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浅析奶水牛分阶段饲养管理技术要点 被引量:3
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作者 黄色祥 《中国畜牧兽医文摘》 2017年第3期80-80,82,共2页
要做到科学饲养奶水牛,必须根据奶水牛生长不同阶段的特点,采用阶段饲养管理技术。
关键词 奶水牛 饲养管理 要点
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浅谈广南县草地畜牧业发展思路
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作者 黄色祥 《中国畜牧兽医文摘》 2016年第11期37-38,共2页
抓好草地建设,积极发展草食动物生产,使耗粮型畜牧业逐步向节粮型畜牧业转变。发展高产、优质、高效的草地畜牧业,是畜牧产业内部结构调整的一个重要环节,也是促进农村社会、经济发展,加快山区农民脱贫致富的重大举措。本文主要根据广... 抓好草地建设,积极发展草食动物生产,使耗粮型畜牧业逐步向节粮型畜牧业转变。发展高产、优质、高效的草地畜牧业,是畜牧产业内部结构调整的一个重要环节,也是促进农村社会、经济发展,加快山区农民脱贫致富的重大举措。本文主要根据广南县的实际情况,通过对全县资源配置等方面情况进行调查后,认真分析了广南县草地畜牧业发展现状,找出了存在的问题,并就今后草地畜牧业的发展提出了新的思路,制定了具体而又切实可行的措施。 展开更多
关键词 草地畜牧业 发展现状
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文山牛育肥效果及其屠宰性能分析 被引量:8
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作者 农胜虎 黄色祥 +1 位作者 方云霞 冯光杰 《中国牛业科学》 2019年第1期14-18,共5页
文山牛,又名文山高峰牛,属役肉兼用型黄牛地方品种,是我国南方的地方良种之一,中心产区在云南省的广南、富宁两县2011年收录于《中国畜禽遗传资源志》,经过多年的提纯复壮,文山牛生产性能有了进一步提高,为进一步揭示文山牛的肉用性能... 文山牛,又名文山高峰牛,属役肉兼用型黄牛地方品种,是我国南方的地方良种之一,中心产区在云南省的广南、富宁两县2011年收录于《中国畜禽遗传资源志》,经过多年的提纯复壮,文山牛生产性能有了进一步提高,为进一步揭示文山牛的肉用性能及肉的品质,本研究就文山牛公、母牛进行生产性能测定和比较,并就公、母牛各6头短期育肥、屠宰性能测定和牛肉品质分析,各项指标较前期有大幅提高,提纯复壮取得了阶段性进展,同时今后必须加强标准化建设和日粮调制、扩大群体规模,以尽快开发更多终端产品,促进地方良种的保种与利用可持续发展。 展开更多
关键词 文山牛 屠宰性能 牛肉品质
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