被引量:
2
3
作者
刘晓政
万晓辉
施堂红
严晓丽
黄浩霞
机构
浙江省山茶油及食用植物油质量检验中心
出处
《食品工程》
2022年第4期55-57,共3页
基金
浙江省市场监督管理局科研计划项目(20190349)。
文摘
为比较不同贮藏方法对油茶籽含油量的影响,寻找最佳的油茶籽存放条件,研究了常温普通贮藏、4℃低温贮藏、常温真空贮藏、4℃低温真空贮藏及常温氮气贮藏5种贮藏方式对油茶籽含油量的影响。结果表明,采用不同贮藏方法保存的油茶籽含油量存在差异,低温真空贮藏效果最佳,其次是常温氮气贮藏,常温普通贮藏效果最差。低温真空贮藏条件下,油菜籽在11个月后含油量明显下降,12个月含油量降低3.5%;常温普通贮藏条件下,6个月后含油量明显下降,贮藏12个月含油量下降6.2%。
关键词
油茶籽
含油量
贮藏条件
Keywords
camellia oleifera seeds
content of oil
storage condition
分类号
TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
TLC法快速筛查抗风湿中药制剂中非法添加6种糖皮质激素类化学药物
被引量:
5
4
作者
黄华
方建军
黄浩霞
罗菲
机构
衢州市食品药品检验研究院
出处
《解放军药学学报》
CAS
CSCD
2017年第2期156-158,共3页
基金
衢州市科技项目
No.20101115
+1 种基金
浙江省衢州市重点实验室项目
No.衢市科发高[2015]8号
文摘
目的建立快速筛查抗风湿类中药制剂中非法添加糖皮质激素类化学药物的TLC法。方法样品用甲醇超声提取,采用硅胶GF254薄层板,甲醇预展1cm,以乙酸乙酯-正己烷(11∶10)为展开剂,紫外254nm检视,并以碱性四氮唑蓝试液为显色剂测定。结果本方法可快速筛查出中药制剂中非法添加的6种糖皮质激素地塞米松、曲安奈德、醋酸泼尼松、醋酸氢化可的松、醋酸地塞米松、醋酸曲安奈德。结论本方法可同时测定多种激素,低成本、操作简便、不需大型专业仪器,易在基层推广,可快速用于市场打假,并作为非法添加基层日常监督检验初筛方法。
关键词
非法添加
糖皮质激素
抗风湿药
快速筛查
TLC
Keywords
illegal adulteration
glucocorticoids
anti-rheumatism medicines
quick screening
TLC
分类号
R927.2 [医药卫生—药学]
下载PDF
职称材料
题名
常山县不同区域衢枳壳中柚皮苷、新橙皮苷含量分析
被引量:
4
5
作者
严晓丽
刘晓政
闫倩倩
黄浩霞
施堂红
机构
常山县检验检测研究院
出处
《食品工程》
2019年第4期40-43,共4页
基金
常山县科技计划项目(编号2017010)
文摘
利用高效液相色谱法检测衢枳壳中柚皮苷、新橙皮苷的含量,并对常山县4个乡镇衢枳壳中的柚皮苷、新橙皮苷含量进行了对比研究。结果表明,整个7月期间果皮尚绿时采摘制成的的衢枳壳中柚皮苷、新橙皮苷均能达到《浙江省中药炮制规范》的要求,且7月中上旬采收、干燥后果径小于4.5 cm的衢枳壳质量更佳,常山4个衢枳壳产地的药材质量均较好,无明显差异。
关键词
衢枳壳
常山胡柚
新橙皮苷
柚皮苷
检测
Keywords
quzhiqiao
citrus Changshan-Huyou
naringin
neohesperidin
determine
分类号
TS255.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
轻质碳酸钙生产过程中重金属Pb、Cd、Hg、As含量变化研究
6
作者
刘晓政
黄浩霞
施堂红
严晓丽
郑志有
机构
常山县检验检测研究院
出处
《食品工程》
2021年第4期30-32,52,共4页
基金
浙江省质量技术监督系统科研计划项目(20180375)碳酸钙中有害重金属元素的检测及控制研究。
文摘
以浙江华盛钙业有限公司、浙江亚鑫碳酸钙有限公司2个公司生产的轻质碳酸钙为研究对象,采用ICP-MS法对生产线上不同阶段的样品进行分析,检测Pb、Cd、Hg、As的含量。结果表明,样品中4种重金属含量与石灰石和无烟煤中相应的重金属含量密切相关,生产过程中4种的重金属含量变化不显著,碳酸钙生产过程中需要严格控制原料质量。采用ICP-MS方法检测时,4种重金属加标回收率在96.2%~103.7%,精密度好,因此,该方法可用于碳酸钙样品中Pb、Cd、Hg、As含量的分析检测。
关键词
轻质碳酸钙
石灰石
无烟煤
ICP-MS
重金属
检测
Keywords
PCC
lime-rock
anthracite coal
ICP-MS
metal element
determination
分类号
TS207.51 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
ICP-MS同时测定食品级碳酸钙中13种金属元素
被引量:
1
7
作者
刘晓政
黄浩霞
严晓丽
施堂红
郑志有
机构
常山县检验检测研究院
出处
《食品工业》
CAS
2022年第4期325-327,共3页
基金
浙江省质量技术监督系统科研计划项目(20180375)碳酸钙中有害重金属元素的检测及控制研究。
文摘
利用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定食品级碳酸钙中13种金属元素的含量。采用硝酸溶解食品级碳酸钙样品,优化ICP-MS仪器工作条件,内标法校正,同时检测食品级碳酸钙中的Mg、Al、As、Cd、Pb、Hg、Cr、Mn、Fe、Cu、Zn、Sn、Se的含量。结果表明,各金属元素在10~500 ng/mL范围内线性关系良好,r均大于0.995,检出限在0.00050~0.040 mg/kg之间,加标回收率在90.1%~118.4%之间,精密度和稳定性均在5%以内,该试验方法简便、快速、准确,可用于食品级碳酸钙样品中金属元素的分析检测。
关键词
食品级碳酸钙
金属元素
电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
检测
Keywords
food grade calcium carbonate
metal element
ICP-MS
determination
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同储存方法对油茶籽品质的影响
黄浩霞
万晓辉
刘晓政
琚小路
严晓丽
陈丽洁
《食品工程》
2024
0
下载PDF
职称材料
2
高效液相色谱法测定衢枳壳中新橙皮苷及柚皮苷
严晓丽
闫倩倩
刘晓政
黄浩霞
郑志有
施堂红
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2018
12
下载PDF
职称材料
3
5种不同贮藏方法下油茶籽含油量变化的分析
刘晓政
万晓辉
施堂红
严晓丽
黄浩霞
《食品工程》
2022
2
下载PDF
职称材料
4
TLC法快速筛查抗风湿中药制剂中非法添加6种糖皮质激素类化学药物
黄华
方建军
黄浩霞
罗菲
《解放军药学学报》
CAS
CSCD
2017
5
下载PDF
职称材料
5
常山县不同区域衢枳壳中柚皮苷、新橙皮苷含量分析
严晓丽
刘晓政
闫倩倩
黄浩霞
施堂红
《食品工程》
2019
4
下载PDF
职称材料
6
轻质碳酸钙生产过程中重金属Pb、Cd、Hg、As含量变化研究
刘晓政
黄浩霞
施堂红
严晓丽
郑志有
《食品工程》
2021
0
下载PDF
职称材料
7
ICP-MS同时测定食品级碳酸钙中13种金属元素
刘晓政
黄浩霞
严晓丽
施堂红
郑志有
《食品工业》
CAS
2022
1
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部