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3M Petrifilm大肠菌群检验方法与经典方法的比较研究
被引量:
2
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作者
张树宏
黄笑烨
顾鸣
《中国食品工业》
2003年第2期51-52,共2页
传统的大肠菌群尤其是大肠杆菌的检测方法有着检测程序比较繁琐、检测周期冗长等缺点。由北京安普生化科技有限公司提供的Petrifilm是美国3M公司发明的一种进行细菌计数的干膜,有操作简单、检测周期短等优点,它一旦投入使用,将大大缩短...
传统的大肠菌群尤其是大肠杆菌的检测方法有着检测程序比较繁琐、检测周期冗长等缺点。由北京安普生化科技有限公司提供的Petrifilm是美国3M公司发明的一种进行细菌计数的干膜,有操作简单、检测周期短等优点,它一旦投入使用,将大大缩短检测周期,简化实验操作并将取得较大的经济效益。本实验将采用Petrifilm大肠菌群计数平板(PCC)、Petrifilm大肠菌群和大肠杆菌计数平板(PEC)以及Petrifilm大肠菌群快速计数平板(RCC)进行大肠菌群计数,并将计数结果与传统方法所得结果的进行比较,来验证Petrifilm用于大肠菌群计数所得结果的准确性。
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关键词
3M
Petrifilm
大肠菌群
检验方法
细菌计数
食品
实验
下载PDF
职称材料
题名
3M Petrifilm大肠菌群检验方法与经典方法的比较研究
被引量:
2
1
作者
张树宏
黄笑烨
顾鸣
机构
上海出入境检验检疫局
出处
《中国食品工业》
2003年第2期51-52,共2页
文摘
传统的大肠菌群尤其是大肠杆菌的检测方法有着检测程序比较繁琐、检测周期冗长等缺点。由北京安普生化科技有限公司提供的Petrifilm是美国3M公司发明的一种进行细菌计数的干膜,有操作简单、检测周期短等优点,它一旦投入使用,将大大缩短检测周期,简化实验操作并将取得较大的经济效益。本实验将采用Petrifilm大肠菌群计数平板(PCC)、Petrifilm大肠菌群和大肠杆菌计数平板(PEC)以及Petrifilm大肠菌群快速计数平板(RCC)进行大肠菌群计数,并将计数结果与传统方法所得结果的进行比较,来验证Petrifilm用于大肠菌群计数所得结果的准确性。
关键词
3M
Petrifilm
大肠菌群
检验方法
细菌计数
食品
实验
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
3M Petrifilm大肠菌群检验方法与经典方法的比较研究
张树宏
黄笑烨
顾鸣
《中国食品工业》
2003
2
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职称材料
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