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R(-)-扁桃酸脱氢酶产生菌的筛选 被引量:11
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作者 黄雅燕 肖美添 +3 位作者 李忠琴 孟春 陈晖 郭养浩 《药物生物技术》 CAS CSCD 2003年第4期223-225,共3页
选用酵母、乳酸菌、粪链球菌、假丝酵母等 4个种属 18种菌株 ,研究其对苯乙酮酸和苯乙酮酸甲酯的不对称还原催化特性。筛选出一株酵母sp .strainby1,对两种底物皆具有较高的转化活性和光学选择性。底物浓度为 10mmol L ,微生物转化 72h... 选用酵母、乳酸菌、粪链球菌、假丝酵母等 4个种属 18种菌株 ,研究其对苯乙酮酸和苯乙酮酸甲酯的不对称还原催化特性。筛选出一株酵母sp .strainby1,对两种底物皆具有较高的转化活性和光学选择性。底物浓度为 10mmol L ,微生物转化 72h后 ,扁桃酸的得率 80 .83% ,对映体过量值e .e .达 95 .5 % ;微生物转化 2 8h后 ,扁桃酸甲酯的得率 92 .11% ,e .e .值达 91.1%。 展开更多
关键词 筛选 R(-)-扁桃酸 R(-)-扁桃酸甲酯 生物转化 苯乙酮酸 苯乙酮酸甲酯 R(-)-扁桃酸脱氢酶产生菌
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毛细管电泳法测定发酵液中的扁桃酸对映体含量 被引量:8
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作者 黄雅燕 肖美添 +2 位作者 石贤爱 孟春 郭养浩 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期460-463,共4页
目的:采用毛细管电泳法同时测定发酵液中的苯乙酮酸和扁桃酸对映异构体的含量。方法:运行缓冲液为100 mmol·L-1 Tris-磷酸缓冲液(pH 7.6,含150 g·L-1羟丙基-β-环糊精);运行电压20 kV;柱温20℃;检测波长214 nm。结果:扁桃酸样... 目的:采用毛细管电泳法同时测定发酵液中的苯乙酮酸和扁桃酸对映异构体的含量。方法:运行缓冲液为100 mmol·L-1 Tris-磷酸缓冲液(pH 7.6,含150 g·L-1羟丙基-β-环糊精);运行电压20 kV;柱温20℃;检测波长214 nm。结果:扁桃酸样品(0.75 mmol·L-1)的分离度(Rs)可达1.29;线性范围为0.065-1.0 mmol·L-1(r=0.998),最低检测限为0.01mmol·L-1(S/N=3);实际样品的平均回收率为99.2%;2个对映体迁移时间的RSD均小于1.0%,峰面积的RSD均小于3.0%。结论:采用该方法分析生物不对称合成的手性扁桃酸发酵样品,具有准确、经济、快速、简便等特点。 展开更多
关键词 毛细管电泳法 含量 扁桃酸 对映体 RSD 羟丙基-Β-环糊精 检测限 发酵液 磷酸 苯乙酮酸
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碱性蛋白酶水解豆粕制备大豆多肽 被引量:7
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作者 黄雅燕 王文平 肖美添 《华侨大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2013年第6期674-677,共4页
采用碱性蛋白酶水解豆粕制备大豆多肽,以蛋白质的转化率和水解度为指标,通过单因素试验,考察影响酶解工艺的主要因素,并利用正交试验确定最佳酶解条件.结果表明:在温度为55℃,pH值为9.5,加酶量为0.15%,底物质量分数为7%的最佳条件下,水... 采用碱性蛋白酶水解豆粕制备大豆多肽,以蛋白质的转化率和水解度为指标,通过单因素试验,考察影响酶解工艺的主要因素,并利用正交试验确定最佳酶解条件.结果表明:在温度为55℃,pH值为9.5,加酶量为0.15%,底物质量分数为7%的最佳条件下,水解豆粕3h,其转化率可达75.73%,水解度为49.30%.液相色谱分析表明:酶解液的大豆多肽相对分子质量分布主要集中在5 000以下,占比达80.21%. 展开更多
关键词 豆粕 大豆肽 碱性蛋白酶 转化率 水解度
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毛细管电泳法快速测定齐墩果酸片的含量 被引量:4
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作者 黄雅燕 肖美添 +1 位作者 叶静 汤须崇 《广东药学院学报》 CAS 2009年第2期164-166,共3页
目的建立快速测定齐墩果酸片含量的方法。方法采用毛细管电泳法,未涂层弹性石英毛细管(75μzm×50cm,有效长度40cm);压力进样,压力:3.0kPa;进样时间:5s;分离电压:25kV;柱温:25℃;检测波长:200nm;运行缓冲液:含5... 目的建立快速测定齐墩果酸片含量的方法。方法采用毛细管电泳法,未涂层弹性石英毛细管(75μzm×50cm,有效长度40cm);压力进样,压力:3.0kPa;进样时间:5s;分离电压:25kV;柱温:25℃;检测波长:200nm;运行缓冲液:含5%(体积分数)甲醇的20mmol·L^-1硼砂溶液(pH9.4);运行时间:10min。结果齐墩果酸的线性范围为2.58~660μg·mL^-1(r=0.9997),平均回收率为99.47%,RSD为1.28%(n=6)。结论方法准确、快速、简便,适于齐墩果酸片的含量测定。 展开更多
关键词 齐墩果酸片 毛细管电泳 含量测定
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谈思想政治工作中的批评手段 被引量:2
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作者 黄雅燕 穆大伟 《思想政治教育研究》 1995年第2期31-32,共2页
在思想政治工作的实践中,批评手段和表扬手段一样,都是不可缺少的环节,成功的、有效的批评好比一剂良方,能使种种疑难病症得以解决,从而变消极因素为积极因素,有利于树立良好的风气。因此,正确地开展批评,掌握好批评与自我批评这个有效... 在思想政治工作的实践中,批评手段和表扬手段一样,都是不可缺少的环节,成功的、有效的批评好比一剂良方,能使种种疑难病症得以解决,从而变消极因素为积极因素,有利于树立良好的风气。因此,正确地开展批评,掌握好批评与自我批评这个有效的武器,对于加强思想政治工作是十分重要的。 展开更多
关键词 思想政治工作 加强思想政治工作 消极因素 积极因素 批评与自我批评 疑难病症 武器 教育效果 思想感情 批评过程
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关于贫困大学生心理教育的思考 被引量:14
6
作者 黄雅燕 《思想政治教育研究》 2004年第5期59-60,共2页
针对目前庞大的贫困大学生这一特殊群体,分析了他们的心理特点及成因,并就他们因家庭贫困所产生的 一些心理障碍以及由此所导致的一些问题,积极地探索了解决的途径。
关键词 大学生 贫困 心理健康 教育措施
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生物不对称合成R-(-)-扁桃酸的影响因素 被引量:14
7
作者 肖美添 黄雅燕 +3 位作者 盛军 孟春 石贤爱 郭养浩 《过程工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第1期32-36,共5页
研究了酵母细胞(Saccharomyces cerevisiae)生物不对称还原苯乙酮酸合成R-(-)-扁桃酸的过程中,环境因子对底物的转化效率和产物对映体过量值的影响. 结果表明,高浓度的底物苯乙酮酸对酵母细胞的催化还原活性具有较显著的抑制效应. pH 6.... 研究了酵母细胞(Saccharomyces cerevisiae)生物不对称还原苯乙酮酸合成R-(-)-扁桃酸的过程中,环境因子对底物的转化效率和产物对映体过量值的影响. 结果表明,高浓度的底物苯乙酮酸对酵母细胞的催化还原活性具有较显著的抑制效应. pH 6.5、温度32oC、严格厌氧为较适宜条件,底物苯乙酮酸的转化率和产物扁桃酸的得率分别可达97.0%和96.1%,R-(-)-扁桃酸的对映体过量值(ee)为95.1%. 展开更多
关键词 R-(-)-扁桃酸 不对称还原 立体选择性 手性合成 酵母细胞 催化合成
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江蓠藻膳食纤维的降血糖及抗氧化作用 被引量:17
8
作者 肖美添 叶静 +2 位作者 汤须崇 刘青 黄雅燕 《华侨大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2009年第6期665-667,共3页
观察江蓠藻膳食纤维对糖尿病小鼠的血糖,以及血清中某些抗氧化指标的效应,探讨其降血糖的可能作用机理.结果表明,江蓠藻膳食纤维能显著降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖值,且以中剂量(0.4 g.kg-1)江蓠藻膳食纤维的降血糖作用最佳.此外,江... 观察江蓠藻膳食纤维对糖尿病小鼠的血糖,以及血清中某些抗氧化指标的效应,探讨其降血糖的可能作用机理.结果表明,江蓠藻膳食纤维能显著降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖值,且以中剂量(0.4 g.kg-1)江蓠藻膳食纤维的降血糖作用最佳.此外,江蓠藻膳食纤维可降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血清中的丙二醛(MDA)浓度,提高超氧化物歧化酶(SOD)活性,改善糖尿病小鼠的氧化应激水平. 展开更多
关键词 江蓠 膳食纤维 糖尿病 血糖 抗氧化
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HPLC-ELSD法测定桔梗中3种桔梗皂苷的含量 被引量:19
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作者 叶静 肖美添 +1 位作者 汤须崇 黄雅燕 《西安交通大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期640-642,共3页
目的建立测定桔梗药材中桔梗皂苷D、D3、E含量的方法。方法采用高效液相色谱-蒸发光激光闪射检测器(HPLC-ELSD)法,Hypersil C18柱(5μm,4.6 mm×150 mm),以乙腈-水为流动相梯度洗脱,流速1.0 mL/min,ELSD漂移管温度113℃,载气(N... 目的建立测定桔梗药材中桔梗皂苷D、D3、E含量的方法。方法采用高效液相色谱-蒸发光激光闪射检测器(HPLC-ELSD)法,Hypersil C18柱(5μm,4.6 mm×150 mm),以乙腈-水为流动相梯度洗脱,流速1.0 mL/min,ELSD漂移管温度113℃,载气(N2)流速3.0 L/min。结果桔梗皂苷D、D3、E的线性范围分别为13.78~275.6μg/mL(r=0.999 5)、8.40~168.0μg/mL(r=0.999 7)、12.02~240.4μg/mL(r=0.999 6),平均回收率(n=5)为98.3%、99.4%和101.3%。结论本法操作简便,结果准确可靠,可用于桔梗皂苷D、D3、E含量的测定。 展开更多
关键词 桔梗 桔梗皂苷 HPLC-ELSD
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胶束毛细管电泳测定枇杷叶中熊果酸和齐墩果酸的含量 被引量:14
10
作者 肖美添 叶静 +1 位作者 黄雅燕 刘青 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期724-727,共4页
目的:建立测定枇杷叶中熊果酸和齐墩果酸含量的毛细管电泳方法。方法:采用胶束毛细管电泳法(MECC),未涂层弹性石英毛细管(75 μm×60 cm,有效长度50 cm);压力进样,压力:3.0×10~3 Pa;进样时间:5 s;分离电压:24 kV;柱温:25℃;检... 目的:建立测定枇杷叶中熊果酸和齐墩果酸含量的毛细管电泳方法。方法:采用胶束毛细管电泳法(MECC),未涂层弹性石英毛细管(75 μm×60 cm,有效长度50 cm);压力进样,压力:3.0×10~3 Pa;进样时间:5 s;分离电压:24 kV;柱温:25℃;检测波长:200 nm;运行缓冲液:30 mmol·L^(-1) SDS,20 mmol·L^(-1)羟丙基-β-环糊精,5%乙腈,40 mmol·L^(-1)硼砂溶液(pH9.4);运行时间:30 min。结果:测得熊果酸和齐墩果酸的线性范围分别为42.5~680 μg·mL^(-1)(r=0.9989)和33.0~660μg·mL^(-1)(r=0.9994),平均回收率(n=5)分别为98.1%(RSD 为3.3%)和97.8%(RSD 为2.9%)。结论:方法准确可靠,适合于枇杷叶中熊果酸和齐墩果酸的含量测定。 展开更多
关键词 枇杷叶 熊果酸 齐墩果酸 胶束毛细管电泳
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扁桃酸甲酯对映体的毛细管电泳手性拆分 被引量:5
11
作者 肖美添 黄雅燕 +4 位作者 孟春 石贤爱 李忠琴 张兰 郭养浩 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期47-49,共3页
采用β-环糊精及其衍生物作为手性选择剂,对扁桃酸甲酯对映体进行毛细管电泳分离,考察了不同环糊精种类和浓度、背景电解质类型及pH对分离效果的影响;实验结果表明,pH6.0、50g/L磺酸化环糊精(Su-β-CD)、20mmol/LTris的磷酸缓冲液,可... 采用β-环糊精及其衍生物作为手性选择剂,对扁桃酸甲酯对映体进行毛细管电泳分离,考察了不同环糊精种类和浓度、背景电解质类型及pH对分离效果的影响;实验结果表明,pH6.0、50g/L磺酸化环糊精(Su-β-CD)、20mmol/LTris的磷酸缓冲液,可以使扁桃酸甲酯对映体得到基线分离。 展开更多
关键词 扁桃酸甲酯 对映体 毛细管电泳 手性拆分 手性药物 药理
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固定化细胞海藻酸钙凝胶内的扩散特性 被引量:5
12
作者 肖美添 黄雅燕 郭养浩 《华侨大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2005年第4期408-411,共4页
采用浸入法,测定葡萄糖、苯乙酮酸和扁桃酸等3种物质在固定化酵母细胞海藻酸钙凝胶内的有效扩散系数.实验结果表明,相同条件下,葡萄糖的有效扩散系数De随着海藻酸钠浓度的提高而下降,优化的海藻酸钠质量分数为0.02.葡萄糖的有效扩散系... 采用浸入法,测定葡萄糖、苯乙酮酸和扁桃酸等3种物质在固定化酵母细胞海藻酸钙凝胶内的有效扩散系数.实验结果表明,相同条件下,葡萄糖的有效扩散系数De随着海藻酸钠浓度的提高而下降,优化的海藻酸钠质量分数为0.02.葡萄糖的有效扩散系数大于扁桃酸和苯乙酮酸.初始包埋量为54.4 g.L-1的固定化酵母细胞经增殖8 h后,扁桃酸在胶珠内的有效扩散系数为0.36×10-4cm2.min-1,明显小于未增殖或未包埋细胞. 展开更多
关键词 固定化酵母细胞 扩散特性 有效扩散系数 海藻酸钙
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HPLC-ELSD法测定甘草中3种甘草皂苷的含量 被引量:4
13
作者 叶静 肖美添 +1 位作者 汤须崇 黄雅燕 《广东药学院学报》 CAS 2009年第4期368-370,共3页
目的建立测定甘草药材中甘草皂苷G2、甘草酸铵、乌拉尔甘草皂苷B含量的方法。方法采用HPLC-ELSD法,Hypersil C18柱(5μm,4.6mm×150mm),以甲醇-乙酸铵水溶液(0.2mol/L)-冰乙酸(体积比65∶34∶1)为流动相,流速1.0mL/min,ELSD漂移管温... 目的建立测定甘草药材中甘草皂苷G2、甘草酸铵、乌拉尔甘草皂苷B含量的方法。方法采用HPLC-ELSD法,Hypersil C18柱(5μm,4.6mm×150mm),以甲醇-乙酸铵水溶液(0.2mol/L)-冰乙酸(体积比65∶34∶1)为流动相,流速1.0mL/min,ELSD漂移管温度110℃,载气(N2)流速2.8L/min。结果甘草皂苷G2、甘草酸铵、乌拉尔甘草皂苷B的线性范围分别为6.02~120.4,13.22~264.4,6.32~126.4μg/mL(r值分别为0.9996,0.9997,0.9998),平均回收率(n=6)为100.6%,100.8%和99.87%。结论本法简便,重现性好,可用于甘草中甘草皂苷G2、甘草酸铵、乌拉尔甘草皂苷B含量的测定。 展开更多
关键词 甘草 甘草皂苷G2 甘草酸铵 乌拉尔甘草皂苷B HPLC—ELSD
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胶束毛细管电泳测定补骨脂药材中补骨脂素和异补骨脂素的含量 被引量:3
14
作者 叶静 肖美添 +1 位作者 黄雅燕 刘青 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期1531-1534,共4页
目的:建立测定补骨脂药材中补骨脂素和异补骨脂素含量的毛细管电泳方法。方法:采用胶束毛细管电泳法,未涂层弹性石英毛细管(75μm×60 cm,有效长度50 cm);压力进样,压力:3.0 kPa;进样时间:5 s;分离电压:22 kV;检测波长:245nm;柱温:2... 目的:建立测定补骨脂药材中补骨脂素和异补骨脂素含量的毛细管电泳方法。方法:采用胶束毛细管电泳法,未涂层弹性石英毛细管(75μm×60 cm,有效长度50 cm);压力进样,压力:3.0 kPa;进样时间:5 s;分离电压:22 kV;检测波长:245nm;柱温:25℃;运行缓冲液:含30 mmol·L^(-1)SDS 的50 mmol·L^(-1)硼砂-硼酸溶液(pH 9.0)。结果:测得补骨脂素和异补骨脂素的线性范围分别为5.0~80.0μg·mL^(-1)(r=0.9992)和4.7~75.2μg·mL^(-1)(r=0.9998),平均回收率(n=5)分别为98.7%(RSD=3.3%)和97.5%(RSD=2.9%)。结论:方法准确可靠,适合于补骨脂药材中补骨脂素和异补骨脂素的含量测定。 展开更多
关键词 补骨脂 补骨脂素 异补骨脂素 胶束毛细管电泳
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关于政务公开中国家秘密保护的相关思考
15
作者 黄雅燕 《经济技术协作信息》 2007年第9期15-15,共1页
政务公开体现了人民当家作主的民主精神,是推进民主化、科学化决策的重要途径,是建立和完善社会主义市场经济体制的需要,是从源头治理腐败的治本之策。随着全国上下普遍推行政务公开和电子政务的实行,国家秘密保护的重要性和迫切性... 政务公开体现了人民当家作主的民主精神,是推进民主化、科学化决策的重要途径,是建立和完善社会主义市场经济体制的需要,是从源头治理腐败的治本之策。随着全国上下普遍推行政务公开和电子政务的实行,国家秘密保护的重要性和迫切性,显得十分突出,保密工作战线前移,信息安全成为保密工作的最大难点,技术保密形势越来越尖锐复杂,必须采取应对措施,主要是进一步加强常规的保密措施;加强保密技术防范和管理;加强政务公开法制建设。 展开更多
关键词 政务 公开 保密
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气相色谱法测定酵母转化2,5-己二酮发酵液中的主要成分 被引量:1
16
作者 肖美添 连少鸿 +2 位作者 张亚武 叶静 黄雅燕 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期94-96,共3页
采用毛细管柱INNOWAX(30m×0.25mm×0.25μm),以1,3-丙二醇为内标物对生物转化发酵液中底物2,5-己二酮、产物2,5-己二醇及中间产物5-羟基-2-己酮进行气相色谱分析。优化分析条件为:进样口为SPL,温度250℃;FID检测器,温度250℃;... 采用毛细管柱INNOWAX(30m×0.25mm×0.25μm),以1,3-丙二醇为内标物对生物转化发酵液中底物2,5-己二酮、产物2,5-己二醇及中间产物5-羟基-2-己酮进行气相色谱分析。优化分析条件为:进样口为SPL,温度250℃;FID检测器,温度250℃;柱温140℃;载气为氮气,线速度3.0cm/min;分流进样,进样量1.0μL,分流比40∶1。在10min内,3个组分能得到完全分离,回收率分别为98.8%、103.0%和99.3%,相对标准偏差分别为0.92%、2.9%和3.9%。 展开更多
关键词 气相色谱法 发酵液 2 5-己二酮 2 5-己二醇 5-羟基-2-己酮
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发酵液中手性扁桃酸的分离纯化 被引量:1
17
作者 李国平 陈剑锋 +3 位作者 郭养浩 毕鸣波 肖美添 黄雅燕 《中国现代应用药学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第z1期624-628,共5页
目的研究发酵液中手性扁桃酸的分离纯化工艺。方法采用pH值电位滴定法测定扁桃酸的离解常数,采用高效液相色谱法考察扁桃酸在不同溶剂中的溶解度曲线,采用动态吸附和动态解吸法进行离子交换分离工艺的筛选。结果扁桃酸的离解常数pK_a值... 目的研究发酵液中手性扁桃酸的分离纯化工艺。方法采用pH值电位滴定法测定扁桃酸的离解常数,采用高效液相色谱法考察扁桃酸在不同溶剂中的溶解度曲线,采用动态吸附和动态解吸法进行离子交换分离工艺的筛选。结果扁桃酸的离解常数pK_a值为5.28。扁桃酸在水和苯中的溶解度曲线可分别表示为:S=38.756 e^(0.0354T)和S=0.2746 e^(0.0649T);扁桃酸在水和苯中的溶解度差值曲线可分别表示为:△S/S_1=0.1196 T-2.712和△S/S_1=0.3688 e^(0.0723T)。采用711树脂从发酵液中离子交换分离扁桃酸时,最适动态吸附条件为上柱液扁桃酸浓度100 mmol/L、流速0.5 Bv/h、pH值6.4~7.2、最适动态解吸条件为2.0%NaOH、解吸流速0.5 BV/h。扁桃酸纯化工艺条件为70℃热苯萃取和10℃冷却结晶。结论采用本分离纯化工艺,发酵液中手性扁桃酸的提取率为87.8%,纯度≥98%。 展开更多
关键词 手性药物 扁桃酸 发酵液 分离 纯化
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调经益母胶囊中盐酸水苏碱的HPLC测定 被引量:1
18
作者 叶静 肖美添 +1 位作者 张学勤 黄雅燕 《华侨大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2012年第4期417-419,共3页
建立一种调经益母胶囊中盐酸水苏碱含量的离子交换高压液相色谱(HPLC)测定方法.色谱条件:色谱柱为Hypersil SCX(250mm×4.6mm,5μm);流动相为12mmol.L-1磷酸二氢钾溶液(含体积分数为0.02%三乙胺和体积分数为0.2%冰乙酸);检测波长为1... 建立一种调经益母胶囊中盐酸水苏碱含量的离子交换高压液相色谱(HPLC)测定方法.色谱条件:色谱柱为Hypersil SCX(250mm×4.6mm,5μm);流动相为12mmol.L-1磷酸二氢钾溶液(含体积分数为0.02%三乙胺和体积分数为0.2%冰乙酸);检测波长为192nm;流速为1.0mL.min-1;柱温为30℃.实验结果表明:盐酸水苏碱在0.162 8~0.814 0μg范围内呈良好的线性关系(r=0.999 95),平均加样回收率为97.31%,峰面积积分值的相对标准偏差为0.88%(n=6). 展开更多
关键词 高效液相色谱法 调经益母胶囊 盐酸水苏碱 益母草
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工程教育专业认证背景下的制药工程专业药物分析课程建设的思考 被引量:4
19
作者 叶静 黄雅燕 肖美添 《海峡药学》 2020年第6期84-86,共3页
当前全国化工类专业所开展的工程教育专业认证对制药工程专业的培养目标和培养体系提出了更高的要求。本文基于工程教育认证的核心理念和课程要求,针对我校制药工程专业药物分析课程的现状,结合自身的教学体会,对制药工程专业药物分析... 当前全国化工类专业所开展的工程教育专业认证对制药工程专业的培养目标和培养体系提出了更高的要求。本文基于工程教育认证的核心理念和课程要求,针对我校制药工程专业药物分析课程的现状,结合自身的教学体会,对制药工程专业药物分析课程改革和建设提出了新的设想,为培养高水平应用型制药工程专业人才提供参考。 展开更多
关键词 工程教育专业认证 制药工程 药物分析 课程建设
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R-(-)扁桃酸及其衍生物的手性合成 被引量:9
20
作者 李忠琴 许小平 +3 位作者 黄雅燕 郭黛苹 张光宝 郭养浩 《中国新医药》 2004年第2期84-85,共2页
以苯乙酮酸和苯乙酮酸甲酯为底物,从10株不同种类的菌株中筛选出具有不对称合成R(-)-扁桃酸及其甲酯活性的酵母菌S.c1。以此菌为出发菌株,进一步采用紫外和微波复合诱变技术。分别筛选获得突变菌S.cl-MA16和Scl-ME10,其对应的扁桃酸... 以苯乙酮酸和苯乙酮酸甲酯为底物,从10株不同种类的菌株中筛选出具有不对称合成R(-)-扁桃酸及其甲酯活性的酵母菌S.c1。以此菌为出发菌株,进一步采用紫外和微波复合诱变技术。分别筛选获得突变菌S.cl-MA16和Scl-ME10,其对应的扁桃酸和扁桃酸甲酯得率分别达99.0%和93.7%,R构型对映体过量值分别为99.8%和99.2%;其最优转化条件均为:转化培养基pH6.5和温度38℃。 展开更多
关键词 手性生物转化 复合诱变 扁桃酸 扁桃酸甲酯
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