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氯霉素分子印迹聚合物的合成及其吸附性能研究 被引量:1
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作者 吴建中 黄建铭 +1 位作者 黎校君 黄雪松 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期59-62,共4页
以氯霉素为印迹分子,丙烯酰胺为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,合成了对氯霉素有较好选择性的印迹聚合物。利用静态吸附平衡实验和Scatchard分析法研究了此印迹聚合物的吸附性能,结果表明:与非印迹聚合物比较,印迹聚合物聚合... 以氯霉素为印迹分子,丙烯酰胺为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,合成了对氯霉素有较好选择性的印迹聚合物。利用静态吸附平衡实验和Scatchard分析法研究了此印迹聚合物的吸附性能,结果表明:与非印迹聚合物比较,印迹聚合物聚合物对氯霉素具有较强的吸附特性,其最大吸附量Qmax为484.41μmol/g;模板-印迹聚合物的解离常数KD为6.86×10-3mol/L。 展开更多
关键词 分子印迹聚合物 氯霉素 吸附
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DHA功能及其在固体饮料中的开发现状 被引量:8
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作者 黎校君 司华静 +2 位作者 黄巍峰 李建平 侯文伟 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期450-453,共4页
DHA,二十二碳六烯酸,俗称"脑黄金",是一种非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3脂肪酸家族,对人体有着重要的功能。随着人们对DHA认知度的不断提升,对其重视及需求程度也日益增加。在食品和保健品行业,DHA被广泛应用。近来,... DHA,二十二碳六烯酸,俗称"脑黄金",是一种非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3脂肪酸家族,对人体有着重要的功能。随着人们对DHA认知度的不断提升,对其重视及需求程度也日益增加。在食品和保健品行业,DHA被广泛应用。近来,将DHA添加于固体饮料中成为一种新的应用趋势。本文综述了DHA功能及其在固体饮料中的开发现状。 展开更多
关键词 DHA 功能 固体饮料 开发现状
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