抗微生物肽与内毒素相互作用抑制巨噬细胞α肿瘤坏死因子和一氧化氮的释放但能增强其呼吸爆发

抗微生物肽（antimierobial peptides，AMP）作为吞噬细胞的组分储存于胞质颗粒并释放至吞噬溶酶体中；而非吞噬细胞在应答有害刺激如细菌内毒素等则可诱导合成AMP，其非氧化杀伤作用在机体抗病原体非特异性免疫中发挥重要作用。AMP不仅具有抗菌作用，而且是连接非特异性免疫和特异性免疫反应的趋化分子和信号分子。本文主要研究AMP和细菌内毒素（1ipopolysaccharide，LPS；或lipooligosaccharide,

受染巨噬细胞释放的鼠伤寒沙门菌可灭活抗蛋白酶

鼠伤寒沙门菌经口进入消化道，穿过小肠上皮屏障侵入宿主。其重要特征是能在黏膜下层的巨噬细胞和树突细胞中繁殖，随之从胃肠道向肝、脾等网状内皮组织扩散。细菌迁移时，丝氨酸纤维蛋白酶在细胞外基质（ECM）降解过程中起重要作用。此酶由丝氨酸蛋白酶抑制剂α2AP负调控。沙门菌的表面蛋白酶PgtE可通过蛋白水解作用使α2AP失活，

零售食品中耐药性和肠外致病性大肠埃希菌的检测

美国有数百万泌尿道感染（UTI）是由大肠埃希菌（简称大肠杆菌）所致的肠外感染。由于肠外致病性大肠杆菌株（ExPEC）的耐药，其治疗变得更加困难，这种特殊的大肠杆菌还可产生导致肠外感染的特殊毒力因子（VF）。