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题名保鲜纸处理改善采后火龙果贮藏品质的研究
被引量:2
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作者
黄顺官
黄月婷
唐杰
谢祖强
冯小青
伍冠全
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机构
田东县平马镇农业服务中心
田东县农业农村局
广西壮族自治区农业科学农产品加工研究所
南丹县农作物病虫预测预报站
南丹县种子管理站
广西投资项目建设管理协会
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出处
《食品安全导刊》
2023年第5期109-112,共4页
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文摘
为提高火龙果贮藏品质,笔者在阅读大量文献资料的基础上结合实践,探索不同保鲜纸对火龙果贮藏品质的影响。通过试验发现,在一定贮藏条件下,纳他霉素和ε-聚赖氨酸保鲜纸处理对贮藏期火龙果的呼吸有较强的抑制作用,火龙果的腐烂率、鳞片黄化率、失重率、丙二醛含量等指标均有明显下降,还可有效抑制霉菌和酵母菌总数增长,果实的可溶性固性物、维生素C、甜菜素等含量仅出现少量流失,鳞片出现轻微黄化。贮藏周期设定为8 d,分别检测纳他霉素和ε-聚赖氨酸保鲜纸处理组火龙果的各项指标,纳他霉素保鲜纸处理组各项数据均优于ε-聚赖氨酸保鲜纸处理组。由此可确定,纳他霉素保鲜纸的保鲜效果明显高于ε-聚赖氨酸保鲜纸。试验结果表明,在火龙果贮藏期内采用纳他霉素保鲜纸可有效保持火龙果的品质,有助于延长火龙果的保鲜期、货架期。
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关键词
火龙果
保鲜技术
保鲜纸
贮藏期
品质
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Keywords
ragon fruit
reservation technology
reservation paper
torage period
quality
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分类号
TS255.3
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名百色市芒果低产原因及改造技术探析
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作者
黄月婷
黄顺官
唐杰
伍冠全
谢祖强
冯小青
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机构
田东县农业农村局
田东县平马镇农业服务中心
广西壮族自治区农业科学院
广西投资项目建设管理协会
南丹县农作物病虫预测预报站
南丹县种子管理站
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出处
《南方农业》
2023年第8期23-26,共4页
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文摘
芒果作为“热带水果之王”广受人们的喜爱。我国广西独有的气候环境较为适宜芒果的种植,芒果种植业也成为当地农村经济的支柱产业,对促进农民增收致富和乡村振兴做出了巨大的贡献。但在芒果种植过程中,受地理环境、栽培技术等因素的影响,部分地区出现了减产和低产现象,为了促进芒果产业的高质量发展,以广西百色市芒果种植为例,分析造成芒果低产的原因,总结目前常用的改造技术,包括高接换种技术、有机肥增施技术、果实膨大技术等,并探讨了科学选址、合理施肥、高接换种、合理修剪及科学防控病虫害等技术。
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关键词
芒果种植
低产原因
改造技术
广西百色市
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分类号
S667.7
[农业科学—果树学]
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题名广西百香果产业现状及存在的问题与发展建议
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作者
黄顺官
黄月婷
唐杰
黎颖青
李玑
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机构
田东县平马镇农业服务中心
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出处
《乡镇企业导报》
2020年第3期234-235,共2页
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文摘
百香果是美洲的一种水果,目前在热带和亚热带地区得到了大量的栽培。中国的种植范围包括广西,福建,台湾和海南。因为百香果可以在一年内栽种,在那年结出果实,具有很高的经济效益。笔者结合多年工作经验,采取文献阅读、现地调研等多种途径,结合广西近几年以来百香果产业发展数据,深入分析广西百香果产业发展的现状及存在的主要问题,并针对性的提出应对策略和措施,希望可以促进广西百香果产业的可持续发展,保证百香果在贫困地区的脱贫中起到了重要的推动和促进区域的发展作用。
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关键词
广西
百香果
产业
脱贫攻坚
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分类号
F
[经济管理]
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题名探讨火龙果常见的病虫害以及防治工作
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作者
黄月婷
黄顺官
唐杰
陆超
伍荣冬
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机构
田东县农业农村局
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出处
《乡镇企业导报》
2020年第10期269-270,共2页
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文摘
火龙果是一种热带及亚热带的水果,在广西区内主要场地分布在中部和南部地区。火龙果耐受力较强,可承受 0-40P 的温度变化,耐阴喜光、喜肥耐瘠、耐旱喜湿怕渍,并对种植条件的要求不高,且有较多的药用功能,因此深受人们的喜欢。然而,在火龙果的栽培范围不断扩大的同时,也带来了病虫害的问题,这就给病虫害的防治带来了更多、更高和更具体的需求。
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关键词
火龙果
病虫害
防治工作
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分类号
F
[经济管理]
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