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太湖地区黄泥土壤水稻氮素利用与经济生态适宜施氮量 被引量:60
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作者 黄进宝 范晓晖 +3 位作者 张绍林 葛高飞 孙永红 冯霞 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期588-595,共8页
通过田间试验对不同施肥水平下太湖地区黄泥土壤水稻的氮肥吸收规律和氮肥利用效率进行了研究,并应用^13N微区试验测定不同氮肥水平下氮肥损失数量。在此研究数据基础上,引入数学的微积分原理和环境经济学的Coase原理,对该地区水稻... 通过田间试验对不同施肥水平下太湖地区黄泥土壤水稻的氮肥吸收规律和氮肥利用效率进行了研究,并应用^13N微区试验测定不同氮肥水平下氮肥损失数量。在此研究数据基础上,引入数学的微积分原理和环境经济学的Coase原理,对该地区水稻田氮肥施用的经济效益和环境效益进行评价,求得219-255kghm^-2为太湖地区黄泥土上目前生产条件下,兼顾生产、生态和经济三效益比较合理的水稻施肥量,相应的经济、生态适宜产量为8601—8662kg hm^-2。 展开更多
关键词 氮肥吸收利用 ^15N示踪技术 经济生态施氮量
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茶儿茶素稳定血糖作用及机理研究进展
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作者 汪凌辉 许娜 +3 位作者 杨倩楠 黄进宝 王一君 宛晓春 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第10期330-341,共12页
随着现代社会饮食结构的变化,糖尿病及其并发症已成为全球关注的公共卫生问题,中国患病总人数已位居世界第一。现代科学证明茶叶是降血糖天然多酚的重要来源,作为健康饮品在糖尿病膳食治疗中发挥重要作用。儿茶素是茶叶中关键功能物质,... 随着现代社会饮食结构的变化,糖尿病及其并发症已成为全球关注的公共卫生问题,中国患病总人数已位居世界第一。现代科学证明茶叶是降血糖天然多酚的重要来源,作为健康饮品在糖尿病膳食治疗中发挥重要作用。儿茶素是茶叶中关键功能物质,能够通过抑制外源碳水化合物水解、调控葡萄糖转移、促进葡萄糖氧化分解、抑制糖异生过程、调控糖原合成及分解过程、促进胰岛素分泌、改善胰岛素抵抗、改善氧化应激状态等不同途径有效调节血糖水平。本文在总结国内外有关儿茶素对肥胖、糖尿病及代谢综合症作用研究的基础上,梳理了儿茶素稳定血糖生理机制的研究进展,旨在为儿茶素的精准化开发提供理论依据及应用参考。 展开更多
关键词 茶儿茶素 血糖 糖代谢 糖尿病 胰岛素抵抗
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输尿管镜碎石术后发热性尿路感染危险因素及血清β防御素2高迁移率族蛋白B1 Toll样受体4早期预测价值
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作者 周恩谱 钱余 +2 位作者 黄进宝 曾俊斌 陆航晨 《山西医药杂志》 CAS 2024年第3期190-193,共4页
目的 探讨泌尿结石疾病采取输尿管镜碎石术治疗术后发生发热性尿路感染的相关危险因素,观察血清β防御素2、高迁移率族蛋白B1(HMGB1)以及Toll样受体4(TLR4)对早期预测尿路感染的价值。方法 回顾性分析122例行输尿管镜碎石术治疗者的临... 目的 探讨泌尿结石疾病采取输尿管镜碎石术治疗术后发生发热性尿路感染的相关危险因素,观察血清β防御素2、高迁移率族蛋白B1(HMGB1)以及Toll样受体4(TLR4)对早期预测尿路感染的价值。方法 回顾性分析122例行输尿管镜碎石术治疗者的临床资料,根据术后是否发生发热性尿路感染分成感染组与未感染组,记录患者资料,分析危险因素,此外采集2组血液分离血清,测定血清β防御素2、HMGB1、TLR4水平。结果 术后35例(28.7%)发生发热性尿路感染,多因素分析显示年龄≥60岁、手术时间≥60 min、泌尿道手术史、合并糖尿病、导尿管留置时间≥72 h、住院时间≥7 d均是输尿管镜碎石术患者术后发热性尿路感染独立危险因素(P=0.023、0.014、0.016、0.019、0.008、0.011,OR值=2.154、3.021、2.451、2.331、2.025、2.415);感染组血清β防御素2、HMGB1、TLR4检测水平高于未感染组(t=10.48、28.47、22.86,P<0.05)。结论 输尿管镜碎石术,年龄、手术时间、泌尿手术室、合并糖尿管、导尿管留置与住院时间为术后发热性尿路感染的相关危险因素,需加强防范,术后通过检测血清β防御素2、HMGB1、TLR4水平对早期预测感染价值突出,值得推广。 展开更多
关键词 输尿管镜碎石术 发热性尿路感染 危险因素 β防御素2 高迁移率族蛋白B1 TOLL样受体4
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BPH术后前列腺尿道创面囊泡样化生31例分析
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作者 钱余 周恩谱 黄进宝 《黑龙江医学》 2024年第2期136-139,共4页
目的:分析31例良性前列腺增生(Benign prostatic hyperplasia,BPH)患者经尿道切除术后,前列腺尿道创面囊泡样化生的诊治,为临床提供参考。方法:选取2012年1月—2021年12月上海市控江医院收治的31例良性前列腺增生术后前列腺尿道创面出... 目的:分析31例良性前列腺增生(Benign prostatic hyperplasia,BPH)患者经尿道切除术后,前列腺尿道创面囊泡样化生的诊治,为临床提供参考。方法:选取2012年1月—2021年12月上海市控江医院收治的31例良性前列腺增生术后前列腺尿道创面出现囊泡样病变合并出血患者作为研究对象。膀胱镜检查提示,患者前列腺尿道创面出现大量囊泡样组织增生及部分前列腺腺体残留。给予所有患者再次经尿道前列腺残留腺体切除和囊泡切除。观察患者治疗效果、围手术期指标、排尿及控尿功能、安全性评价等指标。结果:手术后,患者前列腺内腺体积、国际前列腺评分表(international prostate symptomscore,IPSS)评分、残余尿量、最大尿流率较术前改善,差异有统计学意义(t=6.86、5.66、3.37、3.09,P<0.05)。术后切出的标本再次做病理检查,诊断为“前列腺组织合并囊泡化生”。术后随访6~12个月,所有患者血尿消失,排尿通畅。复查膀胱镜结果显示,前列腺尿道创面光整,膀胱颈无抬高,未发现囊泡。结论:良性前列腺增生患者经尿道切除术后若出现远期出血或血尿,需经膀胱镜检查上次手术创面是否有前列腺组织残留及囊泡化生。一旦发生,需再次手术切除增生的囊泡和残留前列腺腺体,以获满意效果。 展开更多
关键词 良性前列腺增生 囊泡化生 经尿道前列腺切除术 血尿
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太湖地区铁渗水耕人为土稻季上氮肥的氨挥发 被引量:32
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作者 黄进宝 范晓晖 张绍林 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期786-792,共7页
系统地研究了太湖地区铁渗水耕人为土(黄泥土)稻田上施入的尿素通过氨挥发损失的过程和数量,以及土壤等条件对其影响,可为减少该地区稻季氮肥氨挥发损失,提高氮素利用率提供理论依据。试验应用连续气流密闭室法测定了太湖地区典型... 系统地研究了太湖地区铁渗水耕人为土(黄泥土)稻田上施入的尿素通过氨挥发损失的过程和数量,以及土壤等条件对其影响,可为减少该地区稻季氮肥氨挥发损失,提高氮素利用率提供理论依据。试验应用连续气流密闭室法测定了太湖地区典型稻麦轮作制度中稻季不同施氮量下的水稻基肥、分蘖和孕穗期施用尿素的氨挥发损失,并对其影响因素(田面水中NH4^+-N浓度、pH值等)的作用进行了分析研究。结果表明,水稻施用尿素后的氨挥发损失量占施肥量的3.7%~11.7%,其中以分蘖肥时期损失最大,其次为穗肥,基肥氨挥发损失最小,氨挥发损失主要时期是在施肥后7d内,田面水中的NH4^+-N浓度和pH值与氨挥发量有极显著的相关关系(相关系数分别为0.791^**、0.443^**)。 展开更多
关键词 稻田 氮肥用量 氨挥发 密闭室法 影响因素
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茶多酚对肉鸡血脂水平、体脂分布及组织脂肪酸组成的影响 被引量:13
6
作者 黄进宝 万蓓 葛高飞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第15期290-295,共6页
本文以28日龄雄性白羽肉鸡为研究对象,在正常饲喂基础上分别每天逐只灌喂80 mg·kg^(-1)和160 mg·kg^(-1)体重的茶多酚,以考察实验处理对肉鸡脂肪代谢和组织脂肪酸组成的影响,实验周期为28 d。结果表明,茶多酚处理能够显著降... 本文以28日龄雄性白羽肉鸡为研究对象,在正常饲喂基础上分别每天逐只灌喂80 mg·kg^(-1)和160 mg·kg^(-1)体重的茶多酚,以考察实验处理对肉鸡脂肪代谢和组织脂肪酸组成的影响,实验周期为28 d。结果表明,茶多酚处理能够显著降低肉鸡腹脂率、皮下脂肪厚度和肌间脂肪宽度,并改善动物的血脂水平。实验处理组动物肝脏、腿肌和胸肌含脂率与对照组动物相比显著下降,肝脏和腿肌单不饱和脂肪酸比例显著下降,而多不饱和脂肪酸比例显著升高。与对照组动物相比,160 mg·kg^(-1)茶多酚组肉鸡肝脏花生四烯酸(C20∶4)、二十二碳五烯酸(C22∶5)和二十二碳六烯酸(C22∶6)分别显著提高50.5%(p<0.001)、32.8%(p<0.05)和48.4%(p<0.05),而腿肌中该三种多不饱和脂肪酸分别升高83.7%(p<0.01)、86.0%(p<0.01)和78.3%(p<0.05)。因此,茶多酚处理可显著改善肉鸡的血脂水平和体脂分布,并在一定程度上提高腿肌的营养价值。 展开更多
关键词 茶多酚 肉鸡 血脂水平 体脂分布 脂肪酸组成
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太湖地区麦季氨挥发与氮素利用的研究 被引量:7
7
作者 黄进宝 葛高飞 范晓晖 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期677-682,共6页
通过设定不同施肥等级,应用连续气流密闭室法研究不同等级施肥量时太湖地区典型稻麦轮作制度下的小麦基肥、返青肥和拔节肥施用尿素的氨挥发损失。结果表明,氨挥发率为1.51%-3.07%,3次施肥氨挥发率大小顺序为基肥&gt;拔节肥&gt;返青肥... 通过设定不同施肥等级,应用连续气流密闭室法研究不同等级施肥量时太湖地区典型稻麦轮作制度下的小麦基肥、返青肥和拔节肥施用尿素的氨挥发损失。结果表明,氨挥发率为1.51%-3.07%,3次施肥氨挥发率大小顺序为基肥&gt;拔节肥&gt;返青肥,氨挥发损失主要时期是在施肥后10-12 d内。随着氮肥用量的增加,不论是小麦氮素表观利用率还是生理利用率都是降低的;而产量在一定范围内是随着施氮量的增加而增加,当施肥量(N)为200 kg.hm-2时产量达最大值,施肥量(N)为250 kg.hm-2时产量开始下降。总体看处理间差异不显著,而处理与对照之间差异极显著(P〈0.01)。 展开更多
关键词 麦田 氨挥发 密闭室法 氮肥利用率
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呈急性呼吸衰竭并以间质性肺炎为表现的重症肺结核一例 被引量:1
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作者 黄进宝 翁恒 +2 位作者 李红艳 吕骁 潘建光 《中国防痨杂志》 CAS 2012年第10期684-686,共3页
患者,男性,20岁。以"咳嗽、气促、发热13d,排黑便1d"为主诉,于2011年5月20日入院。患者于2011年5月7日无诱因出现阵发性咳嗽,咯少量白黏痰;活动后胸闷、气促,登2楼即感气促明显需休息;自感午后发热(体温未测),未予诊治,气促逐渐加... 患者,男性,20岁。以"咳嗽、气促、发热13d,排黑便1d"为主诉,于2011年5月20日入院。患者于2011年5月7日无诱因出现阵发性咳嗽,咯少量白黏痰;活动后胸闷、气促,登2楼即感气促明显需休息;自感午后发热(体温未测),未予诊治,气促逐渐加剧至平静状态下亦感气促。2011年5月19日出现排黑色软便2次,无呕血。 展开更多
关键词 急性呼吸衰竭 重症肺结核 间质性肺炎 阵发性咳嗽 午后发热 气促 患者 诊治
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离子色谱法测定伊班膦酸钠注射液主成分的方法探讨 被引量:2
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作者 黄进宝 葛高飞 吴涛 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期744-748,共5页
为建立一种药物伊班膦酸钠注射液主成分-伊班膦酸的离子色谱分析方法,采用Ion Pac AS18阴离子交换色谱柱,利用在线淋洗液发生器自动产生氢氧化钾梯度淋洗液(12~70 mmol·L^(-1),时间程序为17 min),并使用自动再生抑制型电导检测。... 为建立一种药物伊班膦酸钠注射液主成分-伊班膦酸的离子色谱分析方法,采用Ion Pac AS18阴离子交换色谱柱,利用在线淋洗液发生器自动产生氢氧化钾梯度淋洗液(12~70 mmol·L^(-1),时间程序为17 min),并使用自动再生抑制型电导检测。结果表明,伊班膦酸浓度在0~75.25?g·m L^(-1)范围内,线性相关系数R2=0.9995,呈现显著的线性相关关系;供试液重复进样5次,峰面积RSD为0.21%,保留时间RSD为0.01%,理论板数均大于50 000,方法系统适用性良好;5份供试样品溶液伊班膦酸含量的RSD值为0.80%,小于等于2.0%,方法重复性良好;供试样品3个浓度水平的回收率均在99%~101%之间,加标回收率试验的RSD均小于1.00%,符合药品规定要求。该方法稳定、重复性好且回收率高,可满足伊班膦酸钠注射液中主成分含量的测定要求。 展开更多
关键词 伊班膦酸钠注射液 伊班膦酸 离子色谱 电导
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茶籽油微胶囊的制备及其产品特性研究 被引量:7
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作者 黄进宝 唐冬 +2 位作者 刘香菊 许阳 宋其斌 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第4期82-89,共8页
采用喷雾干燥法制备茶籽油微胶囊粉末油脂,并对产品配方和喷雾干燥工艺参数进行优化,同时系统分析产品的理化性质、稳定性和体外释放特性。结果表明,最佳配方为麦芽糊精/大豆分离蛋白/阿拉伯胶质量比为1∶1.5∶1.5,芯材/壁材质量比为1∶... 采用喷雾干燥法制备茶籽油微胶囊粉末油脂,并对产品配方和喷雾干燥工艺参数进行优化,同时系统分析产品的理化性质、稳定性和体外释放特性。结果表明,最佳配方为麦芽糊精/大豆分离蛋白/阿拉伯胶质量比为1∶1.5∶1.5,芯材/壁材质量比为1∶1.5,乳化液固形物质量分数为20%;喷雾干燥加热温度为180℃,进料泵速25 r/min,雾化压力为0.025 MPa。茶籽油微胶囊包埋率为89.43%,产品具有较高的氧化稳定性。体外模拟消化实验数据显示,该产品主要在肠液中释放,最终释放率为94.03%。 展开更多
关键词 茶籽油 微胶囊 氧化稳定性 体外模拟消化
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脊髓髓内结核瘤1例报告并文献复习 被引量:1
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作者 黄进宝 李红艳 +2 位作者 翁恒 吕骁 艳生 《福建医药杂志》 CAS 2012年第5期31-33,共3页
脊髓髓内结核瘤是一种少见的疾病,国内外文献罕见报道,其发病率仅约占全部结核病的2/10万和中枢神经系统结核的0.29/6[1]。由于发病率低,在临床上易误诊、漏诊和延误治疗。笔者将经治的1例脊髓髓内结核瘤的诊治经验及文献复习情... 脊髓髓内结核瘤是一种少见的疾病,国内外文献罕见报道,其发病率仅约占全部结核病的2/10万和中枢神经系统结核的0.29/6[1]。由于发病率低,在临床上易误诊、漏诊和延误治疗。笔者将经治的1例脊髓髓内结核瘤的诊治经验及文献复习情况总结如下。 展开更多
关键词 结核瘤 脊髓髓内 核磁共振成像 诊断 治疗
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“食品试验设计与统计分析”中任务驱动与三位一体教学法的应用 被引量:5
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作者 黄进宝 葛高飞 梁进 《农产品加工(下)》 2015年第7期77-79,共3页
食品试验设计与统计分析是食品专业中一门实践性较强的核心课程,由于本门课程的理论、概念晦涩难懂,逻辑推理和复杂的公式计算较多,教师厌教、学生厌学的现象较为常见。笔者针对课程特点,创新教育教学方法,为提高食品类专业食品试验设... 食品试验设计与统计分析是食品专业中一门实践性较强的核心课程,由于本门课程的理论、概念晦涩难懂,逻辑推理和复杂的公式计算较多,教师厌教、学生厌学的现象较为常见。笔者针对课程特点,创新教育教学方法,为提高食品类专业食品试验设计与统计分析教学质量提供新的思路。 展开更多
关键词 食品试验设计与统计分析 任务驱动 教学改革
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胡萝卜山楂复合果肉饮料加工工艺及稳定性研究 被引量:11
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作者 吕玉珍 黄进宝 +1 位作者 董大鹏 韦林洪 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第4期132-135,共4页
以胡萝卜和山楂为主要原料,采用正交试验和感官评价确定饮料的加工工艺和最佳配方为:饮料的原料配比为复合浆含量60%(胡萝卜与山楂体积比为3:7),总糖12%,酸度0.2%;复合稳定剂的配比为:藻酸丙二醇酯0.3%、CMC-Na0.1%、黄原胶0.1%;最佳均... 以胡萝卜和山楂为主要原料,采用正交试验和感官评价确定饮料的加工工艺和最佳配方为:饮料的原料配比为复合浆含量60%(胡萝卜与山楂体积比为3:7),总糖12%,酸度0.2%;复合稳定剂的配比为:藻酸丙二醇酯0.3%、CMC-Na0.1%、黄原胶0.1%;最佳均质条件为压力23~27MPa,温度50~60℃。 展开更多
关键词 胡萝卜 山楂 稳定性
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AECOPD患者呼出气冷凝液中降钙素原检测及其价值评价 被引量:3
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作者 涂力 翁恒 +5 位作者 陈力舟 张宏英 王新航 黄进宝 潘建光 李红艳 《中外医学研究》 2019年第16期66-67,共2页
目的:分析慢性阻塞性肺疾病急性加重期(AECOPD)患者呼出气冷凝液(EBC)中降钙素原检测价值。方法:研究时段为2010年6月-2017年12月,选取笔者所在医院收治的AECOPD患者150例,根据APACHEⅡ评分进行分为甲组(50例,高危)、乙组(50例,中危)、... 目的:分析慢性阻塞性肺疾病急性加重期(AECOPD)患者呼出气冷凝液(EBC)中降钙素原检测价值。方法:研究时段为2010年6月-2017年12月,选取笔者所在医院收治的AECOPD患者150例,根据APACHEⅡ评分进行分为甲组(50例,高危)、乙组(50例,中危)、丙组(50例,低危)。检测并对比三组研究对象入院24h后血清降钙素原(PCT)、白细胞计数(WBC)、C反应蛋白(CRP),根据预后情况分为存活组、死亡组,对比存活组、死亡组血清PCT、WBC、CRP、EBC-PCT水平。结果:PCT、WBC、CRP、EBC-PCT水平比较,甲组>乙组>丙组(P<0.05)。存活组PCT、WBC、CRP、EBC-PCT水平显著较死亡组低(P<0.05)。EBC中PCT与WBC、CRP、血清PCT、APACHEⅡ评分存在一定的相关性(P<0.05)。结论:检测AECOPD患者EBC中PCT,可有效评估病情严重程度,是分析AECOPD患者预后的一个重要指标。 展开更多
关键词 慢性阻塞性肺疾病急性加重期 呼出气冷凝液 降钙素原 白细胞计数 C反应蛋白
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气管支气管支架置入治疗已插管气道狭窄25例临床分析 被引量:2
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作者 王新航 翁恒 +4 位作者 李红艳 张宏英 连秀华 黄进宝 潘建光 《福建医药杂志》 CAS 2014年第5期118-120,共3页
目的观察国产气管支架治疗已气管插管的重度气道良恶性狭窄的疗效。方法对因恶性肿瘤(17例)、气管结核(6例)及气管疤痕狭窄(2例)已气管插管的重度气管狭窄患者,在局麻及静脉基础麻醉下,拔除气管插管的同时置入国产镍钛记忆合金支... 目的观察国产气管支架治疗已气管插管的重度气道良恶性狭窄的疗效。方法对因恶性肿瘤(17例)、气管结核(6例)及气管疤痕狭窄(2例)已气管插管的重度气管狭窄患者,在局麻及静脉基础麻醉下,拔除气管插管的同时置入国产镍钛记忆合金支架。结果 25例患者均一次性手术成功,呼吸困难等症状立即解除,顺利拔除气管插管。随访3-15个月,恶性肿瘤17例中有7例患者放置支架后未经任何治疗,生存期为2-6个月;10例患者放置后配合放射治疗及化学治疗,生存期明显延长,达6-15个月,中位生存期7个月。8例良性病变狭窄段远端阻塞性肺炎均未再发生,支气管腔保持通畅状态。结论采用气管支架治疗已气管插管的重度气道良恶性狭窄,效果良好,安全,简单,创伤小。 展开更多
关键词 气道狭窄 支气管镜 气管支架 气管插管
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高职园林技术基于工作过程的专业基础课程改革 被引量:1
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作者 刘萍 杜庆平 +5 位作者 刘苏闽 张军 徐月明 孙燕 黄进宝 王祥菊 《黑龙江科技信息》 2010年第27期170-171,共2页
基于工作过程的课程改革代表着职业教育改革的发展方向。从当前专业基础课程改革所面临的问题着手,从课程改革思路,教学内容选取、整合,课程的实现条件,教学方法与手段,以及考核办法方面探讨高职园林技术专业基础课程的改革内容。
关键词 高职 基于工作过程 专业基础课程 改革
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呼吸机相关性肺炎患者呼出气冷凝液中pH及亚硝酸盐检测的临床意义
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作者 涂力 翁恒 +5 位作者 陈力舟 张宏英 王新航 黄进宝 潘建光 李红艳 《国际医药卫生导报》 2019年第8期1196-1199,共4页
目的探究呼吸机相关性肺炎患者呼出气冷凝液中pH及亚硝酸盐检测的意义。方法在2012年6月至2017年12月之间展开本次研究,选择对应时间段内40例胃食管反流病合并呼吸机相关性肺炎患者作为观察组,另选择对应时间段内40例胃食管反流病未合... 目的探究呼吸机相关性肺炎患者呼出气冷凝液中pH及亚硝酸盐检测的意义。方法在2012年6月至2017年12月之间展开本次研究,选择对应时间段内40例胃食管反流病合并呼吸机相关性肺炎患者作为观察组,另选择对应时间段内40例胃食管反流病未合并呼吸机相关性肺炎患者作为对照组;对两组患者均实施呼出气冷凝液中pH及亚硝酸盐检测,观察其检测结果.并实施组间对比分析。结果呼吸机相关性肺炎患者的呼出气冷凝液中NOJ会出现上升、pH值会出现下降,且与未出现呼吸机相关性肺炎患者对比差异均有统计学意义(P < 0.05 )。结论呼出气冷凝液中pH及亚硝酸盐检测,可从一定程度上反映患者的机体状态,将呼吸机相关性肺炎患者和无肺炎患者做出区分,为临床准确治疗提供指导。 展开更多
关键词 呼出气冷凝液 PH 亚硝酸盐 呼吸机相关性肺炎 检测意义
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“双万计划”背景下食品科学与工程专业教学体系改革与构建
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作者 彭传燚 黄进宝 王一君 《吉林工程技术师范学院学报》 2020年第9期53-56,共4页
“双万计划”是新时代高校实现内涵式发展的核心工程。在“双方计划”建设背景下,安徽农业大学食品科学与工程专业教育教学还存在一系列问题,如人才培养质量观与国家一流本科教育要求存在一定差距,灌输式教育难以激发学生的创新意识,专... “双万计划”是新时代高校实现内涵式发展的核心工程。在“双方计划”建设背景下,安徽农业大学食品科学与工程专业教育教学还存在一系列问题,如人才培养质量观与国家一流本科教育要求存在一定差距,灌输式教育难以激发学生的创新意识,专业课程体系与社会需求的关联度不强,实践环节教学弱化。基于此,学校必须树立科学的创新人才培养质量观,多措并举打造专业“金课”,深化课程体系改革,构建实践教学系统,提高实践教学质量。 展开更多
关键词 “双万计划” 食品科学与工程 教学体系 教学改革
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发酵茶渣对肉羊生长性能、瘤胃发酵参数和营养物质表观消化率的影响 被引量:6
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作者 冉雷 小云 +7 位作者 范彩云 胡海涛 卓钊 丁建平 张子军 宛晓春 黄进宝 程建波 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期1768-1776,共9页
本试验旨在研究发酵茶渣对肉羊生长性能、瘤胃发酵参数和营养物质表观消化率的影响,以确定发酵茶渣替代肉羊精料补充料的适宜比例。试验选取64只3月龄、体重(20.0±2.5)kg的健康湖羊,随机分为4组,每组16只。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ... 本试验旨在研究发酵茶渣对肉羊生长性能、瘤胃发酵参数和营养物质表观消化率的影响,以确定发酵茶渣替代肉羊精料补充料的适宜比例。试验选取64只3月龄、体重(20.0±2.5)kg的健康湖羊,随机分为4组,每组16只。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组在基础饲粮的基础上分别用发酵茶渣等比例替代5%、10%、20%的精料补充料。结果表明:1)各组之间肉羊的末重、平均日增重、干物质采食量和料重比均无显著差异(P>0.05)。2)Ⅱ组的瘤胃液丙酸(PA)比例显著高于对照组和Ⅲ组(P<0.05),Ⅰ组和Ⅱ组的瘤胃液乙酸/丙酸(AA/PA)显著低于对照组和Ⅲ组(P<0.05)。各组之间肉羊的瘤胃液pH和总挥发性脂肪酸(TVFA)、氨态氮(NH3-N)、微生物蛋白(MCP)含量以及乙酸(AA)、丁酸(BA)比例均无显著差异(P>0.05)。3)对照组和Ⅰ组的粗脂肪表观消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。各组之间肉羊的有机物、粗蛋白质、干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率均无显著差异(P>0.05)。4)与对照组相比,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组的饲料成本和饲料增重成本均有所降低,其中,Ⅲ组的降低幅度最大。由此可见,本试验条件下,发酵茶渣替代5%、10%、20%的精料补充料对肉羊的生长性能以及大部分瘤胃发酵参数、营养物质表观消化率均无显著影响,从经济效益考虑,建议发酵茶渣替代肉羊精料补充料的适宜比例为20%。 展开更多
关键词 发酵茶渣 肉羊 生长性能 瘤胃发酵 营养物质表观消化率
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饲料中添加绿茶粉对鸡肉肌苷酸和维生素E含量的影响 被引量:5
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作者 刘旭升 黄进宝 +5 位作者 宛晓春 陈兴勇 王一君 王秋实 尹成男 周裔彬 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第19期370-373,378,共5页
为了探讨绿茶粉添加对鸡肉肌苷酸和维生素E含量的影响,本实验选取450只1日龄健康艾拔益加肉鸡为研究对象,随机分成5组,每组90只,实验周期为42 d。在基础日粮中分别添加0%、1%、2%、4%、6%(w/w)绿茶粉,按常规肉仔鸡饲养管理方法进行饲喂... 为了探讨绿茶粉添加对鸡肉肌苷酸和维生素E含量的影响,本实验选取450只1日龄健康艾拔益加肉鸡为研究对象,随机分成5组,每组90只,实验周期为42 d。在基础日粮中分别添加0%、1%、2%、4%、6%(w/w)绿茶粉,按常规肉仔鸡饲养管理方法进行饲喂。实验结果表明,饲料中添加绿茶粉可显著提高肉鸡胸肌中肌苷酸的含量,2%、4%、6%组公鸡和母鸡的胸肌肌苷酸含量分别增加36.99%(p<0.01)、53.78%(p<0.01)、48.15%(p<0.01)和28.52%(p<0.01)、34.49%(p<0.01)、54.28%(p<0.01)。同时,处理组动物腿肌率、胸肌率和鸡肉中维生素E的含量与对照组相比也出现的升高趋势。实验结果表明2%的绿茶粉添加量对改善鸡肉肌苷酸和维生素E含量效果较好。 展开更多
关键词 绿茶粉 AA肉鸡 肌苷酸 维生素E
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