甘蔗叶栽培平菇配方优化试验

用不同配比甘蔗叶进行平菇栽培试验研究。结果表明,以50%甘蔗叶、25%杂木糠、10%棉籽壳组成的培养基配方,栽培平菇生物学转化率最高,达到104.05%。

甘蔗叶袋栽鸡腿菇试验

用不同配比甘蔗叶进行鸡腿菇袋栽试验,结果表明,以75%甘蔗叶加10%棉籽壳、8%麦麸、5%桐麸组成的培养基配方栽培鸡腿菇,生物转化率最高。

氨基酸微肥对柱状田头菇菌丝体生长及子实体产量的影响

[目的]探讨氨基酸微肥对柱状田头菇菌丝体生长和子实体产量的作用效果。[方法]菌丝生长测试培养基以马铃薯蔗糖培养基为对照,按容积比例分别加入0.036%、0.042%、0.050%、0.063%、0.083%、0.125%、0.250%的氨基酸微肥,获得稀释2 800、2 400、2 000、1 600、1 200、800和400倍的氨基酸微肥试验用培养基。[结果]在马铃薯蔗糖琼脂培养基中添加0.05%(稀释2 000倍)的氨基酸微肥,使柱状田头菇日均生长速度最快,为3.79 mm/d,菌丝干重增加也达到最大,比对照增加119.25%;在菇蕾形成前,以稀释2 000倍液的氨基酸微肥喷洒培养料,生物学效率达到70.69%,比对照增产24.18%。[结论]氨基酸微肥对柱状田头菇菌丝体生长和子实体产量都具有明显的促进作用;氨基酸微肥稀释2 000倍液对菌丝体生长和子实体的形成具有最佳效果。

应用微生物实验教学基地建设的改革和实践

应用微生物实验教学基地是进行环境微生物学技术、食用菌栽培等课程实验教学的重要场所,是学生开展课外创新实践活动和教师进行科研工作的重要平台,也是为社会生产服务,进行成果推广应用和示范的重要载体。作者在应用微生物实验教学基地建设、功能定位等方面进行了深入探讨,充分发挥了基地的作用,取得了显著成效。

微生物学实验课改革初探

围绕如何开展微生物学实验教学,对微生物学实验课的教学内容、教学方法和手段进行了改革与探索,以创建适合农业生产类本科创新能力和创新性实验教学体系。

香蕉茎叶培养料对平菇菌丝生长及产量的影响

用不同配比香蕉茎叶进行平菇母种培养基配方筛选及平菇栽培试验。结果表明,母种培养基配方4或配方3,平菇菌丝体生长最好,栽培以A配方较适合平菇生长。

野生巨大口蘑生物学特性研究

野生巨大口蘑菌株的生物学特性试验结果表明菌丝生长最适碳源为淀粉;最适生长温度范围25℃￣30℃,适宜的pH为8.0,黑暗条件下菌丝生长较好;耐CO2;最佳无机盐为MgSO4和KH2PO4;添加VB1对菌丝生长有利。

计及户用分布式光伏电站的智能家庭能效管理系统控制策略研究

介绍了带有蓄电池的分布式光伏发电系统对电网削峰、填谷的作用。设计了基于ZigBee技术的家庭电器通信网络实现对每一个电器远程控制、监测和采集用电信息。根据采集到的用电信息建立能效管理数学模型,得出每个电器最优的用电时刻,并根据得到的用电计划自动控制电器开关。在Matlab环境下建立模型仿真,验证家庭能效管理系统带来的经济效益。

甘蔗叶栽培平菇配方筛选试验

当前平菇栽培已相当普及，利用各种材料栽培平菇也有较多研究，稻草、麦秆、棉子壳等均可作为平菇栽培的原料（Bano and Srivastava，1962；Jandaik and Kapoor，1974；刘纯业，1980），杂草也可用于平菇栽培（Das＆Muk herjee，2007），但利用甘蔗叶进行平菇栽培试验研究报道较少。甘蔗是广西主要的经济支柱产业，种植面积占全国总面积45％以上，收蔗4170万t，而甘蔗叶作为甘蔗副产品占甘蔗总量的10％，年产量每年几百万吨的甘蔗叶除少量作为牛饲料使用外，大部分就地焚烧作肥料还田或晒干后作为农家燃料，既污染环境，

香蕉杆栽培鸡腿菇试验

用不同配比香蕉杆进行栽培鸡腿菇试验,结果表明,以香蕉杆50%加棉籽壳15%、麦麸10%、玉米粉5%组成的培养基配方栽培鸡腿菇生物转化率最高,2潮菇统计生物转化率85.53%。

芽孢杆菌B3的鉴定及其对常见污染真菌的拮抗作用

从平菇废弃培养料中分离获得一株细菌B3,通过对其进行形态学、培养特征比较研究和16SrDNA序列分析,鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。在与常见的三种食用菌污染真菌脉孢菌(Neurospora sp.)、木霉(Trichoderma sp.)及鬼伞(Coprinus sp.)分别进行对峙培养时,都有明显的抑菌作用,形成的抑菌带分别为0.38cm、0.57cm及0.56cm,而与平菇(Pleurotus ostreatus)、鸡腿菇(Coprinus comatus)及草菇(Volvariella volvacea)分别进行对峙培养时,除对草菇有明显的抑制作用外,对平菇和鸡腿菇的抑制作用很小。在混接B3菌株麸皮菌剂栽培料培养基上,B3菌株对三种污染真菌的抑制作用都很明显;可抑制木霉分生孢子形成、脉孢菌分生孢子萌发及鬼伞菌丝扩展;但不抑制平菇菌丝的生长。

平菇培养料青、绿霉菌的分离鉴定及特性

从南宁市平菇栽培原料、污染菌包、污染菌种和霉变子实体中分离青、绿霉菌，获得菌株47个，采用形态学比较观察和rDNAITS1—5．8S—ITS2基因片段进行序列分析，结果共鉴定出侧耳木霉、绿色木霉、哈茨木霉、桔青霉、托姆青霉和短密青霉6个种。6个菌株均在40℃以上死亡，湿度在40％以下不能生长，pH值高抑制其生长。

玉米淀粉质原料生料酒精发酵的研究

进行了玉米免蒸煮生料酒精发酵试验，对影响其发酵的主要因素进行正交试验研究，结果表明：玉米生料酒精发酵在发酵剂添加量占原料的0．7％、料水比1：4、起始pH5．5、35℃条件下发酵4-5d，原料淀粉利用率和酒精产率分别可达到81．4％和46．22％。

拮抗细菌B44对食用菌致病木霉的抑制作用

以3株食用菌致病木霉为目标菌株,利用热处理过的发酵液研究拮抗细菌B44对3株木霉的抑菌作用。通过对3株木霉菌丝生长、产孢量以及孢子萌发的研究,结果发现拮抗细菌B44对3株木霉均有较强的抑制作用,随着细菌发酵液浓度的提高,其抑制作用也逐渐增强;在细菌发酵液浓度为40%时,对3株木霉的抑制作用较强,其抑制率分别为79.74%、91.19%、73.37%,而对两株平菇的抑制作用相对较弱,抑制率为33.80%和55.46%。因此拮抗细菌B44具有潜在的生防应用前景。

双孢蘑菇对Pb^(2+)·Cd^(2+)的耐受与富集

[目的]研究双孢蘑菇对Pb2+、Cd2+的耐受与富集效应。[方法]在双孢蘑菇培养基中添加不同浓度的Pb2+、Cd2+,采用原子吸收法测定其子实体和菌丝体的Pb2+、Cd2+含量。[结果]在试验浓度范围内,双孢蘑菇对Pb2+、Cd2+的富集量随Pb2+、Cd2+浓度的增加而增加,子实体不同部位富集量由高到低依次为菌褶>菌盖>菌柄,其中Pb2+含量分别为19.42、16.42、15.30 mg/kg,Cd2+含量分别为38.56、35.73、11.80 mg/kg。复合胁迫下,Pb2+的富集量高于单一Pb2+胁迫而Cd2+的富集量低于单一Cd2+胁迫。[结论]双孢蘑菇对Pb2+、Cd2+具有较强的耐受与富集作用。

Effects of Penicillium spp. and Trichoderma spp.on Pleurotus ostreatus Growth and Screening of Effective Disinfectants

[Objective] This study was conducted to investigate the effects of Penicillium spp. and Trichoderma spp. on the growth of Pleurotus ostreatus （oyster mushroom） and to screen effective disinfectants to control them and other pathogenic microbes. [Method] Six strains or species of Penicilliurn and Trichoderma were inocu- lated into PDA plates growing with P. ostreatus to observe the growth of their mycelia. And the inhibitory effects of hydrogen peroxide, bromogeramine bromide, 84 disinfectant, lysol, potassium permanganate, and 75% medical alcohol on Trichoderma pleuroticola, Trichoderma viride, Trichoderma harzianum, Penicillium citrinum, Penicillium thomii and Penicillium brevicompactum were detected. [Result] Confrontation test revealed that Penicillium spp. and Trichoderma spp. competed for nutrients with P. ostreatus mycelia, antagonized against the growth of P. ostreatus mycelia, invaded and twined around P. ostreatus mycelia, and also produced toxins poisoning P. ostreatus mycelia. The six disinfectants exhibited different inhibitory effects against different species of Penicillium and Trichoderma. Among them the in- hibitory effects of bromogeramine bromide against the six species of Penicillium and Trichoderma were significantly different. However, the inhibitory effects of 3% hydrogen peroxide, 84 disinfectant, 5% lysol, potassium permanganate and 75% medical alcohol were significantly different among Penicillium spp., but did not among Tri- choderma spp. [Conclusion] Bromogeramine bromide can be used to control the bacteria and fungi in mushroom production for it has significant inhibitory effects on the six species of both Penicillium and Trichoderma.

葛根渣栽培糙皮侧耳配方筛选试验

试验以葛根渣为主料,设计不同的培养基配方进行糙皮侧耳栽培试验研究。结果表明,以65%葛根渣和17%杂木糠组成的培养基配方D,栽培的糙皮侧耳子实体产量和生物转化率高,且菌丝体洁白、粗壮,出菇周期短。

双孢蘑菇生产种常见问题及生产改进

对双孢蘑菇生产种常见问题进行综合分析;提出生产改进,规范操作措施,提高优质生产种成品率,为本地区逐年增加的双孢蘑菇栽培提供优质可靠的生产用种。

广西南宁市平菇蚊、蝇类害虫常见种鉴定及消长规律研究

【目的】明确广西南宁为害平菇的蚊、蝇类害虫种类及其周年消长规律,为平菇蚊、蝇类害虫的综合防治提供科学依据。【方法】在广西南宁市郊食用菌种植场采集为害平菇的蚊、蝇类害虫的成虫,通过形态特征和DNA条形码鉴定,确定害虫的常见种和主要种;同时连续2年利用杀虫灯诱集法系统调查主要蚊、蝇类害虫全年数量动态变化,绘制周年数量消长曲线图,分析周年消长规律。【结果】广西南宁为害平菇的蚊、蝇类害虫常见的有11种,分属于7科7属,其中异迟眼蕈蚊(Bradysia difformis)、黑粪蚊(Scatopse sp.)和异蚤蝇(Megaselia sp.)发生数量多,造成的为害最严重。眼蕈蚊的发生高峰期从1月中旬持续至4月中旬或5月下旬;粪蚊的发生高峰期从3月上旬或下旬持续至5月下旬或6月下旬;蚤蝇的发生高峰期则从1月下旬或2月中旬持续至6月下旬,发生高峰期外,眼蕈蚊、粪蚊的数量极少,蚤蝇的数量则在较低水平上下波动。【结论】广西南宁为害平菇的蚊、蝇类害虫主要是异迟眼蕈蚊、黑粪蚊和异蚤蝇,其所属的类群1年均只有1个发生高峰期,且出现在上半年,生产上应在发生高峰期前做好防治的准备工作,适时采用黄板诱杀、食用菌专用杀虫灯诱杀或喷施4.3%高氟氯氰·甲阿维乳油等进行防控。

不同水稻群体产量性状、质量性状与产量的相关分析

选取30个不同熟期的水稻品种为试验材料,分别测定各品种的有效穗数、穗粒数、结实率、千粒重、叶面积指数、总干物质生产量、粒叶比、单茎茎鞘重和株高,采用相关分析方法,研究不同水稻群体产量构成性状、群体质量性状间及其与产量的关系。结果表明,针对不同水稻群体,其千粒重、穗数、每穗粒数、结实率与水稻产量的相关关系并不完全一致,以结实率表现最明显;水稻群体质量性状与产量的相关关系在不同群体中也表现不一致,以粒叶比与产量的相关关系变化最明显。因此,在生产实践中,针对不同群体,明确不同产量性状和群体质量性状在产量形成中的作用,应抓住重点性状并协调其与产量的相互影响和制约作用,以获得水稻最高产量。