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基于组合赋权的TOPSIS模型在果实品质评价中的应用 被引量:15
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作者 叶霜 李承荧 +5 位作者 邱霞 熊博 孙国超 黄胜佳 荣毅 汪志辉 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2017年第10期111-121,共11页
【目的】建立基于组合赋权的果实品质综合评价模型,为果实品质的准确、便捷评价提供依据。【方法】综合G1法、CRITIC法、熵权法得到单一果实品质指标组合权重值,再利用TOPSIS法构建加权矩阵,确定理想和负理想样本,计算相对接近度,建立... 【目的】建立基于组合赋权的果实品质综合评价模型,为果实品质的准确、便捷评价提供依据。【方法】综合G1法、CRITIC法、熵权法得到单一果实品质指标组合权重值,再利用TOPSIS法构建加权矩阵,确定理想和负理想样本,计算相对接近度,建立果实品质综合评价模型,并利用该模型对不同施肥处理黄果柑的果实品质进行综合评价。【结果】在果实品质评价中,指标权重的确定是影响评价结果的关键,G1法所得指标权重表现为糖酸比最大,其次为固酸比,横径、红绿色差、黄蓝色差的权重值相等,但低于其余指标;CRITIC-熵权法所得权重表现为可溶性固形物最大,其次为果形指数,固酸比最低;组合赋权所得指标权重排序为可溶性固形物>糖酸比>固酸比>总糖>维生素C>单果质量>果形指数>可滴定酸>亮度>饱和度>纵径>红绿色差>黄蓝色差>横径。基于组合赋权的TOPSIS模型确定的果实综合品质排序与大多数单一品质指标呈正相关,不同施肥处理黄果柑果实品质与理想样本的相对接近度值为0.308 3~0.752 1。【结论】所建立的数学模型不仅提高了果实品质指标权重的正确性,并且适用性较强,使用方便。 展开更多
关键词 果实品质 综合评价 组合赋权 TOPSIS法 黄果柑
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果实品质综合评价体系的建立及其在黄果柑果实上的应用 被引量:11
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作者 叶霜 熊博 +4 位作者 邱霞 孙国超 黄胜佳 付佳玲 汪志辉 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第12期2038-2050,共13页
为使果实品质综合评价体系中各指标权重值更加科学,综合评价结果更加客观、合理,该研究利用层次分析法确定各评价指标权重,建立一个果实品质指标水平库,并基于此计算综合得分,从而构建果实品质综合评价体系。在此过程中,对层次分析法标... 为使果实品质综合评价体系中各指标权重值更加科学,综合评价结果更加客观、合理,该研究利用层次分析法确定各评价指标权重,建立一个果实品质指标水平库,并基于此计算综合得分,从而构建果实品质综合评价体系。在此过程中,对层次分析法标度进行筛选,最后,将此评价体系应用于黄果柑优良单株筛选。结果显示,0.618标度法能平滑各个评价指标,且当评价指标达5个时,0.618标度法的一致性优于1-9标度法。通过查阅文献和试验测定建立了黄果柑果实品质指标水平库,利用此果实品质评价体系评价了162株黄果柑单株,筛选出了36株果实品质优良的黄果柑单株。在果实品质评价体系中,使用0.618标度法构建判断矩阵所得权重值更准确。 展开更多
关键词 果实品质 综合评价 层次分析法 指标水平库 黄果柑
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柑橘果肉、果皮中酚类物质含量差异性研究 被引量:10
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作者 黄胜佳 叶霜 +4 位作者 熊博 刘新亚 徐颖欢 董志翔 汪志辉 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期241-247,共7页
采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatographic,HPLC)对8种橙类和杂柑中10种酚类物质含量进行测定,探讨不同柑橘品种果肉和果皮中酚类物质种类和含量的差异,分析其规律。结果表明,10种物质能在55 min内分离,线性范围为0.... 采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatographic,HPLC)对8种橙类和杂柑中10种酚类物质含量进行测定,探讨不同柑橘品种果肉和果皮中酚类物质种类和含量的差异,分析其规律。结果表明,10种物质能在55 min内分离,线性范围为0.25~200 mg/L,相关系数达0.999 1~1,精密度(RSD≤1.90%)、重复性(RSD≤3.52%)和稳定性(RSD≤4.22%)较好,平均回收率为90.26%~118.85%(RSD为0.96%~3.01%),表明方法的准确度较高。在橙类和杂柑中,橙类果皮中芥子酸含量显著高于杂柑,杂柑果皮中芦丁含量显著高于橙类;果肉中酚类物质含量低于果皮;果实中酚酸以咖啡酸和绿原酸为主,类黄酮以芦丁和柚皮苷为主;在8个柑橘品种果肉中,金诺的阿魏酸、没食子酸和芦丁含量最高。在8个柑橘品种果皮中,口之津32号的咖啡酸、阿魏酸、对羟基苯甲酸含量最高,沃柑的新橙皮苷、柚皮苷、没食子酸和绿原酸含量最高。 展开更多
关键词 柑橘 酚酸 类黄酮 高效液相色谱(high performance LIQUID chromatographic HPLC)
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黄果柑果实抗坏血酸、谷胱甘肽和有机酸积累特性 被引量:1
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作者 代琳 徐媛媛 +3 位作者 熊博 黄胜佳 孙国超 汪志辉 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第8期1341-1348,共8页
为探究黄果柑果实发育过程中抗坏血酸、谷胱甘肽和有机酸的积累特性及相关性,采用高效液相色谱法测定黄果柑果实有机酸和抗坏血酸的含量。结果表明:黄果柑果实发育过程中抗坏血酸的积累主要以As A为主,含量为21.11~33.73 mg·100g-1... 为探究黄果柑果实发育过程中抗坏血酸、谷胱甘肽和有机酸的积累特性及相关性,采用高效液相色谱法测定黄果柑果实有机酸和抗坏血酸的含量。结果表明:黄果柑果实发育过程中抗坏血酸的积累主要以As A为主,含量为21.11~33.73 mg·100g-1;谷胱甘肽的积累以GSH为主,含量为58.99~186.37μmol·L-1;果实中检测出7种有机酸,其中柠檬酸含量最高,为641.10~4 192.85 mg·100g-1,总体呈"降—升—降"趋势。T-As A含量与As A/DHA、GSH/GSSG呈极显著相关,说明As A/DHA和GSH/GSSG氧化还原能力对TAs A的积累和维持有重要作用;T-GSH含量与有机酸组分呈极显著正相关,表明有机酸和T-GSH之间呈相互促进的关系;果实中T-As A和As A含量对主成分的影响程度相对较大;通径分析表明,柠檬酸和草酸与TGSH的直接通径系数最大,说明柠檬酸和草酸对T-GSH的积累作用显著。 展开更多
关键词 黄果柑 有机酸 抗坏血酸 谷胱甘肽 主成分分析 通径分析
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不同肥料对黄果柑果实酚类物质的影响 被引量:2
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作者 黄胜佳 叶霜 +3 位作者 刘新亚 席利娟 汪志辉 付佳玲 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第1期91-98,共8页
以黄果柑为材料,用高效液相色谱(HPLC)结合灰色关联度分析法,研究有机肥、无机肥、有机无机复混肥对黄果柑酚类生物活性物质的影响。结果表明,不同施肥处理的黄果柑果肉中,除柚皮素外的其他8种酚类物质均能检出,但不同处理差异显著(P<... 以黄果柑为材料,用高效液相色谱(HPLC)结合灰色关联度分析法,研究有机肥、无机肥、有机无机复混肥对黄果柑酚类生物活性物质的影响。结果表明,不同施肥处理的黄果柑果肉中,除柚皮素外的其他8种酚类物质均能检出,但不同处理差异显著(P<0.05)。每棵果树施用低水平(3 kg)的有机肥对提高黄果柑果肉中酚类物质含量的效果最好,施用适量(6 kg)有机肥或低水平氮磷无机肥(N,0.41 kg;P,0.90 kg)的效果次之。在实际生产中,为提升果实的保健价值,提高果实的综合利用率,需增加黄果柑果肉中酚类物质的含量。为此,建议适当减少无机肥中氮磷的施用量,配合增施有机肥,或适当增加有机无机复混肥的施入量。 展开更多
关键词 生物活性物质 施肥 果树
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不同中间砧对媛小春柑橘生长与光合特性的影响 被引量:4
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作者 王铁 黄胜佳 +8 位作者 杨友婷 谭丽平 邱霞 董甜甜 黎思辰 孙国超 熊博 王均 汪志辉 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2021年第3期413-421,共9页
为了研究不同中间砧对媛小春柑橘生长和光合特性的影响,以温州蜜柑、沃柑和冰糖橙为中间砧,媛小春为接穗,分析了不同中间砧对接穗生长特性、光合色素含量、比叶重和光合特性的影响。结果表明,不同中间砧对接穗保存率的影响差异明显,表... 为了研究不同中间砧对媛小春柑橘生长和光合特性的影响,以温州蜜柑、沃柑和冰糖橙为中间砧,媛小春为接穗,分析了不同中间砧对接穗生长特性、光合色素含量、比叶重和光合特性的影响。结果表明,不同中间砧对接穗保存率的影响差异明显,表现为冰糖橙>沃柑>温州蜜柑;以冰糖橙为中间砧嫁接的媛小春生长较旺盛,新梢粗度与中间砧粗度的比值最小,比叶重随时间变化较小且各时期含量相对较低,叶片具有较高的P_(n)、G_(s)和较低的L_(s);沃柑为中间砧嫁接的接穗叶片Chl a、Chl b、Car和Chl(a+b)含量较高,Chl a/b较低;沃柑为中间砧嫁接的接穗叶片拥有较高的F_(o)和较低的F_(v)/F_(o)。因此,不同砧穗组合对媛小春柑橘生长及光合特性的影响不同,且以冰糖橙为中间砧表现较好。 展开更多
关键词 中间砧 媛小春 生长特性 光合特性
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黄疸茵陈颗粒联合枯草杆菌二联活菌颗粒辅助治疗新生儿高胆红素血症 被引量:7
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作者 包孝凤 吴忠玉 黄胜佳 《右江医学》 2013年第4期541-542,共2页
目的探讨黄疸茵陈颗粒联合枯草杆菌二联活菌颗粒(商品名:妈咪爱)口服辅助治疗新生儿高胆红素血症效果。方法 120例患儿随机分为两组,治疗组60例,对照组60例。两组均采取常规光疗,个别予白蛋白治疗,观察两组治疗后总胆红素下降水平。结... 目的探讨黄疸茵陈颗粒联合枯草杆菌二联活菌颗粒(商品名:妈咪爱)口服辅助治疗新生儿高胆红素血症效果。方法 120例患儿随机分为两组,治疗组60例,对照组60例。两组均采取常规光疗,个别予白蛋白治疗,观察两组治疗后总胆红素下降水平。结果治疗3~5天,治疗组胆红素下降值为(226±47.1)μmol/L;对照组胆红素下降值为(181±39.1)μmol/L,两组比较差异有显著性(P<0.01)。结论黄疸茵陈颗粒联合枯草杆菌二联活菌颗粒辅助治疗新生儿高胆红素血症有显著疗效。 展开更多
关键词 黄疸茵陈 枯草杆菌二联活菌 新生儿 高胆红素血症
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脆蜜李在贵州岑巩的优质高产栽培技术
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作者 王铁 孙国超 +2 位作者 席丽娟 黄胜佳 汪志辉 《果树实用技术与信息》 2018年第6期5-6,共2页
脆蜜李是由四川农业大学和高县脆蜜李种植专业合作社在高县流米寺本地李中发现的李变异新品种,2014年12月2日通过四川省农作物品种审定委员会审定。脆蜜李树姿开张,树冠圆头形。平均单果重32克,果实圆形。果皮黄绿色,果粉、果点中... 脆蜜李是由四川农业大学和高县脆蜜李种植专业合作社在高县流米寺本地李中发现的李变异新品种,2014年12月2日通过四川省农作物品种审定委员会审定。脆蜜李树姿开张,树冠圆头形。平均单果重32克,果实圆形。果皮黄绿色,果粉、果点中等。果肉金黄色,肉质脆嫩,汁液中等,酸甜适度,风味浓,离核,可食率96%以上。果实7月上中旬成熟。 展开更多
关键词 优质高产栽培技术 农作物品种审定委员会 贵州 四川农业大学 专业合作社 平均单果重 新品种 四川省
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运用多媒体教学激发学习兴趣
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作者 黄胜佳 《中华少年(下)》 2015年第9期48-48,50,共2页
多媒体教学的使用和推广,必然会对语文教学的相关因素,产生深刻影响。运用多媒体课件进行课堂教学,有利于在学生头脑中搭建理解的平台,突出教学的重难点。多媒体教学加强了学生听、读方面的感受体验,提高了学生的思维能力,从而提高了学... 多媒体教学的使用和推广,必然会对语文教学的相关因素,产生深刻影响。运用多媒体课件进行课堂教学,有利于在学生头脑中搭建理解的平台,突出教学的重难点。多媒体教学加强了学生听、读方面的感受体验,提高了学生的思维能力,从而提高了学生听说读写的能力,大大激发学生学习兴趣。 展开更多
关键词 多媒体 语文教学 影响 教学情境 教学重难点 听说读写能力
原文传递
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