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红树林土曲霉GX7-3B多糖的提取工艺优化及抗氧化活性研究
被引量:
1
1
作者
邓春梅
何兰珍
+5 位作者
张国光
李思东
温燕梅
吴育廉
黄灯威
康信煌
《化学与生物工程》
CAS
2017年第6期41-44,共4页
通过正交实验对红树林土曲霉GX7-3B多糖的提取工艺进行优化,用Sevage试剂脱蛋白并纯化多糖,用DPPH自由基清除能力和总抗氧化能力评价多糖的体外抗氧化活性。结果表明,红树林土曲霉GX7-3B多糖的最佳提取工艺为:提取温度75℃、提取时间3h...
通过正交实验对红树林土曲霉GX7-3B多糖的提取工艺进行优化,用Sevage试剂脱蛋白并纯化多糖,用DPPH自由基清除能力和总抗氧化能力评价多糖的体外抗氧化活性。结果表明,红树林土曲霉GX7-3B多糖的最佳提取工艺为:提取温度75℃、提取时间3h、料液比1∶30(g∶mL),在此条件下,多糖提取率达到3.14%;在实验浓度范围内,多糖清除DPPH自由基的能力及总抗氧化能力与其浓度呈正相关关系。表明红树林土曲霉GX7-3B多糖是一种天然抗氧化剂。
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关键词
红树林
土曲霉
多糖
提取
抗氧化活性
下载PDF
职称材料
题名
红树林土曲霉GX7-3B多糖的提取工艺优化及抗氧化活性研究
被引量:
1
1
作者
邓春梅
何兰珍
张国光
李思东
温燕梅
吴育廉
黄灯威
康信煌
机构
广东海洋大学化学与环境学院
出处
《化学与生物工程》
CAS
2017年第6期41-44,共4页
基金
湛江市科技局自然科学基金项目(A15445
A14457)
+1 种基金
广东海洋大学自然科学基金项目(E13503
Q14176)
文摘
通过正交实验对红树林土曲霉GX7-3B多糖的提取工艺进行优化,用Sevage试剂脱蛋白并纯化多糖,用DPPH自由基清除能力和总抗氧化能力评价多糖的体外抗氧化活性。结果表明,红树林土曲霉GX7-3B多糖的最佳提取工艺为:提取温度75℃、提取时间3h、料液比1∶30(g∶mL),在此条件下,多糖提取率达到3.14%;在实验浓度范围内,多糖清除DPPH自由基的能力及总抗氧化能力与其浓度呈正相关关系。表明红树林土曲霉GX7-3B多糖是一种天然抗氧化剂。
关键词
红树林
土曲霉
多糖
提取
抗氧化活性
Keywords
mangrove
Aspergillus terreus
polysaccharide
extraction
antioxidant activity
分类号
O636.1 [理学—高分子化学]
R931 [医药卫生—生药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
红树林土曲霉GX7-3B多糖的提取工艺优化及抗氧化活性研究
邓春梅
何兰珍
张国光
李思东
温燕梅
吴育廉
黄灯威
康信煌
《化学与生物工程》
CAS
2017
1
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参考文献
引证文献
统计分析
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