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深圳市托育机构食品安全存在问题及对策探讨
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作者 黄碧敏 刘尚林 +3 位作者 林亿城 李秋影 张文锦 彭珠花 《食品安全导刊》 2023年第1期22-24,共3页
近年来,托育机构发展迅猛,但也随之出现了一系列食品安全问题,目前该行业从国家到地方部门都缺乏相应的技术指导规范和相关标准,特别是食品安全方面,因此该新兴产业存在一定的食品安全风险和监管空白,亟待处理和解决。本文从托育行业的... 近年来,托育机构发展迅猛,但也随之出现了一系列食品安全问题,目前该行业从国家到地方部门都缺乏相应的技术指导规范和相关标准,特别是食品安全方面,因此该新兴产业存在一定的食品安全风险和监管空白,亟待处理和解决。本文从托育行业的发展现状、存在的食品安全问题及对策探讨3方面对该新兴行业的食品安全管理问题进行分析,提出了构建托育机构食品安全标准体系的措施,引导托育机构食品安全规范化标准化建设,以促进托育行业健康有序发展。 展开更多
关键词 托育机构 食品安全 标准体系
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我国食品安全标准化存在的问题及对策探讨 被引量:1
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作者 黄碧敏 《食品安全导刊》 2016年第5X期9-9,共1页
随着人们生活水平不断提高,食品安全问题越来越受到全社会的普遍关注。食品质量与安全不仅关系着百姓健康,还关系着经济发展和社会稳定,是关系国计民生的大问题。本文分析了我国食品安全标准化存在的问题,提出了促进食品安全标准化体系... 随着人们生活水平不断提高,食品安全问题越来越受到全社会的普遍关注。食品质量与安全不仅关系着百姓健康,还关系着经济发展和社会稳定,是关系国计民生的大问题。本文分析了我国食品安全标准化存在的问题,提出了促进食品安全标准化体系建设的具体对策,以期促进食品安全工作有序开展。 展开更多
关键词 安全标准化 食品安全标准 食品质量与安全 百姓健康 计划经济体制 地方标准 行业标准 生活水平 国家食品安全 国际食品安全
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食品安全风险分析在食品质量管理中的应用 被引量:1
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作者 黄碧敏 《食品安全导刊》 2020年第9期39-39,共1页
近年来,食品质量安全问题层出不穷,食品质量安全问题得到了越来越多的关注。但由于其表现形式及产生原因的复杂性,食品质量管理工作的有效开展面临着巨大的挑战。食品安全风险分析是对食品中所含有害物质进行快速分析、确定的一种评估系... 近年来,食品质量安全问题层出不穷,食品质量安全问题得到了越来越多的关注。但由于其表现形式及产生原因的复杂性,食品质量管理工作的有效开展面临着巨大的挑战。食品安全风险分析是对食品中所含有害物质进行快速分析、确定的一种评估系统,在食品质量管理中非常重要。本文从其内涵以及在食品质量管理中的应用效果这两方面进行探讨分析,并提出食品质量管理的相关措施,以提高食品安全管理水平。 展开更多
关键词 食品安全风险分析 食品质量管理 内涵
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微生物检测技术在食品安全中的应用
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作者 黄碧敏 刘尚林 《中外食品工业(下)》 2015年第3期47-47,共1页
近年来,随着科学技术的不断发展、人民生活水平的不断提高,人们对于食品安全问题越来越重视。在食品的生产、加工、运输、储存与销售等环节中,均有可能受到微生物的污染,从而引发各种的食品安全问题。微生物污染造成的食源性疾病是... 近年来,随着科学技术的不断发展、人民生活水平的不断提高,人们对于食品安全问题越来越重视。在食品的生产、加工、运输、储存与销售等环节中,均有可能受到微生物的污染,从而引发各种的食品安全问题。微生物污染造成的食源性疾病是目前世界上最为突出的一种食品安全问题,随之产生的微生物检测技术对于控制微生物污染造成的食品安全问题具有重要作用。本文结合我国目前食品安全的现状,针对微生物检测技术的重要性及其在食品安全中的应用进行了详细的阐述。 展开更多
关键词 微生物检测 食品安全 应用
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食品检验对奶制品安全重要性探讨
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作者 黄碧敏 刘尚林 《中外食品工业(下)》 2015年第2期50-50,共1页
食品检验是发现和改善奶制品安全问题的重要保证。本文主要探讨奶制品中存在的质量及安全问题,并介绍了奶制品相关检验方法,并对今后的奶制品检验工作的前景进行展望。通过分析食品检验的重要性能够更好的保障我国奶制品的安全,促使... 食品检验是发现和改善奶制品安全问题的重要保证。本文主要探讨奶制品中存在的质量及安全问题,并介绍了奶制品相关检验方法,并对今后的奶制品检验工作的前景进行展望。通过分析食品检验的重要性能够更好的保障我国奶制品的安全,促使奶制品行业朝着健康可持续的方向发展,使消费者放心饮用奶制品。 展开更多
关键词 食品检验 奶制品 安全
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GSP在药品经营许可和监管工作中的应用 被引量:1
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作者 刘尚林 黄碧敏 +1 位作者 林亿城 彭珠花 《中国食品药品监管》 2022年第6期56-61,共6页
《药品经营质量管理规范》(GSP)是药品经营企业统一的质量管理准则,也是控制药品流通环节所有可能发生质量事故的因素,从而防止质量事故发生的一整套管理程序。在良好市场环境的驱使和利好政策的推动下,药品经营企业如雨后春笋般涌现,... 《药品经营质量管理规范》(GSP)是药品经营企业统一的质量管理准则,也是控制药品流通环节所有可能发生质量事故的因素,从而防止质量事故发生的一整套管理程序。在良好市场环境的驱使和利好政策的推动下,药品经营企业如雨后春笋般涌现,在解决患者用药的便利性和可及性的同时增加了不少药品管理和用药安全方面的风险,如何在药品经营准入许可和监管中应用好GSP这一准则成为降低患者用药安全风险的重要环节。本文从GSP中药品经营企业资质审查、药品经营企业人员配备、药品经营场所及设施设备、药品分区分类陈列和储存、计算机系统配备、药品零售企业质量追溯体系、药品经营质量管理体系文件、第三方仓储物流合作8个方面在实际许可和监管工作中的具体应用进行了分析和梳理,并提出了建议和对策。 展开更多
关键词 GSP 药品经营 行政许可 监督管理
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事前监督:变“马后炮”为“马前卒”
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作者 黄碧敏 孙迪 《浙江人大》 2015年第Z1期60-60,共1页
"要高度重视校园安全问题,学校停车场位置要重新规划"、"建议加大小学改建投入,提高建设标准。"……日前,杭州市萧山区河上镇人大组织代表参与了大桥小学和幼儿园改扩建项目的论证工作。为进一步增强人大监督实效,2... "要高度重视校园安全问题,学校停车场位置要重新规划"、"建议加大小学改建投入,提高建设标准。"……日前,杭州市萧山区河上镇人大组织代表参与了大桥小学和幼儿园改扩建项目的论证工作。为进一步增强人大监督实效,2014年以来,河上镇人大探索将监督环节"前置",对镇政府重点项目实施"介入式"事前监督,有效弥补了传统监督方式中出现的"马后炮"等问题。 展开更多
关键词 事前监督 河上镇 介入式 论证工作 项目实施 监督方式 监督环节 建设标准 校园安全 杭州市萧山区
原文传递
代表履职“e时代”
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作者 黄碧敏 孙迪 《浙江人大》 2013年第10期56-56,共1页
"来水了,来水了!"随着阵阵欢呼,涓涓清流流进了杭州市萧山区河上镇干涸多年的里河,也流进了沿岸群众的心里。来自萧山区长春社区的章子庭激动地说,多亏人大代表在网上多次呼吁,干了多年的里河才会有活水。近年来,随着微博、... "来水了,来水了!"随着阵阵欢呼,涓涓清流流进了杭州市萧山区河上镇干涸多年的里河,也流进了沿岸群众的心里。来自萧山区长春社区的章子庭激动地说,多亏人大代表在网上多次呼吁,干了多年的里河才会有活水。近年来,随着微博、微信等网络工具的兴起,网络新媒体成了河上镇人大代表获取民意、表达意见的重要渠道,逐步开创了独具特色的代表履职"e"时代。微直播,播出民生新渠道如今,微博已成为萧山区河上镇人大代表履职的新平台。董最红是河上镇最早开微博的人大代表之一,通过与"粉丝"们在微博上的亲密互动。 展开更多
关键词 河上镇 网络新媒体 网络工具 履职培训 子庭 杭州市萧山区 永兴河 排污水 第一时间 有序开放
原文传递
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