山苍籽及山苍籽油

山苍科是樟科木羌子属植物,是一种很有发展前途的木本油料经济林,它的学名叫山鸡椒〔Litsea Cubeba(Lour)Pers〕,俗名山苍籽,山了樟,香粉树,木羌子等,野生于我国长江以南各部份丘陵地和山地,以广东省为最多、江苏、浙江、江西、安徽、湖南、湖北、四川、福建、云南等省次之。

棕榈油的生产和应用

1984年5月22日至24日,马来西亚棕榈油代表团同我省油脂工业的技术人员就棕榈油的生产和应用方面进行了技术交流,现将材料综合如下: 一、概况 马来西亚是世界上最大的棕榈油生产国,1978年全世界总产量约3100千吨,其中马来西亚生产量约1780千吨,占57%。因马来西亚无台风、地震、气温剧变及雨量不均等的影响,所以产量极为稳定,随着种植面积的增加,产油量的增长也非常可靠,见表1和表2。

谷维素车间甲醇回收设备的计算和设计

目前,我国从米糠油皂脚中提取谷维素,大多数粮油加工厂是用新工艺生产,它的优点是工序简单,生产周期短,质量好,得率高,原料消耗少,电耗低。但其甲醇用量大,甲醇又是市场上紧张的化工产品,因此,从皂液中回收大量的甲醇,在生产中循环使用,对推广新工艺来讲,是急需解决的关键问题。

花生水溶法制油工艺的探讨

花生含油量高,含蛋白质丰富,中外驰名。近年来,人们的兴趣在于,不仅要提高出油率,而且要合理利用其蛋白质。一九七四年二月,我们参考外地的经验,进行了整粒花生保温压榨的试验。