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阳荷氨基酸组成分析与营养价值评价
被引量:
8
1
作者
张成程
张新欣
+4 位作者
江念
王谏
黎文炎
周大寨
郑小江
《湖北民族学院学报(自然科学版)》
CAS
2014年第4期380-383,共4页
研究分析阳荷氨基酸的含量和组成,并对其氨基酸营养进行评价.采用氨基酸自动分析仪检测阳荷幼嫩花序及成熟茎叶中各种氨基酸的含量,并用氨基酸比值系数法评价其必需氨基酸的组成.结果表明,阳荷幼嫩花序及成熟茎叶中总氨基酸含量分别为19...
研究分析阳荷氨基酸的含量和组成,并对其氨基酸营养进行评价.采用氨基酸自动分析仪检测阳荷幼嫩花序及成熟茎叶中各种氨基酸的含量,并用氨基酸比值系数法评价其必需氨基酸的组成.结果表明,阳荷幼嫩花序及成熟茎叶中总氨基酸含量分别为19.83%和7.75%,必需氨基酸占总氨基酸的比例分别为37.17%和37.55%,均接近于WHO/FAO的标准,比值系数分(SRC)分别为72.6和84.02.在各种必需氨基酸中,阳荷幼嫩花序的第一限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,阳荷成熟茎叶没有明显的第一限制氨基酸.阳荷中人体必需氨基酸种类比较齐全,且配比合理,说明阳荷是一种氨基酸营养价值很高的食品资源.
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关键词
姜属
阳荷
氨基酸
评价
营养
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职称材料
野艾与家艾茎叶挥发油的GC-MS分析
被引量:
5
2
作者
黎文炎
张应团
+1 位作者
周大寨
李伟
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2017年第4期154-157,189,共5页
采用水蒸气蒸馏法分别提取野艾与家艾茎、叶中的挥发油,用气相色谱-质谱法(GC/MS)对其挥发性成分进行分析,并分别比较家艾和野艾茎叶挥发油的化学成分的种类和含量差异。结果表明:艾蒿的茎叶挥发油中共分离出109种挥发性成分,野艾和家...
采用水蒸气蒸馏法分别提取野艾与家艾茎、叶中的挥发油,用气相色谱-质谱法(GC/MS)对其挥发性成分进行分析,并分别比较家艾和野艾茎叶挥发油的化学成分的种类和含量差异。结果表明:艾蒿的茎叶挥发油中共分离出109种挥发性成分,野艾和家艾的茎叶中共有12种相同的挥发性成分,其中主要的挥发性成分是萜类化合物,家艾、野艾茎中萜类化合物含量分别为66.352%,51.473%,而家艾、野艾叶中萜类化合物含量约为74.336%,73.186%。通过主成分分析可知家艾和野艾茎叶的挥发性物质主要是植酮、金合欢烯、蒎烯、桉叶油醇、樟脑、石竹烯、香叶烯。
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关键词
家艾
野艾
挥发油
GC-MS
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职称材料
基于GPS/GSM及超声波测距的智能导盲手杖设计
被引量:
7
3
作者
黎文炎
段淑玉
《电脑知识与技术(过刊)》
2017年第12X期263-265,共3页
随着城市交通的迅速发展,视障人士的出行面临着巨大的挑战,传统的盲杖已经不能满足他们安全出行的需求。为了解决盲人出行难的问题,该文设计了一款智能导盲手杖,该手杖基于Arduino UNO单片机辅以GPS定位模块、超声波测距模块、GSM模块...
随着城市交通的迅速发展,视障人士的出行面临着巨大的挑战,传统的盲杖已经不能满足他们安全出行的需求。为了解决盲人出行难的问题,该文设计了一款智能导盲手杖,该手杖基于Arduino UNO单片机辅以GPS定位模块、超声波测距模块、GSM模块、语音模块等,可实现实时定位、遇障报警、发送短信、拨打紧急联系人电话等多种功能。手杖采用语音播报和按键操作方式进行人机交互。该智能盲杖功能较齐全,各模块体积小、成本低,易于规模化生产。
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关键词
Arduino单片机
智能手杖
GPS
GSM
超声波测距
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职称材料
题名
阳荷氨基酸组成分析与营养价值评价
被引量:
8
1
作者
张成程
张新欣
江念
王谏
黎文炎
周大寨
郑小江
机构
生物资源保护与利用湖北省重点实验室(湖北民族学院)
湖北民族学院林学园艺学院
湖北民族学院生物科学与技术学院
出处
《湖北民族学院学报(自然科学版)》
CAS
2014年第4期380-383,共4页
基金
湖北省自然科学基金创新群体项目(2009CDA115)
湖北省教育厅高校产学研项目(CXY2009B037)
+3 种基金
恩施州技术研发项目(2010
2013)
生物资源保护与利用湖北省重点实验室开放基金项目(RKLHB1320)
2013年湖北省战略性新兴(支柱)产业人才培养(生物工程)项目
文摘
研究分析阳荷氨基酸的含量和组成,并对其氨基酸营养进行评价.采用氨基酸自动分析仪检测阳荷幼嫩花序及成熟茎叶中各种氨基酸的含量,并用氨基酸比值系数法评价其必需氨基酸的组成.结果表明,阳荷幼嫩花序及成熟茎叶中总氨基酸含量分别为19.83%和7.75%,必需氨基酸占总氨基酸的比例分别为37.17%和37.55%,均接近于WHO/FAO的标准,比值系数分(SRC)分别为72.6和84.02.在各种必需氨基酸中,阳荷幼嫩花序的第一限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,阳荷成熟茎叶没有明显的第一限制氨基酸.阳荷中人体必需氨基酸种类比较齐全,且配比合理,说明阳荷是一种氨基酸营养价值很高的食品资源.
关键词
姜属
阳荷
氨基酸
评价
营养
Keywords
Zingiber
Zingiber strioatum Diels
amino acid
evaluation
nutrition
分类号
S567.23 [农业科学—中草药栽培]
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职称材料
题名
野艾与家艾茎叶挥发油的GC-MS分析
被引量:
5
2
作者
黎文炎
张应团
周大寨
李伟
机构
生物资源保护与利用湖北省重点实验室
湖北民族学院生物科学与技术学院
湖北民族学院林学园艺学院
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2017年第4期154-157,189,共5页
基金
国家民委指导性项目(编号:14HBZ015)
文摘
采用水蒸气蒸馏法分别提取野艾与家艾茎、叶中的挥发油,用气相色谱-质谱法(GC/MS)对其挥发性成分进行分析,并分别比较家艾和野艾茎叶挥发油的化学成分的种类和含量差异。结果表明:艾蒿的茎叶挥发油中共分离出109种挥发性成分,野艾和家艾的茎叶中共有12种相同的挥发性成分,其中主要的挥发性成分是萜类化合物,家艾、野艾茎中萜类化合物含量分别为66.352%,51.473%,而家艾、野艾叶中萜类化合物含量约为74.336%,73.186%。通过主成分分析可知家艾和野艾茎叶的挥发性物质主要是植酮、金合欢烯、蒎烯、桉叶油醇、樟脑、石竹烯、香叶烯。
关键词
家艾
野艾
挥发油
GC-MS
Keywords
domestic Artemisia argyi I.evl. et Vant
wild Artemisia argyi Levi. et Vant
volatile oil
GC MS
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
R284.1 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
基于GPS/GSM及超声波测距的智能导盲手杖设计
被引量:
7
3
作者
黎文炎
段淑玉
机构
广西科技大学计算机科学与通信工程学院
出处
《电脑知识与技术(过刊)》
2017年第12X期263-265,共3页
基金
2016年度广西壮族自治区中青年教师基础能力提升项目(KY2016LX173)
广西大学生创新创业训练计划项目(2016-520)资助
文摘
随着城市交通的迅速发展,视障人士的出行面临着巨大的挑战,传统的盲杖已经不能满足他们安全出行的需求。为了解决盲人出行难的问题,该文设计了一款智能导盲手杖,该手杖基于Arduino UNO单片机辅以GPS定位模块、超声波测距模块、GSM模块、语音模块等,可实现实时定位、遇障报警、发送短信、拨打紧急联系人电话等多种功能。手杖采用语音播报和按键操作方式进行人机交互。该智能盲杖功能较齐全,各模块体积小、成本低,易于规模化生产。
关键词
Arduino单片机
智能手杖
GPS
GSM
超声波测距
分类号
TH789 [机械工程—精密仪器及机械]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
阳荷氨基酸组成分析与营养价值评价
张成程
张新欣
江念
王谏
黎文炎
周大寨
郑小江
《湖北民族学院学报(自然科学版)》
CAS
2014
8
下载PDF
职称材料
2
野艾与家艾茎叶挥发油的GC-MS分析
黎文炎
张应团
周大寨
李伟
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2017
5
下载PDF
职称材料
3
基于GPS/GSM及超声波测距的智能导盲手杖设计
黎文炎
段淑玉
《电脑知识与技术(过刊)》
2017
7
下载PDF
职称材料
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